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辣炒猪蹄
香
辣猪蹄
怎么做
答:
香
辣猪蹄
食材:猪蹄、八角、花椒、香叶、桂皮、辣椒、小茴香、姜、料酒、啤酒、蒜蓉、小米辣、生抽、老抽、蚝油、香菜。做法步骤:①猪蹄洗净切块,冷水下锅,放姜片、料酒煮开捞出洗净备用;②另起电压锅放入猪蹄和配料,1罐啤酒,压8分钟;③热油倒蒜蓉、小米
辣炒
出香味,再倒压好的猪蹄爆炒,加入...
香
辣猪蹄
怎么做好吃
答:
香
辣猪蹄
这么做好吃 准备食材:猪蹄,生姜,桂皮,八角,冰糖。做法步骤:1、猪蹄冷水下锅,加姜片,料酒,煮开捞出冷水冲洗干净备用。2、起锅热油,放冰糖
炒
融至枣红后倒进猪蹄上色,加少许盐巴,生抽耗油炒均匀捞出至砂锅。3、另起砂锅炖猪蹄,加桂皮八角生姜一瓶啤酒,炖40分钟 4、起锅爆炒配料,...
干锅香
辣猪蹄
怎么做?
答:
1
猪蹄
剁成小块清洗干净。2 猪蹄冷水下锅煮开去血水。3 猪蹄煮开并清洗干净,加葱段姜片提前炖煮20分钟。4 其余食材准备。5 葱、干红辣椒切碎,姜切片备用。6 土豆切片,小青蒜切段备用。7 锅烧热,小火放入花生油花椒
炒
香。8 再放入八角、陈皮、姜片、干红辣椒、葱末炒出香味。9 再放入煮好的...
麻
辣猪蹄
怎么做好吃
答:
鸡粉、芝麻油、花椒油、辣椒油,用筷子搅拌均匀。5、锅中加水烧热,倒入
猪蹄
块、姜片、葱段、枸杞子,小火煮熟,捞出猪蹄倒入凉水中,冷却后捞出。6、锅中倒少许油开小火,放入一块冰糖,冰糖融化以后放入猪蹄块翻
炒
,上色后倒入辣椒圈和芹菜段,炒熟后装入盘子中,撒上提前调制好的料汁即可 ...
红烧猪脚怎么做?
答:
1、准备好所有材料,猪脚先飞水焯一下,煮出浮沫血水,捞出沥干待用 2、生姜切片,大蒜一颗颗剥瓣就好,葱花,小辣椒2个小圈其余三个中间各划一刀,整颗的辣椒是
炒
的过程中放的,切碎的辣椒是为了最后出锅前放的(不喜
辣
的可省略不放辣椒)3、炒锅热油,下姜片、八角桂皮爆香一下,切记油温太...
四川香
辣猪蹄
的做法
答:
5、等水开后放入
猪蹄
转中小火慢慢炖煮,煮到猪蹄可以轻易用筷子戳破为止。猪蹄煮到软烂可以出锅了。6、煎猪蹄:取一个平底锅,倒入比平时炒菜多一点的油煎卤好的猪蹄。7、花椒爆香,用剩下的油爆香花椒。然后倒入蒜片和姜丝翻
炒
几下。8、撒孜然:卤过的猪蹄不用另外加盐,撒上孜然粉翻炒均匀...
猪蹄
的做法有哪些呢?
答:
4、加入花椒,八角,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油。下猪蹄,烧
炒
之后,加水没过猪蹄.。5、烧开后,加盐调好味道。6、用小火烧至猪蹄软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅。二、麻
辣猪蹄
用料:生猪蹄750克 花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、盐、味精、冰糖、大料、桂皮、香叶等。做...
香
辣猪蹄
怎么做?
答:
香
辣猪蹄
的做法:1. 将猪蹄刮洗干净,剁成小块,用葱、姜、料酒腌制入味;2. 锅内注油烧热,放入猪蹄块炸至金黄色捞起;3. 锅内留油少许,下入辣豆瓣、香料、高汤、糖和猪蹄烧沸;4. 撇去浮沫,倒入高压锅中焖20分钟,取出猪蹄装盘;5. 锅内注油烧热,下入干辣椒、花椒
炒
香,倒入焖猪蹄的...
猪蹄
的家常做法
答:
香
辣猪蹄
材料 猪蹄、老姜、大蒜、干辣椒、花椒、大料 做法 1、猪蹄洗净,老姜、大蒜切片。2、锅中烧水加些葱和姜片,倒入少许的料酒,水开后放猪蹄飞水,捞出掉浮沫。3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、老姜、大蒜
炒
香。4、入猪蹄继续翻炒,加老抽、陈醋和适量盐调味,添水没过猪蹄。5、大火...
猪蹄
怎样烧好吃
答:
5.倒入猪蹄,加入冰糖、料酒、生抽、老抽翻
炒
均匀上色 6.加入清水没过猪蹄,大火烧开后加盐,转小火煮十分钟分钟左右 7.倒入炖锅内焖煮一个半小时左右,将煮好的猪蹄倒入炒锅内 8.加鸡精,中大火收汁装盘即可 二、香
辣猪蹄
香叶的营养价值:1.有促进胆汁分泌的作用 2.可治疗跌扑损伤 3.有开胃...
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