77问答网
所有问题
当前搜索:
鱼炖冻豆腐的家常做法
鱼头才是真正的大菜,鱼头的10种
做法
大全
答:
3取出蒸盘,在鱼头上撒上香葱末,淋入热油即成 简介 此道砂锅鱼头一定要有油炸的香味,所以一定要用炸鱼的油来炒白菜,并煮成火锅。材料 鲢鱼头1个,大白菜1颗,金针菇适量,香菇适量,
冻豆腐
适量,油豆腐适量,各式火锅料适量,姜适量,酒适量,盐适量
做法
1.鱼头洗净擦干水份,入油锅炸熟后...
豆腐鱼
有哪几种
做法
?每个做法是什么?
答:
2.坐锅点火入少许油,下入豆豉、八角、葱、姜、蒜、盐、白糖、酱油、醋炒香,加入少许汤,加入炸好的豆腐煨3分钟,淋淀粉撒青蒜出锅即可。特点:软滑鲜嫩,似有烧鲶鱼的口味。提示:豆腐性味甘、凉。有益气和中、生津润燥、清热解毒、宽肠降浊的功效。
冻豆腐炖
鲢鱼:主料:冻豆腐、鲢鱼头 辅料:...
冻豆腐炖
什么好吃
答:
1、白菜:白菜和冻豆腐搭配炖制,可以让菜肴更加美味可口。
冻豆腐的
嫩滑搭配上白菜的清爽,味道更加鲜美。同时,白菜的清脆与冻豆腐的细腻相互搭配,形成了一道美味可口的搭配。炖制时需要注意掌握好时间,让冻豆腐和白菜充分融合。2、鲢鱼:
炖冻豆腐
最好吃,搭配鲢鱼头一起炖煮,汤汁会充分吸收冻豆腐的...
怎样做
冻豆腐
好吃又简单
答:
此菜是东北常见
的家常
菜,味道咸香,肉香渗人
冻豆腐的
空间之中,不腻。汤汁包裹白菜,深入豆腐,香啊!三、冻豆腐炖鲢鱼 原料:冻豆腐、鲢鱼头、笋干、薏米、葱、姜 调料:盐、白糖、胡椒粉、料酒
做法
:1、将冻豆腐切块,葱切段、姜切片,鱼头洗净,锅中放少许油,下葱姜煸出香味后放入鱼头煎成...
炖
鲅鱼的做法,炖鲅鱼怎么做好吃,炖鲅鱼
的家常做法
答:
(10)参加味精、胡椒粉,拣去葱、姜,捞出鱼段。(11)原汁用水淀粉勾芡,淋明油,出锅浇在盤中鱍鱼段上即可。鱍
鱼炖冻豆腐
材料:鱍鱼半条,冻豆腐250g,油适量,盐适量,料酒适量,葱适量,姜适量,蒜适量,八角适量,桂皮适量,酱油适量。
做法
:(1)鱍鱼半条去内脏。(2)切段。(3)备...
马面
鱼的做法
答:
这样做出来的肥肉不腻、海鱼不腥、萝卜也不会太过清淡,而且综合起来的味道真的很好吃,有空不妨试试吧!
冻豆腐炖
马面鱼 1.把它洗干净后,横切为段。2. 锅内添适量的水,一般不到1斤的一条鱼,半斤豆腐,水刚刚没过豆腐和鱼肉即可。3.接着向锅里加入花生油2汤匙、猪五花肉1两左右(切条或...
酸菜鱼可以放
豆腐
吗
答:
可以的 酸菜鱼 主料】草鱼1条(1000~1250克)、泡酸菜250克 【配料】泡辣椒末25克、色拉油40克、化猪油20克、姜片7克、蒜片10克、葱花10克、大葱节50克、精盐4克、料酒20克、味精2克、胡椒粉2克、花椒10余粒、干细豆粉20克、鸡蛋1个。【
做法
】流程一:将鱼洗净,头剖开,用刀取下两扇鱼肉...
马面鱼怎么做
答:
冻豆腐炖
马面鱼 1.把它洗干净后,横切为段。2. 锅内添适量的水,一般不到1斤的一条鱼,半斤豆腐,水刚刚没过豆腐和鱼肉即可。3.接着向锅里加入花生油2汤匙、猪五花肉1两左右(切条或小块)、鹌鹑蛋大小的鲜姜1块(拍扁)、花椒粒10粒左右(装调料盒)、辣椒片儿若干,先开火煮炖,4. ...
鱼籽烧
豆腐
怎样做?鱼籽需不需要先出水?
答:
做法
:1、买来的鱼籽处理干净,清洗几次,将水沥干(可以用厨房纸吸干鱼籽表面水分,防止后面煎鱼籽的时候炸锅。);2、五花肉切块,香菇洗净切小块,
冻豆腐
切块(本来这豆腐是我冻在冰箱里准备涮火锅的,这里给用了。);3、锅里放适量油,放入两片姜,将鱼籽放进去煎一下(煎过的鱼籽不腥,还...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜