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紫苏焖鸭广东做法
紫苏焖鸭
家常
做法
怎么做紫苏焖鸭
答:
5、飞水:烧一锅水水开后将
鸭肉
放入倒一些料酒等待水再次沸腾将鸭肉捞出用清水冲去浮沫待用。6、
紫苏
叶摘下来,用水洗干净。7、土豆削皮后切成滚刀块。8、锅内倒适量油烧到7成热的时候,将鸭肉倒入锅中翻炒,同时加入两大勺白酒(料酒可代替)。9、将准备好的葱姜蒜冰糖等配料倒入锅中继续翻炒。
紫苏焖鸭
如何
做法
答:
1、原料:
鸭肉
、姜葱、
紫苏
、大蒜。调料:柱侯酱、白醋、白酒、糖、油。2、把
鸭子
切片,飞水后用姜、蒜、白酒腌制一下,劈掉臊味。3、烧热油镬,爆香姜和蒜头后放入紫苏炒香。再放入鸭肉炒香。4、调味后,加入适量水将鸭块
焖
熟20分钟,最后勾芡便可上桌食用。
冬瓜
紫苏焖鸭
的
做法
冬瓜紫苏焖鸭怎么做
答:
步骤2
鸭肉
块洗净。步骤3
紫苏
叶切丝。步骤4 冬瓜去皮、去瓤、切块。步骤5 蒜对半切开。步骤6 葱切段。步骤7 姜切末。步骤8 热锅倒油、油温5成热时、下葱、姜、蒜、豆瓣酱、炒香、加入鸭肉块、冰糖、煸炒出油。步骤9 加600毫升清水、酱油、盐、煮50分钟。步骤10 放入冬瓜、紫苏叶、煮15分钟...
冬瓜
紫苏焖鸭
的
做法
答:
鸭肉
块洗净。步骤3
紫苏
叶切丝。步骤4 冬瓜去皮、去瓤、切块。步骤5 蒜对半切开。步骤6 葱切段。步骤7 姜切末。步骤8 热锅倒油、油温5成热时。步骤9 下葱、姜、蒜、豆瓣酱,炒香。步骤10 加入鸭肉块、冰糖、煸炒出油。步骤11 加600毫升清水、酱油、盐、煮50分钟。步骤12 放入冬瓜、紫苏叶、...
紫苏焖鸭
最正宗的
做法
答:
1、原料:
鸭肉
、姜葱、
紫苏
、大蒜。调料:柱侯酱、白醋、白酒、糖、油。2、把
鸭子
切片,飞水后用姜、蒜、白酒腌制一下,劈掉臊味。3、烧热油镬,爆香姜和蒜头后放入紫苏炒香。再放入鸭肉炒香。4、调味后,加入适量水将鸭块
焖
熟20分钟,最后勾芡就可以食用了。
紫苏焖
花鸭的
做法
,紫苏焖花鸭怎么做好吃,紫苏
答:
主料鸭肉500克紫苏30克辅料料酒1汤匙生姜3片生抽1汤匙沙糖1小勺蒜头3瓣盐1小勺 步骤
紫苏焖鸭
的
做法
步骤11.准备食材 紫苏焖鸭的做法步骤22.鸭肉去杂质洗干净,剁小块再冲一清水控干水份,放入大碗内调入生抽、料酒各1汤匙,下入 紫苏焖鸭的做法步骤33.拌匀腌制一会儿 紫苏焖鸭的做法步骤44.紫苏摘洗...
焖鸭的
做法
步骤图,
紫苏焖鸭
怎么做好吃
答:
用料 老鸭 半只 黄姜 一块 紫苏 一把 蒜头 半只 辣椒 四之一 生抽 若干 料酒 适量 盐 适量
紫苏焖鸭
的
做法
半只鸭,忘了是多重了。水开后放鸭肉煮至浮沫出来,捞起用清水冲干净晾干。步骤1 油锅放少许油。因为鸭子本身也有很多油,所以不需要放太多油。热油锅中火翻炒鸭肉,放姜蒜继续翻炒...
紫苏焖鸭
简单
做法
答:
料酒,陈醋,生抽,盐翻炒2分钟左右翻炒均匀。7、加入一壶开水沫过鸭肉,盖上盖子,中大火焖煮差不多20分钟。8、差不多20分钟后,鸭肉刚刚露出来了。9、加入紫苏,翻炒几下盖上盖子继续焖煮10分钟左右。10、大概10分钟后,水差不多煮干了,掀开盖子,大火收汁。11、
紫苏焖鸭
出锅装盘,完成。
紫苏焖鸭
的
做法
答:
1、原料:
鸭肉
、姜葱、
紫苏
、大蒜。调料:柱侯酱、白醋、白酒、糖、油。 2、把
鸭子
切片,飞水后用姜、蒜、白酒腌制一下,劈掉臊味。 3、烧热油镬,爆香姜和蒜头后放入紫苏炒香。再放入鸭肉炒香。 4、调味后,加入适量水将鸭块
焖
熟20分钟,最后勾芡便可上桌食用。
冬瓜
紫苏焖鸭
的
做法
答:
鸭肉
块洗净。步骤3
紫苏
叶切丝。步骤4 冬瓜去皮、去瓤、切块。步骤5 蒜对半切开。步骤6 葱切段。步骤7 姜切末。步骤8 热锅倒油、油温5成热时、下葱、姜、蒜、豆瓣酱、炒香、加入鸭肉块、冰糖、煸炒出油。步骤9 加600毫升清水、酱油、盐、煮50分钟。步骤10 放入冬瓜、紫苏叶、煮15分钟、即可...
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