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馒头加鸡蛋蒸馒头的做法窍门
鸡蛋馒头的做法
鸡蛋馒头怎么做法
答:
3、酵母装碗,放入温水,搅拌后静置几分钟待用。4、先简单搅拌下
鸡蛋
,再用酵母水把面粉搅拌成絮状。5、在和成面团,简单揉光滑盖好温暖处二次发酵。6、温暖处大约1小时的时间,面团发酵好。7、发酵好的面团取出后排气再揉均匀,简单饧几分钟。8、把面团直接分成小剂子滚圆,直接放到
蒸
屉里饧发20...
蒸馒头
能不能给面粉
里加鸡蛋
答:
蒸馒头的
面粉里是可以
加入鸡蛋
的。它的最大益处就是,可使
馒头蒸
制出来口感更加松软。下面是
鸡蛋馒头的做法
:1、酵母用温水融解;2、加入白糖,搅拌均匀;3、加入鸡蛋,搅拌均匀;4、加入面粉,用筷子搅拌至无干粉状;5、揉成光滑面团,加盖保鲜膜,饧15分钟;6、将醒好的面团切成小剂子,揉成光滑的...
做馒头
可以放
鸡蛋
吗
答:
做馒头
可以放
鸡蛋
,下面是具体
做法
: 准备材料:鸡蛋1~2个,牛奶170克,面粉300克,酵母5克,糖15克,盐2克 1、牛奶中放入酵母,静置5分钟左右再放入白糖化开。 2、在牛奶中打入准备好的鸡蛋搅拌均匀。 3、接着在牛奶鸡蛋液中
加入
准备好的面粉搅拌。 4、将搅拌好的牛奶鸡蛋面团放入厨师机揉面10分钟。 5...
鸡蛋馒头的做法
答:
4、先简单搅拌下
鸡蛋
,再用酵母水把面粉搅拌成絮状。 5、在和成面团,简单揉光滑盖好温暖处二次发酵。 6、温暖处大约1小时的时间,面团发酵好。 7、发酵好的面团取出后排气再揉均匀,简单饧几分钟。 8、把面团直接分成小剂子滚圆,直接放到
蒸
屉里饧发20分钟。 ...
蒸馒头
可不可以放
鸡蛋
答:
做馒头
可以放
鸡蛋
,下面是具体
做法
:准备材料:鸡蛋1~2个,牛奶170克,面粉300克,酵母5克,糖15克,盐2克 1、牛奶中放入酵母,静置5分钟左右再放入白糖化开。2、在牛奶中打入准备好的鸡蛋搅拌均匀。3、接着在牛奶鸡蛋液中
加入
准备好的面粉搅拌。4、将搅拌好的牛奶鸡蛋面团放入厨师机揉面10分钟。5...
鸡蛋馒头的做法
和配方比例
答:
1、
馒头
两个、
鸡蛋
两个、盘子、筷子。2、首先把馒头切成一片片的。盘里打入两个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。3、把馒头片放到蛋液里,两面都裹上蛋液。4、起锅热油,把馒头片放到锅里小火慢煎。5、煎的过程里时不时给馒头片翻面。6、煎好后把馒头片夹出来,放到盘子里即可,有条件可以倒上番茄酱。
鸡蛋
营养
馒头的做法
答:
鸡蛋1个、酵母1.5克、奶粉30克。2、辅料:细砂糖30克、水80克。3、面粉加糖。4、加奶粉。5、
加鸡蛋
。6、拌均匀后加入提前融化的酵母水,和成光滑的面团。7、室温下发至两倍大。8、排气后搓成长条,切成若干等份。9、滚圆后放在蒸锅里,静置发至两倍大。10、水开后,中小火
蒸
12分钟左右。
蒸馒头
放
鸡蛋
奶粉可以么
答:
蒸馒头可以
加鸡蛋
双色
蒸馒头的做法
一、用料 主料:面粉250克、鸡蛋1个、酵母3~6克 辅料:温水125克 二、做法 1、上述材料依次准备完成。2、酵母大概一勺。3、用温水化开酵母。4、化开的酵母水倒入面粉。5、倒入酵母水之后不要下手揉面,先用筷子不断搅拌,然后就变成了絮状。如果底部没有过多...
牛奶
鸡蛋馒头
怎么
做
答:
材料:
鸡蛋
1~2个,牛奶170克,面粉300克,酵母5克,糖15克。步骤:1、在 厨房准备好上述的所有材料,都尽量要新鲜的,这样
蒸
出的
馒头
才美味。2、放入酵母,静置5分钟左右,可以设置一个闹钟5分钟后自动提醒,然后放入白糖化开。3、
加入
打好的鸡蛋,鸡蛋具有流动性,可以充当水重塑面粉。4、最后就...
做
玉米
馒头
可以
加鸡蛋
吗
答:
推荐几种方法 有可以放
鸡蛋
的做法哦 玉米面
馒头的做法
看起来麻烦,做起来很简单,口味也非常的好。不信你就试试,既营养还美味。做法一 材料:馒头专用粉(低筋粉)400g,玉米面粉100g,糖一大匙,黄豆粉1大匙,干酵母2小匙,泡打粉1小匙,色拉油1小匙,温水220ml。做法:酵母粉和糖溶于温水,...
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