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竹笋烧咸了怎么办
咸竹笋
红烧肉的做法
答:
步骤1 主料:
咸竹笋
200克,五花肉100克。辅料:料酒1汤匙、冰糖20克、老抽2汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、食用油适量、姜1块、八角2个、香叶2片、桂皮1块。步骤2 咸竹笋放水中浸泡半小时,然后切段。步骤3 五花肉切块。步骤4 姜切片。步骤5 大火烧热油,加入冰糖,转小火慢熬糖色。步骤6 糖化开后...
新鲜
竹笋怎么
腌制
答:
材料: 鲜
竹笋
500g, 食盐适量, 味精适量。腌制步骤如下:一、新鲜竹笋去壳,清洗干净。二、洗净的竹笋,对半切开后,放锅中煮熟。三、煮熟的笋捞出,晾凉后,放入适量的盐腌制。四、取一玻璃瓶,将
处理
好的竹笋片均匀的放入瓶子中压平,约3天即可食用,放入瓶中约可保存1年。参考资料来源:百度百科...
干
竹笋怎么
做才好吃简单又好吃?
答:
干
竹笋
要好吃,就必须得是炖鸡,我就喜欢吃干竹笋炖鸡,干竹笋炖鸡,下面我就把干竹笋炖鸡的做法给你们分享出来。【配料】:干竹笋250克、鸡肉500克、生姜50克、大葱50克、食盐适量。【制作步骤】:【一】:干竹笋提前泡发一晚上,然后用清水冲洗干净。【二】:鸡肉剁块,放入锅中加清水,煮至沸腾后...
自做
咸
酸
竹笋怎么
做好吃
答:
1、先将酸菜切小块放清水中浸泡15分钟。2、把
竹笋
切成小段放入开水中,捞出备用。3、把五花肉洗净切成小片,拨几粒蒜切成小块,4、将锅烧热下油烧热放入五花肉片翻炒出油在倒入竹笋翻
炒
片刻倒点米酒,倒入酸菜炒均匀加入适量盐和鸡精、白砂糖翻炒均匀即可出锅。
竹笋烧
红烧肉
怎么
做
答:
竹笋烧
红烧肉
怎么
做 原料:五花肉、笋子、豆瓣酱、花椒、生姜、蒜、小葱。做法步骤:第1步、五花肉先过一道水,煮的时候放两勺料酒,煮5-10分钟,切成条。第2步、竹笋破开洗净,水开沸后煮2分钟熬出,去涩。第3步、姜切片,蒜改成小块儿。第4步、豆瓣酱剁碎,太粗了入口不舒服,习惯的可以直接...
干
竹笋怎么
泡发才嫩脆
答:
硬度方面,优质干
竹笋
较为硬实,不易弯折,而质量较差的干竹笋则往往较为柔软。最后,外观方面,优质干竹笋没有明显的风干裂纹,表面也没有油腻感,质量较差的干竹笋表面会比较粘。2. 食盐泡发干竹笋 将干竹笋放入清水中浸泡约6-8小时,浸泡时间不宜过长,以防泡发过软、过
咸
。浸泡后在水中加入...
咸竹笋怎么
做好吃
答:
食材 主料
咸笋
100g 豆腐 300g 辅料 油 适量 步骤 1.准备咸笋,洗净后切短。2.内酯豆腐一块待用。3.起油锅,煎豆腐。4.翻面继续煎。5.加入咸笋。6.微微加点水,
煮
一会儿。7.出锅装盘。
新鲜
竹笋
的做法
视频时间 04:18
我们都不陌生的
竹笋
干,用什么方法做更好吃?
答:
不同的笋干会有不同的味道,比如石笋干本身会比较
咸
,竹笋干会有一些土腥味,调味时也是考虑的部分。干
竹笋炖
五花肉,电饭煲中加入清水,水量要多些,将五花肉放进去,姜块用刀拍碎一同放入盖好盖,按下健开始煮,待差不多时打开盖撇去浮沫后将竹笋一同放入煮两个半小时至竹笋熟透为止。笋干小炒腊肉...
干
竹笋怎么
做好吃?
答:
干
竹笋炒
肉皮 1 干竹笋用水侵泡一晚上 2 切成小段 3 肉皮切丝 4 油锅烧热,下入竹笋和青红椒翻炒至断生,放入适量盐,翻炒均匀 5 然后加入肉皮,和竹笋一起翻炒,炒至肉皮变软 6 撒入蒜苗,淋少许水 7 翻炒至收汁即可起锅 问题四:干竹笋的做法大全,干
竹笋怎么
做好吃 笋干做法大全。市面上的...
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