里脊肉怎么做好吃?答:3、里脊肉切成小拇指粗的长条,加点生抽腌制一会,将面粉糊倒入里脊肉里搅拌均匀。 4、油温烧到七成热,一条条下入里脊肉,颜色焦黄后捞出,油温再次升高,再复炸一次,将炸完后的油全部倒出,再倒入糖醋汁,倒入炸好的里脊,反复颠锅五六七八下(也可炒匀),使里脊肉裹均匀糖醋汁后出锅。 抢首赞 已赞过 已踩过<...
牛肉怎样做好吃?答:今天教大家一个炒牛肉的好吃做法,非常简单,很容易学会。 炒牛肉 食材准备:牛肉400克,姜50克,青菜20克,榨菜100克,料酒一勺,清水50颗,生抽一勺,盐5克,生粉50克,食用油50克。 做法与步骤 第一步:准备一块牛肉,用来炒的牛肉可以选择里脊肉或牛脖子上的那一块,牛腱肉也是可以的;先把牛肉清洗干净,然后顺着纹路...