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里脊肉怎么炒
红烧猪
里脊肉
的家常做法大全
怎么
做好吃视
答:
红烧里脊 主料 葱两根 姜两片 冰糖20g
里脊肉
半斤 红烧里脊的做法步骤 1、先炒葱姜,炒香盛出 2、放里脊肉,
炒
熟变色盛出 3、放一点油,放入20g冰糖,待冰糖融化放入炒好的肉和葱姜,炒匀 4、加入酱油,盐和白糖少许,加入一碗水小火闷至水干,大火收汁出锅 ...
里脊肉怎么
做好吃又嫩
答:
2、将鸡蛋打入
里脊肉
中,加适量的料酒。3、加适量的盐。4、加适量的十三香。5、加2勺干淀粉。6、拌匀,腌制30分钟。7、随后,下入油锅中炸成金黄色,捞出。8、接着,加入适量的番茄酱、加1勺白糖。9、加适量的清水。10、炒至酱汁浓稠。11、然后,下入青红椒、炸好的里脊肉和菠萝翻
炒
翻炒...
猪
里脊肉
松怎样炒的做法
答:
用料 猪肉(
里脊肉
) 1斤半 六月鲜 30克 玉米油 30克 砂糖 45克 盐 3克 自制猪肉松(里脊肉)的做法 做法:绰水15分钟左右,捞出 加入2斤左右的水把香料放入,香叶4片,姜片3片,黄酒1勺,香葱3根 煮好,撕条 放入32厘米的铁锅翻炒,中小火,加入调味料 翻炒至金黄色即可...
里脊肉
的做法
答:
里脊肉
的做法如下:1、将里脊肉切成肉丁,放入生粉,面粉,花椒粉,辣椒粉,盐,白糖,搅拌均匀后腌制20分钟。2、腌制好后用牙签串成串,每根牙签串三块肉,如果肉块较小,可以多串几块。3、在锅中放入油,待到油热后放入串好的里脊肉,炸至金黄色出锅,好吃的里脊肉即可完成。
牛
里脊肉怎么炒
好吃又嫩
答:
牛
里脊肉炒
好吃又嫩的方法如下:工具/材料:牛里脊肉 200克、青椒 1个、红椒 1个、洋葱 1个、蒜末适量、姜末适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、淀粉水适量、食用油适量。1、将牛里脊肉切成薄片,加入适量的料酒、生抽、盐、糖和淀粉水腌制15分钟左右。2、将青椒、红椒和洋葱切...
猪
里脊肉
的做法大全
答:
里脊肉
的做法如下:1、将里脊肉切成肉丁,放入生粉,面粉,花椒粉,辣椒粉,盐,白糖,搅拌均匀后腌制20分钟。2、腌制好后用牙签串成串,每根牙签串三块肉,如果肉块较小,可以多串几块。3、在锅中放入油,待到油热后放入串好的里脊肉,炸至金黄色出锅,好吃的里脊肉即可完成。
请教一下
里脊肉
的各种做法是什么?
答:
滑溜里脊:1、
里脊肉
去掉板筋,切成柳叶形薄片,加入精盐、味精、蛋清、淀粉,上“蛋清浆”.下四成热油中,滑散滑透,倒入漏勺;用小碗加入精盐、味精、白糖、水淀粉,调制成芡汁备用。2、炒锅上火烧热,加底油,用葱、姜、蒜炝锅,烹绍酒,下入黄瓜片煸炒,再下入肉片,泼入对好的芡汁,翻拌...
猪肉
里脊
条
怎么
做好吃
视频时间 00:36
里脊肉怎么炒
好吃又嫩
视频时间 00:30
里脊肉怎么炒
嫩
答:
鸡蛋清法:在肉片中加入适量鸡蛋清搅匀后静置30分钟再炒,可使肉质鲜嫩润滑。食油法:
炒肉
丝时,先在切好的肉丝中加入作料,再加入适量食用油拌匀,静置30分钟后下锅,可使肉质细嫩。盐水法:用高浓度盐水使冻肉解冻,成菜后肉质爽嫩。芥末法:煮肉时,可在头天晚上将芥末均匀地涂在肉上,煮前用...
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