77问答网
所有问题
当前搜索:
腊肉太肥怎么做
怎样
在家
做腊肉
答:
我写的这个方法
很
细致,喜欢的同学可以抄走自己回家做过年,要是没点腊味,就好像缺了点年味腊味属于腌制品,的确不健康,但是如果自己做至少会比超市和市场卖的那种速成
腊肉
健康一些其实配料很简单,我把这十几天来制作的过程记录了下来带给大家最原始地道的腊肉制作工艺和流程首先,准备花椒,大料,香叶...
腊肉怎么
腌制最好吃教学
答:
腌3至4天后把肉取出挂在半阴的地方晾着(剩的料汁留着),晚上再把肉收到盆里沾上料汁,第二天再晾,反复几次直到把料汁沾完,就把
腊肉
挂着,晾十天左右瘦肉红润,肥肉淡黄,就可食用了,或蒸或炒。(这是蒸好的腊肉)改良的腊肉做法_
怎么
腌制腊肉健康又美味原料:五花肉两条,盐、白酒、白糖...
怎么样
制作
腊肉
答:
腊肉
的营养价值 腊肉当中的脂肪是一种饱和的脂肪,我们都知道不饱和脂肪酸对我们的身体有好处,所以饱和脂肪酸对我们的身体不太好,有很多人会因为吃了动物的油脂而导致腹泻。猪肉在制作成腊肉之后,营养成分就会损失比较多,对我们的人体有害,但是这也并不是说不能够吃腊肉,适量的吃一些。平时在吃的...
腊肉怎么做
好吃
答:
1.荷兰豆炒
腊肉
做法:1,腊肉洗干净,放在锅里蒸熟后,切片待用。2,荷兰豆去掉两边的筋,洗干净。在锅里焯水1分钟,焯水的时候在锅里加几滴植物油和盐,荷兰豆颜色会很翠绿。取出凉水冲一下,待用!葱切断,姜切丝,蒜切片后待用!3,起油锅,倒入少许油,待油热后倒入葱姜蒜爆香后,倒入腊肉...
腊肉怎么做
好吃
视频时间 00:52
入锅炒
腊肉
以前,
怎么做
才能才能使腊肉又香又软,不咸不腻?
答:
我们家的腊肉便是晾干,吹干,不薰的,蒸熟的
腊肉肥
的是透明的,吃起来软糯温香!腊肉要稍咸一点才可以确保质量,之前有一个提出问题,说腌腊肉得用是多少盐腌制,以前看了一个关于做火腿腌制的纪录片,一百斤香肠是十三斤盐,能够参考一下,想淡点依据本地的自然情况定吧。什么也不是一层不会改变...
如何做腊肉
答:
7》重庆烟熏
腊肉
烟熏腊肉是山城重庆一种很有味道的年货。新鲜猪肉经过花椒、干辣子、料酒的腌制,再用清香的柏树枝小火温熏。腊肉蒸出来后,醇香扑鼻,肥而不腻,瘦而不僵,入口回味无穷。 8》腊肉瓜片 成分:腊肉25克,黄瓜50克,冬瓜150克,水发木耳10克,植物油10克,盐1克。 营养成分:蛋白质7.8克,脂肪12.8克,...
腊肉
的做法,越多做法越好?
答:
6、最重要的一点哈:一定要用风吹哈!!!~这个是风吹
腊肉
的重点哈!!!7、要吃的时候,把腊肉取下,要将醪糟洗净,如果肉的味道比较咸就煮着吃,如果味道合适,就蒸着吃.(蒸的时间大概是20-40分钟,根据火力大小自己控制)腊肉做法二:1、备料:取皮薄肥瘦适度的鲜肉或冻肉刮去表皮肉垢污,切成0.8一l...
腊肉
要
怎么做
才好吃啊?
答:
青椒
腊肉
的做法:用料:腊肉300g,青椒三个,葱30g,姜20g,蒜20g,干辣椒适量,花椒适量。1、腊肉切片;青椒、葱切丝;姜、蒜切碎;干辣椒切段;花椒洗净备用。2、锅烧热后放入适量食用油,油热后放入葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香。放入腊肉翻炒,快起锅时放青椒翻炒。3、关火,撒入适量食盐。出...
腊肉怎么
腌制比较好吃
答:
每逢临近春节的时候,家家户户就开始忙碌着腌制腊肉,以下是我整理的
腊肉怎么
腌制比较好吃,欢迎阅读。腊肉做法一:普通腊肉的腌制:制作温度:制作腊肉和香肠应选在10摄氏度左右的季节。选料:猪臀部的肉,带皮,肥瘦相连(半肥半瘦)。配料:(按照10公斤猪肉考虑)盐300克,花椒200克,八角150克,茴香...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜