77问答网
所有问题
当前搜索:
风干鱼怎么吃
风干鱼
最简单的吃法窍门
答:
家常
风干鱼吃
法如下:1、红烧风干鱼 拌好料汁,里面有姜丝、大蒜、老抽、辣椒油、白糖、盐,还有适量水调制。干鱼切块后,锅里放点油烧热,然后放入干鱼翻炒。翻炒一分钟后,倒入料酒,继续翻炒,翻炒到锅里没有水分。加入之前调好料汁,继续翻炒,等待料汁收水。2、炒风干鱼 风干鱼洗干净泡...
晒干的
风干鱼怎么吃
答:
怎么吃风干鱼
风干鱼吃的时候方法非常多,首先需要我们把风干鱼用温水浸泡一下,把风干鱼浸泡到软,这时候我们把泡软的风干鱼,切成块之后洗上一次,控干其中的水备用。五花肉直接放到沸水锅中,需要煮上三分钟,起锅之后切成方块。在锅中加入油,等到油热了,选择放入鱼,下锅之后翻炒一下,然后再放...
风干鱼
是蒸好还是煮好吃
答:
蒸。蒸
风干鱼
是将风干鱼块装盘,鱼块上放姜丝,淋上料酒,味道独特,而煮风干鱼是将风干鱼泡水半天,因为浸泡,味道会减去很多,比较清淡,所以蒸风干鱼好吃。
做好的
风干鱼怎么
烹调。有几种做法。
答:
和味”。在众多的腊鱼干里,以咸淡水域的鱼腊制的为佳,上乘的鱼干咸度适中,甘香带鲜,过咸的为次品,食后舌头像失去“知觉”似的。另外,由于腊鱼加入盐来腌制,不宜保存过久,所以应该选择新鲜腊制的腊鱼。4.烹制鱼干,不用蒸制的方法,而用豆豉、辣椒爆炒,这种吃法别有一番风味。
风干
腌鱼
怎么
做好吃
答:
1、风干的腌鱼由于时间比较久,可能会比较硬,我们可以蒸着来吃,味道也是很不错的,下面给大家分享一下具体的做法。2、风干的腌鱼用来蒸着吃,味道就不错。将
风干鱼
焯水,然后装盘加入豆豉,姜片和干辣,热水上锅蒸20分钟即可。3、主料:风干的腌鱼半斤辅料:豆豉干辣椒姜蒜食用油 4、首先将风干的...
风干
带鱼
怎么
做好吃法大全
答:
食材:主料:
风干
带鱼半只,黄瓜半截,辅料:油适量,盐适量,白糖适量,十三香适量,味精适量,料酒适量,甜辣酱适量,红辣椒3个,豆豉3勺,香葱1棵。风干带鱼做法步骤:1.材料:风干带鱼半只,黄瓜半截,红辣椒3个(不很辣的),豆豉3勺,香葱一棵。调料:白糖适量,味精适量,十三香适量,料酒适量...
风干鱼怎么
做?
答:
制作
风干鱼
需要鱼头、盐、花椒、八角、桂皮以及保鲜袋 1、草鱼去头,从背部破开,洗净晾干水分。2、盐、花椒、八角、桂皮一起放锅里,小火炒制出香味,盐微黄,熄火稍放凉。3、炒好的盐花椒八角桂皮放在保鲜袋上,将保鲜袋折叠,用擀面杖擀成末。4、将腌料均匀涂抹在鱼上,腌制1天,中途上下翻动...
风干鱼怎么
做
答:
风干鱼
的做法:1、原料:鱼、花椒、丁香、八角、盐各适量。2、鱼洗净,擦干水分,切下鱼头,顺着鱼骨片下两大片鱼肉。4、将鱼片两侧洒上盐,放冷藏室一天,腌出的水倒掉,再洒一层盐腌一天,倒出水。5、花椒、丁香、八角放入锅中炒香炒干。
清炖
风干鱼怎么
做好吃,清炖风干鱼的家常做法
答:
1.锅内烧水放姜片花椒八角以及干红椒 2.放入鱼块洋葱块 3.放盐 4.盖盖水滚后文火炖煮30分钟 5.当鱼块熟透时淋少许醋 6.滴几滴香油 7.捞起鱼块放在焯好的小油菜上最后撒上香葱浇上汤汁即可
风干鱼怎么
做好吃?
答:
香煎
风干鱼
好吃。以下是香煎风干草鱼的做法 主料:风干草鱼300g。辅料:油适量、盐适量、生姜适量、花椒适量、红辣椒适量、香菜适量。1、取出半风干的草鱼洗净。2、用厨房纸吸去表面水分。3、锅下油放几片生姜。4、下鱼块煎。5、煎至两面微黄放适量花椒。6、再放点干红椒。7、出锅前放点香菜。8...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
腌过的干鱼的做法大全
风干鱼怎么做才能好吃
干咸鱼的做法大全家常
风干鱼可以直接吃么
晒干的桂鱼怎样煮才好吃视频
晒干的桂鱼怎么烧
熟的鱼块风干还能吃吗
风干鱼的做法大全家常窍门
风干鱼的正确吃法大全