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竹笋烧咸了怎么办
竹笋
干
怎么
做好吃?
答:
步骤2,接着将装有淘米水和笋干的盆子上贴上一层保鲜膜,让笋干在淘米水中浸泡一个晚上,等到笋干充分泡发好了,再用清水将其再次清洗两遍。步骤3,将清洗干净的笋干切成细长条,再准备一个烧水锅,将锅中倒入适量的清水,用大火将水烧开,再把
处理
好的笋干放到锅中进行
炖煮
,煮沸至5分钟以后将其...
竹笋
腌制汤发白是坏了吗?
答:
没有完全明白你的意思,不知你是竹笋是腌制过还是啥?腌制的竹笋需要泡,否则太
咸
,如果是腌制的
竹笋烧
的汤发白是正常现象。腌制的竹笋可以烧烤鸭煲。现在正是吃竹笋的季节,春笋、雷笋都挺好吃,可以红烧可以炒着吃,不过炒着吃的一定是很嫩很嫩的部分,老一点就拿来红烧。
刚从地里搬弄的小
竹笋
要
怎么煮
答:
4、倒1勺绍酒加干辣椒,用小火煨8分钟;5、尝咸淡,加盐及白糖合味,再煨片刻装盘,注意用筷子理顺,并把辣椒夹出去。蚝油
炒春笋
原料:春笋500克,蚝油、盐、白糖、酱油、香油、鸡精、食用油各适量。做法:1、春笋洗净斜切成条;2、坐锅点火倒油,待油6成热时放入蚝油、春笋、盐、白糖、酱油、...
如何能使凉拌
竹笋
的味道更好?
答:
静置入味:将拌匀的
竹笋
放置一段时间,让其充分吸收调味料的味道。这个过程可以根据个人口味进行调整,一般静置10-30分钟即可。点缀:在凉拌竹笋上撒上一些葱花、香菜、芝麻等点缀,不仅可以增加菜品的色彩,还能提升口感和香气。注意事项:在制作凉拌竹笋时,要注意控制好调味料的用量,以免过
咸
或过酸。此外...
用
咸
盐腌过的
竹笋
为什么会长出来黑色的东西?
答:
用
咸
盐腌过的
竹笋
会长出来黑色的东西,是因为腌制的盐放少了,发霉了。
丽水人把新鲜的毛
竹笋
用油炸后,放冰箱慢慢吃,是不是笋
咸
答:
油炸过 香很多,同时可以去除
笋
的涩味
盐
竹笋怎么
做
答:
2、 烧热2汤匙油,将免治猪肉炒至八成熟,取出。加2汤匙油爆
炒笋
片,加入生抽及糖兜匀。3、 把蒜茸、葱、榄菜及免治猪肉齐放回锅内兜炒,埋芡即成。酱汁
春笋
块 酱汁春笋块 原料:鲜春笋500克,花生油、甜面酱、白糖、鸡精、虾籽、麻油、鲜汤各适量。做法:1、将鲜春笋削去老皮,用刀剖开,切成长...
一道香菇
竹笋咸
粥的常见做法?
答:
3、米煮至软烂入味后,以盐及薄盐酱油调味,起锅前再加1匙油葱酥,撒上葱花,就可以上桌开动!成品图:香菇
竹笋咸
粥
怎么
做好吃技巧:1、可以用煮好的饭来替代生米煮粥;喜欢胡椒味口感的也可以加点胡椒粉提味哦!2、
煮咸
粥白胡椒粉是美味关键,如果有小朋友要吃可先加少许,个人要吃时可应喜好再...
江南的特色名菜油焖
竹笋
,究竟是怎样的做法?
答:
第三步,准备好所有的食材后即可开始烹饪,炒锅中添上适量的食用油,比平常炒菜稍微多一点,将锅置于火上加热,然后将
处理
好的
春笋
放入在热油锅中;第四步,爆出其中的香味,过程中春笋中的水分会慢慢被逼出,这个时候,便可以在其中加入3勺的生抽,翻炒均匀,使得春笋上色后,即可加上锅盖,闷一会;...
泡菜水生花
怎么办
?
答:
问题一:泡菜坛子生花该
怎么办
您好 以下2个方法希望对您有帮助 1、在泡菜坛里放入1-3节剥去笋壳并洗净的慈
竹笋
,至少可以保持坛内盐水一年不生花。已生了花的泡菜坛,放入鲜竹笋后,“花”会在一两天内逐渐消失。2、每次添加新的菜之前,加一些盐--控制咸味和酸味,加一点冰糖--增加甜味和泡菜的...
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