77问答网
所有问题
当前搜索:
蒸馒头可不可以放鸡蛋
做馒头
的时候什么时候
放鸡蛋
答:
在和面时放入。在你确定和面用的水量后,把鸡蛋打进去,一定要搅打均匀(起沫),然后放酵母,就
可以
和面了。切记,只可在老肥,或干酵母的发面中
加鸡蛋
;
不可
在小苏打或泡打粉中加鸡蛋,那是浪费,其味道就跟没放一样。
烝
鸡蛋
和
馒头可以
一起吃
答:
蒸鸡蛋
和
馒头可以
一起食用。因为这两样食品互相不相克且营养价值,口感清香鲜美。鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,做成
鸡蛋
糕,蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量。与馒头一起食用,有补...
蒸馒头
的时候
鸡蛋
什么时候放
答:
和面粉的时候放的。看想要
蒸
多少
馒头
了,想馒七,或是八碗面,就把生面粉倒到那个发孝的面团的盆子里一起和,和的过程中再
放入
一定量(少量的比如2/3小勺)的小苏打粉(酸咸中和才会起泡,面才会发起来.),放入一个
鸡蛋
。
蒸馒头
时想在面里加
鸡蛋
,何时
加
答:
如想
加鸡蛋
在和面时就
可
加入.
蒸锅下面一层煮
鸡蛋
上面一层
蒸馒头
行吗?
答:
可以
的,没问题。我们自己
蒸馒头
最下面的水里不是经常蒸些土豆,茄子,地瓜等一锅熟吗。
鸡蛋
还没有什么异味,最多就是蒸老点。
和发面
加鸡蛋
有什么
做
用
答:
增加蛋白质含量,增加蓬松柔软度;口感好,营养好
鸡蛋
的用量,看发面的多少,通常1斤面粉放1个鸡蛋合适
红糖
馒头可以放鸡蛋
吗 红糖馒头可以养胃吗
答:
我们都知道,生活压力非常大,肠胃也不是很好。吃点红糖馒头是非常好的选择,可以达到养胃的效果。不过有时候发现红糖
馒头不
好发面,比较烦。接下来和我看看做红糖馒头的技巧!红糖
馒头可以放鸡蛋
吗 可以的,馒头主要成分为淀粉,
鸡蛋可以
让面更加粘。红糖馒头 普通面粉300g,红糖60g,热水100g,酵母3g,...
做馒头
时放什么东西
可以
让馒头又白又发?
答:
然后把
鸡蛋
打开。把羊奶煮开锅,然后凉一凉。大概在六七十度的时候,把羊奶,鸡蛋,酵母一起
放入
面粉中搅拌均匀,然后揉面,揉好面,
放在
阳光下省发两个半小时。将面取出,放少许干粉,把气泡揉没。然后团成圆面团,再省发二十分钟,上锅
蒸
,开锅后十五分钟关火,等不再冒气了,就可开锅。看这大
馒头
,好有食欲,来一个。
馒头可以鸡蛋
一起吃吗
答:
鸡蛋和面食一起吃是非常好的,这样
可以
使鸡蛋中的蛋白质被留住,最大限度地被人体吸收。鸡蛋中的几乎所有脂肪酸都存在于蛋黄当中,维生素B2等绝大部分维生素也存在于蛋黄当中。因此保护鸡蛋中的营养素,主要是保护蛋黄里的各种成分。鸡蛋最好蒸着或煮着吃,
蒸鸡蛋
羹、荷包蛋、带皮煮鸡蛋、炒鸡蛋都是...
做馒头加鸡蛋
为什么不发酵?
答:
做馒头放鸡蛋
会发酵的。是因为比例不对。发面里要加酵母粉。准备材料:鸡蛋 1~2个,牛奶 170克,面粉 300克,酵母 5克,糖 15克,盐 2克 1、在牛奶鸡蛋液中加入准备好的面粉搅拌。2、将搅拌好的牛奶鸡蛋面团放入厨师机揉面10分钟。3、揉成光滑的面团后,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至2倍...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
馒头加鸡蛋可以吃吗
鸡蛋馍了
蒸馒头可不可以放鸡蛋和面
鸡蛋可以和馒头放一起蒸吗