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羊骨烧萝卜
正宗宁夏羊肉炖
萝卜
怎么做?
答:
7、盖上砂锅盖;砂锅上灶,开火,大火烧开;8、大火煮开后,保持大火约10分钟左右,再转中小火焖煮35分钟左右;9、时间到后,打开盖,看一下,锅里的羊肉这个时候已经入味了;喜欢软烂的还可以延长些时间。10、白
萝卜
去皮切滚刀块;11、把切好的白萝卜块放进砂锅里,大火烧开;转中小火煮5分钟...
羊排炖
萝卜
怎么做如何做羊排炖萝卜
答:
4、把晾凉的羊肋排段放入砂锅,倒入足量的清水,放入拍散的生姜块。5、开大火煮开后改小火炖制,小火炖40分钟左右至汤水颜色变为奶白色。6、在炖制过程的间隙,把白
萝卜
洗净切成麻将大小的厚片。7、待汤锅里的羊排煮到肉微微脱离
羊骨
,这时候放入切好的白萝卜块。8、放入萝卜块后,继续小火煮到...
羊骨萝卜
汤制作的独门秘方是什么?
视频时间 01:04
羊排炖
萝卜
——秋季滋补祛寒
答:
2.把晾凉的羊肋排段放入砂锅,倒入足量的清水,放入拍散的生姜块。3.开大火煮开后改小火炖制,小火炖40分钟左右至汤水颜色变为奶白色。4.在炖制过程的间隙,把白
萝卜
洗净切成麻将大小的厚片。5.待汤锅里的羊排煮到肉微微脱离
羊骨
,这时候放入切好的白萝卜块。6.放入萝卜块后,调入精盐继续小火...
胡
萝卜
和什么肉类煲汤美味鲜甜?
答:
羊骨头
胡
萝卜
汤 做法:羊骨头浸泡一个小时去血水,备好大蒜段、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒,起锅放冷水,放入
羊骨
,烧开后舀去浮沫,接着加入准备的其他食材,煮一个小时后加入红萝卜块和白萝卜块,接着再煮半个小时后加盐调味撒入葱花即可。 除了胡萝卜外,还可以做淮山、玉米等其它都比较鲜甜。 你好很高兴回答...
请问
羊骨萝卜
汤怎么做啊?
答:
主料:羊大骨1200g、青
萝卜
2个 辅料:大葱一节、盐适量、姜片7片、花椒适量 步骤一:羊大骨斩块用清水浸泡。步骤二:煮锅放水,将大骨放入煮开后撇去血沫离火将大骨捞出。步骤三:煮锅重新注水将汆过水的大骨头放入锅中。步骤四:煮开后放上姜片和花椒包,改小火继续煮。步骤五:萝卜用清水洗净...
羊骨头
和什么一起炖好吃
答:
羊骨头
和羊肉洗净。羊骨头需要锯开。一般买骨头的地方,可以请店家帮你把骨头锯成节或者剁成节,这样就不用在家弄得砰砰邦邦的了。羊肉切成小方块。先要将
羊骨
和羊肉过水一次:就是先烧一锅开水,将羊骨头和是绿豆放入煮10分钟左右,(看到羊骨头表明剩下的肉熟了,或是没有血水了),捞出。用冷水...
萝卜
炖羊肝
答:
做法:1、
萝卜
去皮切块,羊肝洗净切厚片汆水待用,姜切片待用。2、取净锅上火,放入
羊骨
汤、萝卜、姜片、羊肝,大火烧开转小火炖35分钟调味即成。功效 羊肝营养丰富,富含多种矿物质及大量微量元素,具有补肝明目的食疗功效,对血虚萎黄、肝 虚、目暗昏花、青盲症有一定的食疗作用。爱心提示 一般人群...
胡
萝卜烧
羊肉?
答:
1、羊肉洗净切块,放入开水锅中汆烫,然后取出控去水;胡
萝卜
洗净,去皮,切成滚刀块。 2、炒锅烧热,倒入适量油,先煸香干辣椒,姜片,丁香,孜然和橙皮,然后放入羊肉,倒入料酒,酱油,白糖,盐炒匀。 3、羊肉上色后倒入适量清水。 羊肉的营养及保健成分 “羊”浑身是宝:羊蝎子补钙,羊腰子补肾,羊肝明目,羊髓补脑...
把羊排
萝卜
汤做得好喝的秘诀有哪些?
答:
炖煮时间:羊排和白
萝卜
的炖煮时间要控制得当。羊排需要较长的时间炖煮才能炖透,而白萝卜则不宜炖得过烂,以保持其脆嫩的口感。高汤秘诀:如果条件允许,可以使用
羊骨
熬制的高汤来煮羊排萝卜汤,这样汤底更加醇厚,味道更加鲜美。注意火候:整个炖煮过程中,火候的控制非常重要。初期可以用大火快速煮开...
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