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蒸茄子怎么拌才好吃
请教
蒸茄子
的方法,
怎么
做
才好吃
?
答:
你好!1.茄子切条,码在盘子上。上锅蒸熟。2.
蒸茄子
的过程中切葱蒜末,干辣椒去籽剪碎。3.
茄子蒸
到软烂,将盘子中的水滗出去。4.将葱蒜末和辣椒碎放到茄子上。5.将调味料根据自己的口味调好,浇到茄子上。6.将油烧到冒烟,离火3秒钟后浇到葱蒜末和干辣椒上即可。吃的时候与调味料拌匀。希...
拌面
蒸茄子怎么
做
好吃
答:
然后放
茄子
15 看,因为茄子刚才泡过了,所以不干,而且在出汁 16 炒几分钟后放酱油 17 再几分钟后放西红柿 18 再炒几分钟后放少许的鸡精,盐稍微多一点,因为还要拌面 19 炒成这样就很熟了,20 然后放小火,把刚才煮好的面,放进去
拌
一拌,多拌几下,如果觉得颜色淡可以加一点点的酱油 21 ...
茄子怎么蒸才好吃
答:
主料:茄子500克 辅料:油15克、剁椒15克、盐2克、白糖15克、生抽30克、老抽25克、醋15克、鸡精2克、鱼露5克、辣椒酱12克、黑胡椒5克
蒸茄子
的做法:①首先,茄子洗净后切成一段段的条状,每一段都不要切到底。②然后,把切好的茄子泡在盐水里。③调汁:3调羹生抽和2调羹老抽,再加半调羹鱼露...
蒸茄子需要多长时间
怎么蒸茄子好吃
答:
蒸茄子
需要多长时间 1 关于蒸茄子需要多久能熟要视茄子的品种而定:如果是皮薄的长条茄子切块蒸五分钟左右便可熟透;如果是皮比较厚的圆茄子一般要上锅蒸10-15分钟
才能
熟透;不确定茄子时候熟透可用筷子扎一下,如果轻松便可扎进去便是熟了。做法一 2 材料:茄子、蒜末、鸡精、辣椒油、葱花、麻油、生抽...
怎么蒸茄子好吃
?
答:
4.出锅,看看,颜色完全变了,记住一定要蒸透。5.大蒜籽拍碎剥衣,洗净,放入蒜茸器中研碎成茸,挤到茄子上。记住一定要等出锅之后再放入蒜茸,这个菜本身没什么味道,调味主要靠蒜茸,蒜茸蒸熟了就没什么香味了。6.根据个人口味加入适量的盐,用筷子把茄子搅匀即可。7、
蒸茄子
主要靠蒜茸来提味,所以...
清蒸茄子的做法,清
蒸茄子怎么
做
好吃
,清蒸茄子
答:
2.将切好的茄子放入盘中,将冷水放入蒸锅,蒸熟后蒸15分钟,取出晾凉。
蒸茄子
要想
好吃
,关键在于酱料。厨师会教你
怎么
做秘制酱。太香了。蒸茄子要想好吃,关键在于酱料。厨师会教你怎么做秘制酱。太香了。3.把蚝油、生抽、盐、白糖、鸡精、蒜粉、葱油做成酱
拌茄子
(这种酱看起来很简单,适合很多蒸...
蒸茄子
的时候,放什么更
好吃
?
答:
2.把茄子洗干净之后,切割成条形,后边的根也需要除掉;留意:无需把皮刮去,由于
蒸茄子
要保存皮,那样味儿
才会
更
美味
,才可以储存口味;随后在提前准备一盆冷水,放适当的盐进来,把茄子泡浸在生理盐水里边,开展腌渍,腌制10分钟上下就可以了;由于用盐小水泡好的茄子在蒸的过程中不容易产生空气氧化...
怎么样
做
蒸茄子
?
视频时间 00:28
蒸茄子
的调料
怎么
做
答:
六、然后把准备好的料汁也一起放入蒸格上,如下图所示。七、盖上冷水上锅大火蒸至茄子熟透,大概10分钟左右,如下图所示。八、之后打开盖子往料汁中加入橄榄油,醋和鸡精调均匀,如下图所示。九、先把茄子放入碗中,再把料汁淋在上面,如下图所示。十、加上红椒后上桌,这样
蒸茄子
就已经完成了...
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