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馒头片裹鸡蛋怎么做
馒头
里
怎么
加
鸡蛋
?
答:
主料:面粉250g 辅料:
鸡蛋
适量、水适量、酵母适量 1、将面粉放入盆内。2、放入适量酵母粉。3、打入鸡蛋。4、放入少量水,和面。5、和好了,醒发10分钟。6、用刀切成一段一段的小剂子。7、揉成圆形。8、锅中放水,放上蒸笼,大火烧2分钟。9、将
馒头
放入蒸笼上。10、蒸20分钟。11、蒸好的...
炸
馒头片
4种做法,直接炸、沾水炸、裹蛋液、上浆炸,哪种好吃?
答:
馒头片
下入油中,这时候就会看到有热气冒出来,这就是馒头片里的水分,等水分在高油温的作用下蒸发得差不多了,馒头片开始变色了,这时就要改成小火或者关火。这种方法炸出来的馒头片口感还不错,关键是吸油少。第三种做法,裹上蛋液炸 这种方法很多人经常用,效果不错。将
鸡蛋
磕入碗中打碎,然后...
黄金
馒头片
的家常做法
答:
黄金
馒头片
1 馒头最好选凉透的,
这样
好切。我这是朋友结婚给的大饽饽。2 把馒头切成片。3 火腿切小丁,葱切碎。加
鸡蛋
打散。加一点盐。4 把馒头片放里面,蘸上鸡蛋液。5 电饼铛烧热,放一点油,把馒头片放上面煎。6 一面煎好再煎另一面,也可以双面同时加热。7 做好的馒头片。配杯豆浆...
鸡蛋
炸
馒头
干
怎么做
答:
步骤 1.主要食材:
馒头
、
鸡蛋
。2.将馒头切片,鸡蛋放少许盐打散备用。3.点火,平底锅放油。4.将馒头放入打散的鸡蛋液,两面沾上蛋液,放入平底锅里面煎制。5.煎到两面金黄即可。6.出锅装盘。
炸
馒头片
好吃吗?炸馒头片该
怎么做
?
答:
炸至两面金黄即可捞出控油,一盘焦香酥脆的黄金炸馍片就做好了。使用的馒头最好是隔夜馒头或冷藏后的馒头,
这样
炸出的馍片口感最好,刚蒸出来的馒头水分太足。沾过椒盐淀粉水的
馒头片
炸出后,不会特别油腻,咸香酥脆,十分美味,而且不会炸糊掉。以后家里有剩馒头可不要错过,试试这种做法。
剩下的
馒头怎么做
答:
爱吃馒头的小伙伴,家里常常会有没吃完剩下的馒头。剩
馒头怎样
变革花样做的更好吃呢?下面跟着我一起来学习吧。开启分步阅读模式 工具材料:馒头 1个
鸡蛋
1个 盐 小半勺 食用油 3勺 操作方法 01 把剩馒头,拿出来,切成3片。02 鸡蛋打散,加点盐,倒入盘子里。03 准备好平底锅,锅里放油烧热...
剩下的
馒头怎样做
好吃?
答:
平底锅中刷上一些油,将锅烧热后,放入
裹
好
鸡蛋
的
馒头片
,用小火烙,将其烙至两面颜色金黄即可 【芝士香肠烤馒头】葱切葱花,香肠切成小块备用 取一碗,碗中打入两颗鸡蛋,然后将鸡蛋液搅打散备用 馒头将馒头皮撕掉,然后切成网格状,再在馒头切出的空隙中塞上芝士碎和香肠块,然后再刷上鸡蛋液,...
炸
馒头片怎样做
脆中带香不吸油?
答:
因为
这样馒头做
,
馒头片
表面会吸收蛋液,而里面的内芯不会吸收。如果提前把馒头片泡在鸡蛋液里面的话,馒头片里面和外面都会吸收蛋液。这样煎出来整体是比较脆的,达不到外焦里嫩的效果。2、在鸡蛋液里面加入适量的清水,
这样裹鸡蛋
液的时候不会滴得到处都是。加了清水稀释了鸡蛋液,包裹馒头片的时候...
馒头
能
怎么
吃?
答:
喷香的蛋煎
馒头片
就做好了,我们家喜欢用它来做早餐,3个馒头可以煎两大盘,一顿就吃完了。儿子也超喜欢吃,平时饿了,馒头片就是零食了。不管
怎么
说,也比吃膨化食品要强吧!【小贴士】1、蛋煎馒头可以用鸡蛋液和面糊混合的面糊去煎,也可以直接
裹鸡蛋
液去煎。2、喜欢的,放点葱花一起煎也很香...
裹
粉炸
馒头
答:
步骤 1.馒头、花卷切薄片。因为太干了,一切就掉渣,所以切得不是太薄。2.
鸡蛋
一个打散。3.
馒头片裹
上鸡蛋液。4.两面都裹上。5.锅内放油,烧至六七成热时可以炸了。6.入锅炸。用小火。7.一面炸黄,翻面继续炸。8.炸的时候可以不断取炸好的出来,放新的进去,
这样
油温不会太高。9.全部...
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