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饮食的种类
食物可以按哪些标准
分类
怎样分
答:
从营养学角度来看,
一般将食物分为以下五类:第一类谷类及薯类;第二类动物性食物;第三类豆类及其制品;第四类蔬菜水果类
;第五类纯热能食物,每类食物为机体提供的营养是不同的.每类食物为机体提供的营养是不同.一般来说,谷类及薯类主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素.动物性食物主要提供蛋...
中国有几
种饮食
?
答:
一、
川菜
。口味麻辣为主,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味(鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味)。二、鲁菜。八大菜系排名第一,口味以咸鲜为主。讲究原料质地优良,以盐提鲜,以汤壮鲜,调味讲求咸鲜纯正,突出本味。咸鲜为主火候精湛,精于制汤,善烹海味。三、粤菜。口...
健康
饮食的
五大类食物
答:
谷类、蔬菜、水果、鱼虾肉蛋、奶豆类、油脂类是健康饮食的五大类食物
。每种食物都有其独特的营养成分,合理搭配可以满足人体各种营养需求。
谷类谷类包括米、面、杂粮
,主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。多种谷类掺着吃比单吃一种好,每人每天要吃350~500克。復蔬菜和水果蔬菜和水果主要提供膳食纤维...
食物
的分类
6大种类
答:
食物的分类分别是主食类,奶类,肉鱼豆蛋类,油脂类,水果类,蔬菜类
。1、
主食类:饭,面,玉米,红薯,绿豆,糙米等
。2、奶类:鲜奶,全脂奶粉,脱脂奶粉,酸奶等。3、肉鱼豆蛋类:鸡,鸭,猪,牛,鱼,黄豆及豆制品,海鲜等。4、油脂类:色拉油,麻油,花生油等。5、水果类:柳橙,苹果,芒果,...
饮食种类
有哪些
答:
2、半流质饮食
,适用于消化功能不良、发热、口腔疾患、咀嚼不便及术后患者。饮食原则:营养平衡、质细软、易消化、易咀嚼、易吞咽、纤维少、少食多餐。如粥、鸡蛋羹、面条、肉末、菜末、豆腐等。3、流质饮食,适用于病情危重、高热、口腔疾患、吞咽困难、大手术后及急性消化道疾病患者。
食物
种类
有哪些
答:
第1类:谷薯类——如米、面、玉米、红薯等,主要含有糖类(碳水化合物),蛋白质和B族维生素,是人体最经济的能量来源。第2类:蔬菜水果类——富含维生素、矿物质及
膳食
纤维,对人体健康起重要作用。第3类:动物性食物——如肉、蛋、鱼、禽、奶等,主要为人体...
食物
分类
有哪几种?
答:
3、蔬菜水果类:包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等。主要提供食物纤维、矿物质、维生素 C 和胡萝卜素。4、纯热能食物:包括植物油、淀粉、食用糖和酒类,主要提供能量。植物油还提供维生素 E 和必需脂肪酸。饮食分类:
1、软质饮食
,适用于消化功能较差、低热、咀嚼不便、老人、幼儿及术后恢复期患者。2、...
食品大概有几大类?
答:
(4)瓜果蔬菜类:包括所有我们食用的蔬菜、水果等。主要提供纤维素、矿物质、维生素C和胡萝卜素。在平衡
饮食
中蔬菜和水果是必不可少的,否则就不能满足机体对某些维生素和矿物质的需求,纤维素的供应量也将不足。成年人最好每天能吃400—500克的蔬菜水果。(5)纯热能食物:包括各种动物、植物油脂,食用...
饮食
调护常用食物分为哪九类
答:
1、均衡摄入各类营养素:合理搭配食物,确保摄入足够的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和膳食纤维,以满足身体的需求。2、多样化食物选择:选择不同种类的食物,包括
谷类、
蔬菜、水果、豆类、坚果、鱼类、瘦肉、乳类和蛋类,以获取全面的营养成分。3、控制总能量摄入:根据个人情况,控制总能量摄入...
食物有几
种分类
答:
常见食物的五味
分类
谷类——性平:大米、玉米、青稞、米皮糠(米糠)、番薯(山芋、红薯)、芝麻、黄豆、饭豇豆(白豆)、豌豆、扁豆、蚕豆、赤小豆、黑大豆、燕麦。性温:糯米、黑米、西谷米(西米)、高粱。性凉:粟米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆。肉类——性平:猪肉、猪心、猪肾、...
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