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紫苏鸭子怎么做好吃
紫苏
叶做菜有几种做法?
答:
紫苏
焖水鸭 此菜配置的中药以紫苏为主,紫苏的嫩叶焖在鸭肉中散发出特殊的芬芳,据说这种特异的芳香,有杀菌防腐作用。吃紫苏能散寒、理气、解鱼蟹毒,还有健胃、发汗、镇咳去痰 、利尿、净血、镇定之效。水鸭本是凉性的,所以在这个炎热而多雨的季节,吃这道菜可治疗风寒感冒、头疼、胸闷等症。
白切柠檬
鸭怎么做好吃
答:
葱5克、酱油100克、香醋、酸荞头、油50克、糖80克、开水200克 白切柠檬
鸭的
做法步骤 酸荞头、酸姜、
紫苏
、香菜、葱洗净备用 鸭肉洗净,放少许酒,腌制几分钟 紫苏切碎,酸姜切丝,荞头切片 鸭肉放进烧开的水锅里,小火开锅慢慢焖熟,煮十几分钟,翻一个面继续煮,30-40分钟即可,放凉 酱油、醋...
红烧排骨炖土豆,辣子鸡,
紫苏
柠檬
鸭怎么做
?
答:
【
紫苏
柠檬
鸭
】食材以及调味料的准备:鸭肉,紫苏,柠檬,青红辣椒,小米椒,葱,姜,蒜,生抽,老抽,蚝油,盐,料酒,白糖。烹饪制作过程:1、把鸭肉洗净切小块,大锅中放入清水烧开,放入姜片,将鸭肉放入锅里焯水,基本上水滚一两分钟就可以捞出沥干水份备用了。2、锅中放少量油(记住,一定要少量...
醋血
鸭的
家常做法介绍,
怎么做
醋血鸭
好吃
答:
做法 1、首先,需要做一碗醋血。取适量米醋(最好是腌酸菜的陈年酸水),但城市里实在不容易找,用米醋白醋也是可以的啦,杀鸭子的时候,把血滴到米醋中,可以看到鸭血马上变黑了,而且一直保持液态。2、宰杀好的鸭子处理干净,斩件备用。准备好芋蒙、泡椒、
紫苏
等。想要
鸭子好吃
,最好要一块肥肉,...
红烧栗子鸭肉的做法,红烧栗子鸭肉
怎么做好吃
答:
主料 鸭肉 800g 栗子 350g 辅料 油 适量 盐 适量 淀粉 适量 酱油 适量 姜 适量 大蒜 适量
紫苏
50g 步骤 1.栗子剥好壳皮,放开水里煮10分钟,基本熟了就可以了。备用 2.鸭肉砍小块放入油、盐、酱油、淀粉 拌均,紫苏切细备用。3.烧红锅下油、姜、大蒜,炒香。4.倒入拌好的鸭肉,滩开煎...
紫苏怎么
做菜
好吃
答:
紫苏炒海瓜子 材料 紫苏 海瓜子 姜片 做法 1、海瓜子用盐水泡半个小时 2、紫苏摘叶子,只要叶子,切一下或不切也可以,洗净备好待炒 3、海瓜子和姜片先放锅里炒两三分钟出出水,这时不需要放油一起炒,倒掉水后,放油和紫苏一下炒五六分钟,放盐和酱油就可以出锅啦
紫苏焖鸭
翅 材料 紫苏叶 ...
洋
鸭怎么做好吃
答:
1、将
鸭子
切块,干锅炒鸭肉,鸭肉会出水,炒干水分。2、将炒干的鸭肉放入高压锅,加姜片,加水,没过鸭肉,压20分钟。3、将压好的鸭肉捞出,下油,爆炒姜片、大蒜。4、倒入鸭肉翻炒,加入青椒、
紫苏
。5、加入蚝油、酱油和水,没过鸭肉,大火收汁即可出锅。三、白萝卜炒鸭肉。准备食材:洋鸭、白...
鸭的
做法大全简单
答:
【
紫苏鸭
】材料:鸭肉、姜葱、紫苏、、大蒜、柱侯酱,白醋,白酒,糖,油做法:1、把
鸭子
切片,飞水后用姜、蒜、白酒腌制一下,劈掉臊味。2、烧热油镬,爆香姜和蒜头后放入紫苏炒香。再放入鸭肉炒香。3、调味后,加入适量水将鸭块焖熟20分钟,最后勾芡便可上桌食用。【血浆鸭】食材:鸭肉2300g、鸭血300g、调料、...
鸭肉和凉薯
怎么做好吃
答:
用料 麻鸭 半只 凉薯 一个
紫苏
米酒 2勺+一碗 白糖 酱油 3勺 柱侯酱 2勺 姜 蒜 糖 2勺 凉薯把
鸭的
做法 三步挑出清甜凉薯一看身材,最好选择身材匀称的,像飞碟的扁扁的形状,
这样
口感会比较清甜;二摸表皮,表皮光滑没有伤痕的比较好三掂重量,在手上沉甸甸的就是水分充...
白切
鸭怎样
煮
答:
都抹好了,把碟子里沉淀的淀粉再抹回
鸭子
上,
这样
蒸完不会下面一坨坨的 请点击输入图片描述 烧一大锅开水,水开后放鸭子去蒸,蒸40-50分钟,看鸭子的大小,肉厚点的蒸久点,肉薄点的蒸快点,灵活操作 请点击输入图片描述 蒸到差不多了,用筷子插一下肉最厚的地方,没有血水溢出就熟了,要有的...
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