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高压锅筒子骨炖玉米做法
筒子骨
火锅底料的
做法
答:
一、工具/材料
筒子骨
头1000g、食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、生抽适量、红枣适量、正和山楂片适量、羊肉片适量、油菜适量、毛豆腐适量、马铃薯丁(脱水)适量、黑木耳适量、枝竹适量、粉丝适量、虾丸适量、娃娃菜适量、韭花酱适量、
锅
。二、方法/步骤 1、猪
筒骨
提前浸泡。2、...
筒子骨头煲
的
做法
答:
时间过长反而破坏汤的营养)5. 盛起前加盐调味;(过早放盐会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜美) 【原料】
筒子骨
1根,
玉米
1根,白萝卜半根,姜一块 健康 【做法】 所有材料洗净备好,将筒子骨和生姜皮下入冷水
锅
中,煮沸后继续煮2分钟左右,关火,将筒子骨捞起,冲水沥干; 白萝卜去皮切滚刀块...
筒子骨
煲汤放什么最好
答:
香菇
筒子骨
主料:
筒骨
一根600克,木耳一把,干香菇一把辅料:蒜4瓣,姜1小块,桂皮1片,八角1粒,盐适量,酱油30克,老抽5克,料酒50克做法:步骤1、筒骨请店家帮忙处理,因为家里的刀实在不适合。步骤2、放在冷水里,加两大勺料酒,加几片姜去腥。步骤3、一起煮开5分钟后关火,把筒骨清洗干净...
大骨头汤怎样做?
答:
【5】:接着把焯水过后的猪大
骨
放入锅中,加入少量食用油,炒至表面金黄。【6】:然后加入清水,盖上锅盖煮至沸腾。【7】:锅中水沸腾后加入:山药去皮切段1斤,枸杞50克,食盐5克,生姜切片10克,葱切碎10克。盖上锅盖小火慢煮一个小时。要点:这一步如果用
高压锅
熬
煮
,仅需十五分钟,就可以...
大骨头汤怎么
炖
好喝又营养滋补
答:
炖
大骨头汤的时候加适量的
玉米
和山药,这样炖好的大骨头汤好喝又营养。下面介绍具体做法供参考,首先准备材料:腔骨500克、山药300克、甜玉米1根、料酒半勺、胡椒粉1克、盐2克、大葱1节、香菜20克、姜1小块。1、骨头用清水泡洗3小时左右,中途换1次水,最后再清洗干净备用。2、
锅
内烧开水,把洗...
棒
骨炖
什么好吃
答:
嫩
玉米
2个,白萝卜1根,葱、姜适量。调料:料酒、鸡精、盐。相关材料编辑 棒子
骨炖
上什么好吃:1、萝卜;2、莲藕; 3、青头菜;4、札耳根(只要根); 5、豆芽; 6、莲花白加土豆;7、冬瓜;8、豌豆,粉条;9、豆腐。白萝卜1个、猪
筒子骨
2根、生姜、盐、花椒、料酒、醋、香油、鸡精、葱花适量...
干烧
筒子骨怎么做
?
答:
原料:
筒子骨
1根、
玉米
1根、白萝卜半根、姜一块。做法:1、所有材料洗净备好,将筒子骨和生姜皮下入冷水
锅
中,煮沸后继续煮2分钟左右,关火,将筒子骨捞起,冲水沥干;2、白萝卜去皮切滚刀块,玉米切段,生姜切片;3、将焯水后的筒子骨,萝卜玉米姜片放入汤
煲
内,加水淹没过食材,烧开后加入一勺...
筒子骨玉米
胡萝卜汤的
做法
可不可以发一点酒?
答:
你好,
筒子玉米
胡萝卜汤是可以放一点料酒的,如果是啤酒或者白酒一类的不建议放哦。并且建议料酒在焯
筒子骨
的时候放,在
炖汤
的时候就可以不放了,
这样做
出来的汤味道鲜美。如果有什么疑问可以选择继续追问,希望我的回答能够帮助到您。
怎样
炖筒子骨
汤好喝
答:
筒子骨
汤的做法如下:1、筒子骨洗放入冷水
锅
中,加入料酒,煮8分钟,捞出。2、山药去皮切段,姜切片,小葱切葱花,大葱切段。3、锅中放入筒子骨、大葱、姜、花椒,加入适量清水煮沸后,中火
炖煮
2小时,再加入山药、盐、胡椒粉,再煮20分钟。4、炖好后盛出,撒上葱花。
筒子骨
有什么家常
做法
?
答:
筒子骨
汤:这是最常见的做法。将筒子骨洗净,放入沸水中焯水去血沫,然后捞出。在
锅
中加入适量清水,放入焯好的筒子骨,加入姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火慢
炖
。炖至骨头酥烂,汤汁浓郁即可。可以根据口味加入白萝卜、
玉米
、胡萝卜等蔬菜,增加汤的营养和风味。红烧筒子骨:将筒子骨焯水后,用...
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