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炸馍片裹鸡蛋好还是不裹
怎么炸馒头
答:
2.碗中打入两个
鸡蛋
,用筷子搅散成蛋液;另外准备半碗清水,加入食盐3克,把食盐搅化备用,可别小看这个淡盐水,这可是
馒头片
吸油少还香酥的关键。3.锅内烧油,把馒头片放入淡盐水蘸上盐水,再放入蛋液中裹一层蛋液,油温五成热时把
裹好
的
馍片
下锅
炸
制,馒头片先沾水 能防止炸的时候吸油,同时...
煎
馒头片裹鸡蛋
的做法 ,孩子都不挑食了
答:
这道菜不能用刚蒸好的馒头,准备适量的剩馒头,切成厚片。准备一个小碗,打入几个
鸡蛋
,加入食盐和鸡粉调味,再淋入一点清水继续搅匀,馒头片也可以做成香辣口味,但要在最后才能撒上孜然辣椒粉,否则会糊。2.平底锅烧热,热油滑锅,滑好锅以后把油倒出来,只留少许底油即可。把
馍片裹
上蛋液放在锅...
馍片好吃
做法 馍片怎么做好吃
答:
馍片
怎么做好吃1、主料:馒头、
鸡蛋
2、辅料:五香粉、盐 3、馒头切薄片。4、鸡蛋加少许盐打撒。5、热锅热油,油稍微多一点。6、
馒头片
完全浸在蛋液里,让馒头每一个缝隙都沾满蛋液。7、馒头片下锅炸,炸得两面金黄就可以拿出来了。8、
炸好
的馍片撒点五香粉,可以当早餐吃。
怎么
炸馍片
?
答:
1、打两个
鸡蛋
放入稍大一点的盘子里,放少量盐、淀粉和花椒粉(或孜然粉,根据自己口味不同还可放弃他调味料),搅匀。2、将馍馍切约厚一厘米的
馍片
,在盘中滚上鸡蛋,放入九成热的油锅中煎
炸
。鸡蛋呈淡黄色稍脆时,即可取出。松软可口哦!!!
炸馍片
的做法,炸馍片怎么做
好吃
,炸馍片的家常做法
答:
炸馍片
的做法 1.准备
好鸡蛋
和剩馒头。(我用的是河南特有的高桩馍,口感更筋道些。2.鸡蛋打散,加入盐,打匀;再加入3分之一的水,搅匀。(用剩下的蛋液可千万别倒了,可以再加入鸡蛋炒着吃的。3.馒头切片。4.炒锅坐油,烧至七成热。5.馍片一片一片的均匀的沾满蛋液,快速放入油锅中。6.炸...
鸡蛋馍片
怎么做
好吃
答:
锅热倒少量的油,待到油热,将蘸蛋液的馍片逐一放到油锅里,中大火煎至两面焦黄即可。6 配上一碗粥,就是一款简单快速、营养全面的早餐了。小贴士 1.油一定要热,
鸡蛋馍片
才能即松软又焦香,还要用中大火来煎。 2.大馍一次蒸的多可切片,存放在冷冻层;第二日的吃可放在室温下,不要放在冰箱冷藏...
炸馍片
油温几成下锅 馍片怎么
炸好吃
答:
3、将切好的馒头片先放入温盐水中浸泡一会儿,然后取出
裹
上一层
鸡蛋
液,最后再裹上干淀粉,即可放入锅中炸制。4、将馒头片下锅后先不要动,待炸制一分钟定型后,再用筷子翻面继续炸制,直到把两面都炸得颜色金黄后就可以出锅了。
炸馍片
油温几成下锅 炸馍片时油温不能太低也不能太高,保持油温在...
鸡蛋油炸馍
的做法步骤图,鸡蛋油炸馍怎么做
视频时间 00:33
油炸馍片
的做法
答:
家庭板)
炸馍片
的做法 馒头一个切片,
鸡蛋
一个 鸡蛋打散,加一点盐,鸡精,一勺淀粉,调成稀糊 锅烧热加多油,油70度左右把馒头片在蛋糊里滚一下放油锅里炸至变黄出锅 外焦里软一个字——香——
怎样
炸
馒头干
好吃
又简单
答:
炸的时候要适时翻一下馒头片,等馒头变成金黄色即可沥干油后捞出。注意炸的时候把火候调小一些,这样不容易炸糊了。请点击输入图片描述 挂上
鸡蛋
的
馒头片炸
起来很省油,
炸好
了很香但不是很酥。如果想吃纯馒头片可把馒头直接放进油锅里炸制,不蘸鸡蛋了。这样
炸馒头片
很费油了,但是吃起来很酥(...
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