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红烧驴肉的家常做法
红烧驴肉的家常做法
答:
红烧驴肉的家常做法
步骤如下。步骤1:驴肉切块将块冷水下锅,不要盖锅盖,大火煮开捞出洗净去血沫和腥味。步骤2:热油放入葱姜蒜八角花椒桂皮炒香。步骤3:放入洗净的驴肉放入料酒继续翻炒。步骤4:放入冰糖,生抽老抽继续翻炒上色。步骤5:放入开水大火煮开,小火慢炖。步骤6:慢炖一个半小时左右,...
什么调料能去掉
驴肉的
膻味
答:
在烹制驴肉时,放酒和姜或者加些苏打水进去可除去腥味。以“
红烧驴肉
“为例,
做法
如下:主料:驴肉 (750克)调料:红枣子 (10克) ,桂皮 (一小块), 八角 (2枚) ,干辣椒 (5克) ,当归 (一小条) ,麻油 (5汤匙), 姜 (一块), 酒 (1/2瓶) ,水晶糖 (一块) ,老抽 (一汤匙)步骤...
红烧驴肉的家常做法
答:
2、锅里烧开水,驴肉在开水里掉一遍水捞取,放在清水里再洗一遍备用。 3、锅里麻油烧热,姜爆香,倒所有配料。 4、倒入驴肉爆炒,加盐,水晶糖,1/2瓶加饭酒焖2分钟,改用砂锅煲30分钟。 5、改用砂锅煲30分钟。 6、
红烧驴肉
做好了。 7、把红烧驴肉切小...
驴肉
最好吃
的做法
答:
驴肉750克、红枣子10克、桂皮一小块、八角2枚、干辣椒5克、当归一小条、麻油5汤匙、姜一块。
红烧驴肉的做法
首先我们需要准备好要做的就是将新鲜的驴肉切好,然后我们选择在锅里烧开水,驴肉在开水里掉一遍水捞取,放在清水里再洗一遍备用。然后我们选择在锅里麻油烧热,姜爆香,倒所有配料。之后...
红烧驴肉的家常做法
答:
红烧驴肉的家常做法
步骤如下。步骤1:驴肉切块将块冷水下锅,不要盖锅盖,大火煮开捞出洗净去血沫和腥味。步骤2:热油放入葱姜蒜八角花椒桂皮炒香。步骤3:放入洗净的驴肉放入料酒继续翻炒。步骤4:放入冰糖,生抽老抽继续翻炒上色。步骤5:放入开水大火煮开,小火慢炖。步骤6:慢炖一个半小时左右,...
驴肉的做法
,红烧驴肉怎么做好吃,
红烧驴肉的家常做法
答:
红烧驴肉
主要原料 驴肉 配 料 大蒜(切寸段)、葱、姜、蒜头 调 料 红烧汁、白糖、鸡汤 制作步骤 新鲜切好的驴肉。2 . 配料:干辣椒5克,红枣子10克,桂皮一小块,八 角2枚,当归一小条,姜一块。(盐,水晶糖 1/2加饭酒)。3.锅里烧开水,驴肉在开水里掉一遍水捞取,放在 清水...
红烧驴肉的家常做法
红烧驴肉的家常制作方法
答:
当归适量。2、锅里烧开水,驴肉在开水里掉一遍水捞取,放在清水里再洗一遍备用。3、锅里麻油烧热,姜爆香,倒所有配料。4、倒入驴肉爆炒,加盐,水晶糖,1/2瓶加饭酒焖2分钟,改用砂锅煲30分钟。5、改用砂锅煲30分钟。6、
红烧驴肉
做好了。7、把红烧驴肉切小块沾着汁吃,甜辣可口。
红烧驴肉的家常做法
答:
今天我就给大家分享一道
家常红烧驴肉的做法
,肉软烂有嚼劲,没有一丝膻味,配米饭比红烧肉吃着还过瘾。【红烧驴肉】主要食材:驴肋条肉 鹌鹑蛋 土豆 第一步,肋条用清水浸泡出血水,然后先切成条,再切成小块,切好的驴肉冷水下锅,加入几片姜,一点料酒去腥,大火烧开煮出血沫。驴肉焯好后捞出来...
驴肉
怎样去草腥味
答:
在烹制驴肉时,放酒和姜或者加些苏打水进去可除去腥味。以“
红烧驴肉
“为例,
做法
如下:主料:驴肉 (750克)调料:红枣子 (10克) ,桂皮 (一小块), 八角 (2枚) ,干辣椒 (5克) ,当归 (一小条) ,麻油 (5汤匙), 姜 (一块), 酒 (1/2瓶) ,水晶糖 (一块) ,老抽 (一汤匙)步骤...
红烧驴肉的做法
答:
食材明细 主料 驴肉适量 青萝卜适量 辅料姜片适量 八角适量 花椒适量 桂皮适量 干辣椒适量 洋葱适量 柠檬适量 配料味极鲜适量 盐适量 冰糖适量 料酒适量 蒜适量 微辣口味 烧工艺 一小时耗时 普通难度
红烧驴肉的做法
步骤 1 准备姜片,干辣椒,花椒,八角,桂皮 2 洋葱、柠檬 3 热锅凉油放冰糖 4 将...
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