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紫苏鸭子怎么做好吃
凤眼果
焖鸭怎么做如何做好吃
答:
主料 鸭肉半只 辅料
紫苏
4片 凤眼果 250克 调料 色拉油 适量 冰糖 适量 姜 2块 料酒 适量 老抽 适量 柠檬 1片 柱侯酱 适量 凤眼果
焖鸭的
做法 1.凤眼果俗称“九层皮”,就是指它有很多层外皮,剥这外皮我剥到手都脱皮了 2.把外皮剥去后剩下黄色的就是凤眼果肉了,像一只只小蛋黄的非常...
白切
鸭怎么做
才
好吃
答:
做柠檬白切
鸭
吧,挺不错的。原料:净光鸭1只(约1500克) 鲜柠檬45克 葱段、姜块、精盐、料酒、白糖各适量 八角、香叶、桂皮各少许 柠檬汁味碟、
紫苏
汁味碟各1个 制法:1.净光鸭洗净,纳盆,用精盐在鸭身及腹腔内搓匀,再加入葱段、姜块、料酒腌渍一天,取出放入开水锅中汆煮透,捞出洗去...
白切
鸭怎么做
才
好吃
?
答:
1、把鸭清洗干净,从中间斩开(如果锅的容量够大的话可以不斩开)。2、备好葱、姜和八角。3、把鸭和步骤2的食材加入锅中,加入盖过
鸭的
水。4、调入适量的料酒,可以提味去腥,盖上盖子煮,水开后,转中火,煮10分钟翻面,再煮10分钟,然后关火焖5分钟。5、煮好后取出在冰水里泡一会儿。
鸭肉要
怎么做好吃
答:
水晶鸭肉冻 材料:鸭肉、猪皮、盐、醋、味精、姜、料酒、生抽、香油、蒜泥、水、白糖、辣椒油 做法:1.将猪皮刮洗干净,放入锅内焯水捞出洗净。2.将
鸭子
切块放入锅内煮出血沫,捞出洗净。3.锅内加放鸭块、猪皮、姜、盐、料酒和适量的水,煮至7成熟时取出去骨。4.将鸭子切成厚薄,肉皮切丝,重新...
白切
鸭怎么
煮
好吃
答:
辅料:芝麻45克,辣椒(红,尖)50克 调料:香菜25克,姜10克,生抽30克,香油15克教您白切
鸭怎么做
,如何做白切鸭才
好吃
1. 红辣椒切细丝;2. 姜切片备用;3. 芝麻放干锅内炒香待用;4. 香菜洗净切碎末;5. 将鸭尾切去,撕去肥油,洗净控干水分,用8克酒搽匀,放姜片蒸1个小时;6. 鸭冷后...
广西的白切
鸭
吃剩下来的
怎么做
才
好吃
答:
做柠檬白切
鸭
吧,挺不错的。原料:净光鸭1只(约1500克) 鲜柠檬45克 葱段、姜块、精盐、料酒、白糖各适量 八角、香叶、桂皮各少许 柠檬汁味碟、
紫苏
汁味碟各1个 制法:1.净光鸭洗净,纳盆,用精盐在鸭身及腹腔内搓匀,再加入葱段、姜块、料酒腌渍一天,取出放入开水锅中汆煮透,捞出洗去...
鸭如何做好吃
答:
鸭肉的做法——啤酒
鸭
材料:鸭肉,小土豆,干香菇,干海带,啤酒,丁香,橙皮,八,桂皮,香叶,干辣椒,以及调味料适量。做法:1.首先将鸭肉清洗干净以后切块,海带泡开后切成小块。2.将鸭肉放入到锅中,加入凉水、姜片、葱,当鸭肉变色以后即可关火捞出。3.在锅中加入适量的油,将控干水的鸭肉...
肉鸭
怎么做
才
好吃
答:
红扒秋
鸭
原料 鸭肉2000克,笋片160克,葱条、姜片、桂皮、八角、丁香、草果各适量 调料 盐3克,鸡粉2克,老抽2毫升,料酒6毫升,生抽、水淀粉、食用油各适量 做法 1.鸭肉洗净,斩去鸭爪后装盘,加生抽抹匀,腌渍。2.起油锅,放入鸭肉,用中小火炸至呈金黄色,捞出。3.起油锅,爆香葱条、...
白切
鸭如何做
答:
白醋适量,味精适量,白砂糖适量,藤椒油适量,花椒粉适量,植物油适量,辣椒粉适量。白切鸭具体做法如下:将鸭尾切去,撕去肥油,细心的拔去细毛,洗净血水控干水分。准备一大锅水,拍块姜,打把姜结,放进去,把水烧开。烧水过程,
鸭子
要处理一下,用一把盐,把盐抹鸭内腔,
这样
能去腥味。
鸭子怎么做最好吃
?
视频时间 00:57
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