去西餐厅,要注意什么答:这里不涉及有钱没钱的问题,因为看菜单、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序,是种生活方式。” 第二个是“Music”(音乐) 豪华高级的西餐厅,要有乐队,演奏一些柔和的乐曲,一般的小西餐厅也播放一些美妙的乐曲。但,这里最讲究的是乐声的“可闻度”,即声音要达到“似听到又听不到的程度”,就是说,要集中...
中式烹饪与西式烹饪或叫料理有哪些不同答:中餐经常用溼毛巾,西餐主要用口布 中式礼仪左侧为大,西式礼仪右侧为大 中餐餐具以筷子和调羹为主,西餐餐具以刀叉勺为主,根据菜色,餐具会有不同 中餐点菜需要照顾所有人的口味,西餐点菜个人选自己喜欢的菜色 中餐上菜频率高,所有的菜几乎可以同时上桌,西餐按照顺序,一道吃完上下一道 中餐礼仪对领导和贵宾比较照顾,西餐...