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蒸糯米肉丸子
怎样做老式
糯米圆子
好吃?
答:
2、生糯米洗净,用水泡发,备用。3、倒去糯米多余的水份,把肉沫滚成小团圆形。4、用糯米完全包裹肉丸子,尽量包得紧实一些,不然蒸的过程中糯米会掉下来。5、一个个肉丸子都滚上糯米。6、蒸锅上水,先空锅大火烧开,蒸屉上可以垫上蒸布,或者抹上一层油,防止粘连。7、放入包裹好的
糯米肉丸子
,...
老式
糯米圆子
怎么做?
答:
2、生糯米洗净,用水泡发,备用。3、倒去糯米多余的水份,把肉沫滚成小团圆形。4、用糯米完全包裹肉丸子,尽量包得紧实一些,不然蒸的过程中糯米会掉下来。5、一个个肉丸子都滚上糯米。6、蒸锅上水,先空锅大火烧开,蒸屉上可以垫上蒸布,或者抹上一层油,防止粘连。7、放入包裹好的
糯米肉丸子
,...
糯米丸子肉
怎么做不散 糯米丸子肉做法
答:
需要搅拌10分钟,这样肉丸才筋道。3、把搅拌好的肉馅用手搓成约直径2厘米左右的
丸子
,在沥干水分的糯米中滚动,直到肉丸上粘满了糯米,看不见肉馅为止。4、蒸锅置火上,在蒸锅中倒足够的水,将
糯米肉丸
放在竹制的蒸笼内,放置入锅中,用大火蒸35分钟,待熟后即可。
糯米肉丸子
怎么做
答:
糯米肉圆子的做法如下:1.肉馅加入料酒少许、葱、姜、蒜、盐、五香粉、少许酱油拌均再加水淀粉水的多少看肉馅哈。2.长粒糯米提前冷水泡1-2个小时加一点水淀粉可以增加粘度。3.把肉馅团成球在糯米里滚啊滚啊包到你觉得好看为止放在笼屉上蒸15分钟就好了。
糯米圆子
是一道以糯米、猪肉馅作为主要食材,...
糯米肉丸子
的做法
答:
糯米肉圆子的做法如下:1.肉馅加入料酒少许、葱、姜、蒜、盐、五香粉、少许酱油拌均再加水淀粉水的多少看肉馅哈。2.长粒糯米提前冷水泡1-2个小时加一点水淀粉可以增加粘度。3.把肉馅团成球在糯米里滚啊滚啊包到你觉得好看为止放在笼屉上蒸15分钟就好了。
糯米圆子
是一道以糯米、猪肉馅作为主要食材,...
糯米丸子
的家常做法
蒸
答:
糯米丸子
的家常
蒸
法:1、把糯米清洗干净,提前浸泡一晚。2、将胡萝卜洗净去皮,擦丝,切碎备用。3、拿一块肉先切片,再切小块,剁成肉末。4、加葱姜末,加盐,生抽,老抽,一勺淀粉,顺着一个方向搅打上劲。5、盘子底部刷油,手上抹点油,馅团圆,放糯米里滚一圈,压实放入盘中。水开大火蒸15-...
肉丸子
沾
糯米
怎么做
答:
糯米肉丸子
的做法 食材 糯米 50克 玉米 半节 肉馅 300克 盐 适量 酱油 适量 生粉 适量 花生油 适量 方法/步骤 方法/步骤:1.准备好糯米、玉米、肉馅、盐、酱油、生粉和花生油。2.糯米放适量清水,浸泡4个小时以上,如果时间比较紧,可用温水浸泡。3.泡好糯米清洗三遍以上,沥干水分,放少许盐搅拌均匀...
糯米圆子
蒸多久才会熟 糯米圆子蒸多久才熟
答:
1、
圆子蒸
十分钟才会熟。2、制作珍珠圆子使用的
糯米
需要在前一天浸泡,如果前一天未浸泡,制作当天也要浸泡四个小时以上,浸泡后可以防止珍珠圆子有硬心,保证糯米的软糯。再将制作好的肉馅裹上一层糯米,放入锅中蒸熟即可。
怎样做
糯米圆子
视频时间 00:32
在家做
糯米丸子
吃,是用热水和面还是用冷水和面呢?丸子不成形是什么原...
答:
糯米
解冻的这个时候,我们要提前准备适量饺子馅,饺子馅的解调方式,如果你想要学习一下得话,还记得关注我。调配好一点的饺子馅,我们要取适量馅儿放进手心里,并将其团成小丸子状,倒入盘里预留。彻底解除冻结好以后的糯米,要将糯米控干水分预留。并把制做好的
肉丸子
,把它放进糯米中,则在表层匀称...
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