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腌制大头菜怎么做好吃
自制
大头菜
干咸菜的做法
答:
腌制大头菜
是我国很多地区都会制作的方式。既能有不同的口味,又能够延长大头菜的保存时间。本篇,我们就来教给网友们如何腌制大头菜的方法和步骤。希望大家能够学会,吃到鲜美可口的大头菜。【主料】:生大头菜 (10斤);盐 (3两);砂糖(白的红的都可以) (4两)【辅料】:味精 (少许);白酒 (少许);...
东北
大头菜
咸菜的
腌制
方法
答:
东北
大头菜
咸菜的
腌制
方法:首先准备大头菜1个,大小适中,青椒2个,胡萝卜2根。大头菜切成两半,再切小,用清水洗一下,再稍沥水份,然后放入一个大点容器内。撒入多些的食盐,拌均匀,上面放一个装满水的大碗压上,腌3个小时左右。青椒洗净,撕成小块。胡萝卜切成小片,备用。把一些大葱,切成斜刀...
大头
咸菜的
腌制
方法大全
答:
腌制
好的
大头菜
捞出,放在通风干燥的地方晒干。将精盐在炒锅里面炒熟,加入醋、五香面拌均匀制成调料。把晒干的大头菜加入调料,用手抓拌均匀,放入密封的容器内,腌制七天即可。或者将大头菜洗净,去掉须根,切成丝,撒入食盐,腌制2-3天。放入阳光下,曝晒1-2天,晒干水分放入坛子里面,放置5-10天。...
大头菜
咸菜的
腌制
方法东北
答:
东北
大头菜
咸菜的
腌制
方法:首先准备大头菜1个,大小适中,青椒2个,胡萝卜2根。大头菜切成两半,再切小,用清水洗一下,再稍沥水份,然后放入一个大点容器内。撒入多些的食盐,拌均匀,上面放一个装满水的大碗压上,腌3个小时左右。青椒洗净,撕成小块。胡萝卜切成小片,备用。把一些大葱,切成斜刀...
腌
大头菜
(自制)的做法步骤图,
怎么做好吃
答:
把
腌制
好的
大头菜
先切成两半,不要切断!6 斜着切开的面切一些小断面,也不要完全切断哈!7 接着,把辣椒粉、少许盐和适量的味精搅拌均匀。8 均匀的把辣椒面撒在切好的大头菜上面,抖掉多余的辣椒粉。9 把大头菜合并起来,接着拿出27家的秘密武器啦~嘻嘻~倒扣的腌菜坛!秀一下~呼呼~~10 把全部...
制作咸
大头菜
的步骤?
答:
撒盐时,用原缸内尚未溶化的盐,不需另外加盐,坛内空隙要用己晒半干并经过
腌制
的
大头菜
侧和尾尖填实捣紧。装满后,面上撒上一层盐,用一张油纸盖住坛口,糊上稻草稀黄泥(将稻草铡成3~4厘米长,与用盐卤拌和稀黄泥搅拌成)。待黄泥半干时,拍打结实,使坛口封闭严密。1~2个月后即可食用。
大头菜
咸菜的
腌制
方法
答:
东北
大头菜
咸菜的
腌制
方法:首先准备大头菜1个,大小适中,青椒2个,胡萝卜2根。大头菜切成两半,再切小,用清水洗一下,再稍沥水份,然后放入一个大点容器内。撒入多些的食盐,拌均匀,上面放一个装满水的大碗压上,腌3个小时左右。青椒洗净,撕成小块。胡萝卜切成小片,备用。把一些大葱,切成斜刀...
大头菜
咸菜的
腌制
方法
答:
东北
大头菜
咸菜的
腌制
方法:首先准备大头菜1个,大小适中,青椒2个,胡萝卜2根。大头菜切成两半,再切小,用清水洗一下,再稍沥水份,然后放入一个大点容器内。撒入多些的食盐,拌均匀,上面放一个装满水的大碗压上,腌3个小时左右。青椒洗净,撕成小块。胡萝卜切成小片,备用。把一些大葱,切成斜刀...
大头菜
芹菜怎样腌
好吃
答:
,煮开后加入一勺白糖,然后关火晾凉后加入盐适量,一勺白酒,搅匀备用。11、在晾凉后的
大头菜
、芹菜、红辣椒上加入蒜片、姜片,倒入凉好的酱油。12、翻拌均匀
腌制
入味就可以吃了。注意事项:1、可以根据喜辣的程度来决定放几个辣椒。2、暂时不吃,可以盖上保鲜膜或放入保鲜盒中,放入冰箱保存。
酱油
大头菜
的
腌制
做法
答:
腌制大头菜
大头菜网上查叫芜菁,含有大量维生素A.B.C等之类的,不过对于我来说,
好吃
就行。用料 大头菜一个 小辣椒2个 蒜瓣3-4个 酱油按个人喜好酌情加 醋按个人喜好酌情加 腌制大头菜的做法 先把大头菜去皮,记得筋的部分一定要去干净哦~这样后面吃起来口感才好~接着把大头菜对半切,再对半 (...
棣栭〉
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