77问答网
所有问题
当前搜索:
韩国的泡菜
可以利用韩式
泡菜
做哪些饭菜?怎么做?
答:
四.
韩国泡菜
鸡肉饺子 准备食材:鸡肉适量 韩式泡菜适量 洋葱适量 葱适量 饺子皮(直接买或自己包都可以)步骤:准备饺子馅,加适量调味即可 蘸料:两勺生抽 一勺蚝油 一勺麻油 半勺十三香 半勺盐 五.全麦芝士泡菜鸡肉饼 锅里喷油,先煸炒一下洋葱碎。放年糕酱和清水(如果没有年糕酱,可以放一勺...
韩国泡菜的
腌制方法与储存
答:
腌制好后放阴凉通风处即可。腌制方法具体做法如下:准备材料:大白菜 2棵、海盐 适量、韭菜 适量、水芹 适量、葱 适量、胡萝卜 适量、白萝卜 适量、糯米粉 适量、白糖 适量、
韩国
腌咸虾 适量、大黄洋葱 适量、生姜 适量、鱼露 适量、辣椒粉 适量、大蒜 适量、纯净水 适量、韩国梨 适量。1、首先把...
韩国泡菜
怎么做
答:
正宗
韩国泡菜
做法 1。大白菜两颗(有心的那种)切成四瓣。放如盆中。2。撒盐。放一重物压在上面。一天。3。捞出白菜。把盐水攥干。放在一边。4。准备调料:干辣椒面用开水调至糊状;加入盐、味精、苹果丝、牛肉粉(不是肉松)、虾油(可用蚝油代替)、捣碎的蒜和姜(一定要捣),用手搅拌。5。
韩国泡菜
起源于什么时候?
答:
韩国泡菜
起源于唐朝。唐朝将军薛仁贵被政府发配到高丽(今韩国),在高丽安家。他的随从有多位是重庆市江北县人,会做家乡
的泡菜
,就从这时起重庆泡菜就进入了韩国了,韩国几次战乱,就让这种菜进入了韩国平民家庭。酵辣白菜、海鲜酱(腌鱼类)、大酱(发酵豆制品)等发酵食品则成为韩国最具代表性同时也...
为什么
韩国
人这么喜欢吃
泡菜
答:
韩国人还对泡菜的美容效果深信不疑,这或许也是他们热爱泡菜的原因之一?④更为重要的一点可能在于,泡菜历史悠久给韩国人所带来的文化认同感 韩国泡菜的历史长达三千多年,
韩国的泡菜
经历了几个重要阶段:朝鲜三国时代由中国传入,主要用蕨菜、竹笋、沙参、茄子、黄瓜、萝卜加上盐、米粥、醋、酒糟、酱等...
韩国泡菜
跟中国泡菜的区别是什么?
答:
韩国泡菜
是朝鲜咸菜或者高丽咸菜的别称,也可称之为韩国咸菜,东北地区称之为“鲜族拌菜”。称之为“泡菜”是不正确的提法。其实“泡菜”是指中国西南部分省市地区所盛行的一种乳酸菌发酵的美食,其制作过程与韩国咸菜有明显区别,重点恰在一个“泡”字上。对两种美食,应加以区别。韩国冬天腌制咸菜的...
为什么
韩国
人喜欢吃
泡菜
?
答:
再者就是
韩国泡菜
历史悠久,在韩国人心中这已成为一种文化。韩国泡菜经历了长达3000多年的演变流传到现在,韩国人对传统的喜爱也是他们对泡菜情有独钟的原因之一吧。在韩国,随处可见人们对泡菜的文化宣传和重视,韩国还有泡菜节泡菜博物馆,2013年
韩国的
乐东泡菜文化,还入选了非物质文化遗产,可见韩国人对...
韩国的泡菜
和中国的泡菜在口感上有什么区别吗?
答:
2、而我们看
韩国的泡菜
就不一样了,不管是什么地区,基本上都是以辣白菜为主,而且顿顿都会有,不仅如此很多的料理中也会加入泡菜,而且在腌制手法上跟我们也有一定的区别,我们会发现韩国的辣白菜上都会沾有红红的辣椒粉以及辣椒酱,这是我们中国泡菜不会有的。而且因为韩国靠海,所以泡菜蔬菜的种类没...
韩国
人有专门
的泡菜
冰箱,这是他们穷讲究么?
答:
但是,俗话说得好:“存在即合理。”
韩国泡菜
在韩国饮食中那举足轻重的地位,用专门
的泡菜
冰箱才能更好地保证它的"完美存在"。一、 泡菜在韩餐中占有很重要的地位泡菜几乎是韩国人每天必备菜品之一,即使在饭桌上看不到我们熟知的辣白菜,也能看到其他的泡菜。而且韩国家庭也会用泡菜做出很多延伸出来的...
难道
韩国泡菜
就不含亚硝酸盐吗?
答:
韩国曾自评
韩国泡菜
是最健康的食品,我国公民就不禁疑惑了,难道韩国泡菜就不含亚硝酸盐吗?首先,我确定地告诉大家,韩国泡菜肯定含有亚硝酸盐,只是含量不高而已。泡菜起源于中国,是以蔬菜为主要原料,经发酵加工而成的浸制品,后才传入韩国,其制作工艺跟我国泡菜的大同小异[1],无论是亚硝酸盐的...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜