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羊肉的家常做法
羊肉
可以做成多少种美食?
答:
无论绵羊还是山羊,
家常
红烧
的做法
都是非常的美味。
羊肉
一般还是羔羊比较好吃,肉嫩,成年大羊随着年龄越大肉质会越老,所以在买羊肉时,尽量购买一年以内的羊,这样的羊肉膻味小、肉质嫩。 “红烧羊肉”的做法: ①、羊肉洗净斩块,冷水下锅水开后焯水2分钟捞出。 ②、热油,葱姜蒜、八角、桂皮爆香,放入羊肉翻炒。
清汤涮
羊肉
锅底
的家常做法
答:
【麻酱蘸料】食材需要的食材:纯芝麻酱200克,腐乳汁2勺,腐乳1块,韭菜花2勺,生抽2勺,白糖5克,蚝油1勺(或虾油),盐3-4克,鸡粉2克,味精1克(介意的可以省略)具体调法:第一步:芝麻酱倒入碗里,用1勺香油搅匀至没有块,再分次加温水把它泄开,要点是要有耐心,顺着一个方向一直用...
广东清汤羊的
做法
答:
主料:羊排适量 调料:姜适量、黄芪适量、料酒适量、鸡粉适量、盐适量
做法
步骤:1、第一步:首先需要将适量姜切条 2、第二步:然后需要先行锅中放适量水,加入适量羊排,再焯水去腥去血沫 3、第三步:再然后需要在锅中放适量水,大火将其煮沸 4、第四步:最后倒入适量羊排,适量黄芪,适量当归,...
西红柿和
羊肉
能一起吃吗
答:
西红柿和
羊肉
能一起吃,具体
做法
如下:食材:羊肉、西红柿、油、盐、香油、葱、生抽。1、准备好是食材、羊肉切好备用。2、锅中加水,放入羊肉,飞水,水开后捞出羊肉备用。3、羊肉飞水的过程中,将西红柿洗净,削皮,切小块。葱切小段。4、锅中加油,中火烧至微冒烟时加入葱段略炒,放入西红柿翻炒...
葱爆
羊肉
怎么做才好吃?
答:
葱爆
羊肉的做法
如下:材料:适量的羊肉片、大葱葱白、姜、盐、白胡椒、酱油、料酒、淀粉,香油、糖。1、羊肉切片,清洗干净,攥干水份后加盐、白胡椒腌制10分钟入底味。将其他调料倒入碗中搅拌均匀,调碗汁备用。2、洗净大葱,切成斜刀段儿。锅中加少许油,先将葱煸香,盛出备用。3、在肉片上撒...
包子怎么做好吃,
羊肉
洋葱大包子
的家常做法
答:
羊肉
洋葱大包子
的家常做法
主料 羊肉一斤 洋葱两个 葱姜适量 盐适量 食用油适量 酱油适量 十三香适量 面粉1000g 酵母粉3g 1. 用30度左右的温水将酵母粉化开,搁置五分钟后分次倒入面粉中,搅拌均匀,揉成光滑的面团 2. 趁醒面的时间准备陷,将肉切片后再切条然后剁细,将葱姜剁细,...
白萝卜炖羊排
的家常做法
答:
白萝卜炖羊排
的家常做法
如下:主料:
羊肉
800克、白萝卜1根。辅料:姜3片、葱2段、米醋1勺、花椒15粒、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量、枸杞子10粒。1、将羊肉清洗干净,切成4厘米左右见方的块。2、用清水浸泡2个小时以上,把血水泡出来,中间多换几次干净的水。3、泡羊肉期间准备其它的食材,先把白...
白萝卜炖
羊肉
汤
的家常做法
视频时间 00:53
炒
羊肉
卷
的家常做法
答:
葱爆
羊肉
卷 主料 大葱两根 羊肉卷200克 辅料蚝油两勺 生抽两勺 五香粉一勺 孜然一勺
做法
步骤 请点击输入图片描述 1 大葱切段 2 炒锅放油,放入大葱翻炒,等变软后盛出 请点击输入图片描述 3 另起锅放少许油,放入羊肉卷 请点击输入图片描述 4 放生抽,蚝油翻炒 请点击输入图片描述 5 加五香...
羊肉
与什么包饺子好吃
答:
问题九:
羊肉
饺子馅怎么调好吃 羊肉饺子馅
的家常做法
材料 葱,盐,韭菜,酱油,羊肉,植物油,花椒水,鸡蛋,鸡精,十三香,姜,胡萝卜 做法 1.将羊肉剁馅儿,倒入酱油搅拌均匀.2.植物油中放八角花椒烧热倒入羊肉馅中搅匀,之后加入盐、鸡精、十三香和花椒水搅拌均匀(一定要顺时针搅拌).3.依次放入剁碎的葱、姜、胡萝...
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