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请教蒸茄子的方法,怎么做才好吃?
如题所述
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推荐答案 2016-03-31
你好!
1.茄子切条,码在盘子上。上锅蒸熟。
2.蒸茄子的过程中切葱蒜末,干辣椒去籽剪碎。
3.茄子蒸到软烂,将盘子中的水滗出去。
4.将葱蒜末和辣椒碎放到茄子上。
5.将调味料根据自己的口味调好,浇到茄子上。
6.将油烧到冒烟,离火3秒钟后浇到葱蒜末和干辣椒上即可。吃的时候与调味料拌匀。
希望能帮到你,望你采纳。
追问
谢谢
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其他回答
第1个回答 2016-03-31
紫苏蒸茄子
追问
这边买不到紫苏
追答
蒜蓉蒸
追问
好,谢谢
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蒜蓉蒸茄子怎么做
答:
第一步。大蒜去皮,拍平,剁成蒜泥。第二步。放入碗中,加入酱油、蚝油、香油、鸡精、花生油拌匀。这里可以根据个人口味加盐或者不加盐。第三步。将
茄子
切成长条。第四步。把它均匀地放在盘子里。第五步,再铺一层准备好的蒜。第六步。将盘子放入沸水锅中,盖上盖子。大火
蒸
五分钟后转小火蒸五分钟...
请教蒸茄子的方法,怎么做才好吃?
答:
你好!
1.茄子切条,码在盘子上。上锅蒸熟
。2.蒸茄子的过程中切葱蒜末,干辣椒去籽剪碎。3.茄子蒸到软烂,将盘子中的水滗出去。4.将葱蒜末和辣椒碎放到茄子上。5.将调味料根据自己的口味调好,浇到茄子上。6.将油烧到冒烟,离火3秒钟后浇到葱蒜末和干辣椒上即可。吃的时候与调味料拌匀。希...
蒸茄子怎么做
蒸茄子的
做法
答:
蒸茄子也是日常常吃的一种,蒸茄子要做得好
,才好吃,蒸茄子的
做法也是很简单的,那么蒸茄子
怎么做
好吃呢,下面一起来看看吧。蒸茄子怎么做 原料:长茄子2根,蒜5颗,醋2汤勺,生抽1小汤勺,香油几滴 1、长茄子两根(很多家庭不削皮,但是我考虑到现在蔬菜的农药污染,我还是把皮削了,吃上对...
蒜茸
蒸茄子怎么做好吃?
答:
材料 主料:
茄子,
250克,调料:白皮大蒜50克,大葱5克,味精3克,盐3克,白砂糖5克,香油20克 做法 1.锅下油烧热,放入蒜茸及调味料炒香成蒜茸汁;2.茄子去皮洗净抹干水分,切成4厘米*1厘米的长条盛盆;3.放入蒜茸汁拌匀,排放整齐,上笼
蒸
6分钟取出;4.撒上葱花,浇上热油即可。
粉丝
蒸茄子的
做法,蒜蓉粉丝蒸茄子
怎么做
好
答:
放上茄子,表面刷油 7.翻面再小火煎 8.刷上酱汁 9.撒蒜蓉 10.铺上粉丝,刷上酱汁,小火约10分钟,看
茄子的
情况吧,茄子软烂,即可 11.撒上黑胡椒 12.孜然 13.五香粉 14.鲜辣粉 15.再次刷上酱汁,小火三分钟,即可 小贴士 茄子一定要软烂
才好吃
。。如果最后觉得淡了,可以在表面撒盐 ...
蒸茄子怎么做才好吃?
答:
蒸茄子
是一道简单又
美味的家常
菜,其关键在于掌握好蒸制的时间和
方法,
以及调味汁的调配。以下是一份详细的蒸茄子做法:【材料准备】茄子若干(一般选择新鲜的紫皮长茄子)蒜末适量 葱花适量 生抽酱油适量 香油适量 白糖少许 盐适量 辣椒油或者干辣椒碎(可选,根据口味添加)芝麻(可选,用于点缀)香菜...
蒸茄子
要蒸多久
答:
蒸茄子是一种简单又美味
的方法
。那么
,蒸茄子怎么做才好吃,
能煮多久呢?让我们互相了解一下。食品 两个茄子。3棵香菜树 3-4瓣大蒜 两个红辣椒。油适量 适当的盐 取2汤匙生的 1汤匙醋 适度的油耗 鸡精适量 方法/步骤 所需食材准备好了。茄子和香菜洗净。蒸茄子能吃多久?香菜切成小块,蒜瓣拍成...
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