77问答网
所有问题
当前搜索:
炸素丸子油温多少度
炸素
茴香
丸子
的家常做法窍门
答:
五香粉 椒盐 辣椒酱 茴香
素丸子
的做法 步骤1 把茴香摘干净,洗净 步骤2 把茴香切末,放在容器里 步骤3 把鸡蛋,盐,五香粉放入茴香里,搅拌均匀,然后放入适量淀粉,搅匀 步骤4 弄成丸子,放在盘子里,等待
炸
。丸子不要弄太大,不然不好炸透,我就弄得大了,很耽误功夫。步骤5
油温
五成,放丸...
素丸子
配方
答:
3、揉成小团,做出小丸子;热锅,倒油,油量要能盖过素丸子;PS:油的多少与锅的大小还有素丸子大小有关;
油温
达180度,放入做好的素丸子;微黄,翻转另外一边继续炸,使得
素丸子炸
的金灿灿,捞出素丸子,沥干油;炸好的素丸子,用食用吸油纸把多余的油吸走,为了方便吃,叉上长牙签,即可享受酥脆...
炸素丸子
怎么做才又香又脆
答:
3、起锅烧油,油热之后,将拌好的萝卜揉成圆形的丸子,放入锅中油炸,
炸
至微黄捞出,然后再将油烧热,将萝卜丸子复炸30秒,然后捞出控油。【芹菜
素丸子
】食材:芹菜、鸡蛋、淀粉、面粉、盐、十三香 做法:1、把芹菜切成小丁,打一个鸡蛋进去,往里加入少量的淀粉和一些面粉。注意面粉的量要比淀粉...
素丸子炸
多久才熟 素丸子炸多久能熟
答:
1、
素丸子
要
炸
6分钟左右能熟,素丸子要从边下锅,避免溅起油脂伤到皮肤。2、首先6成
油温
就放素丸子,炸4分钟左右,炸到飘浮出锅里油面,颜色黄黄就可以,不要继续炸了,避免素丸子会炸糊发黑,再复炸一遍,炸2分钟左右,这样可以使素丸子外焦里嫩。
家庭版
炸素丸子
做法
答:
家庭版
炸素丸子
的做法如下:工具/材料:旱萝卜1个、香菜2根、鸡蛋2个、面粉适量、食盐适量、五香粉少许。1、将旱萝卜擦成丝,加适量食盐腌制一会儿,把萝卜腌出水就行了,香菜切碎。2、萝卜丝腌出来的水分要攥出去,打入鸡蛋抓匀。最好是戴上手套直接抓,用筷子拌不太顺手。加入食盐、五香粉抓匀,...
我
炸
的
素丸子
为什莫里面粘糊外面发硬,还发散
答:
里面粘糊是
炸
的生。外面发硬是
油温
过高。以后再炸,油温在一百度左右,就可以下
丸子
,多炸一会,
炸丸子
怎么炸好吃
答:
入锅炸至金黄色捞出;4)用勺将丸子拍松,再入锅炸,反复
炸几
次,至焦脆捞出装盘,上桌时,随带椒盐味碟供蘸食。特色外焦里嫩,干香适口
炸素丸子
编辑所需材料炸素丸子 ---做的时候萝卜加韭菜,葱,味道也不错原料:南豆腐200克,马蹄50克,精盐5克,味精5克·,花椒1克,面粉50克,花生油1500...
炸素丸子油温多少度
答:
洗萝卜,萝卜丝,划片,十字架,加点盐,胡椒粉,花椒,香油,面粉(不要太多,容易产生硬),味精,拌匀出锅 火(小火,否则容易炸糊) ,80%的热油,手重塑球,黄球,等等,你可以用填写漏勺
素萝卜
丸子
怎么做
视频时间 03:05
白萝卜怎么
炸丸子
答:
1.白萝卜洗干净,外皮有斑块的地方削去,擦丝,放开水里焯一下,放入凉水里去除苦味,挤干水分,剁碎。2.剁碎的白萝卜放大碗里,加生姜末、胡椒粉、盐、花椒粉、少许面粉、少许鸡蛋液、馒头渣,搅拌均匀。3.锅里放油,
油温
五成热,放入白萝卜馅挤成的
丸子炸
至金黄捞出。油温八成热,再复炸一次就...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
炸素丸子可以是什么菜
炸蔬菜丸子里边黏黏的是什么
炸丸子放不放十三香
炸素丸子搭配什么好吃
炸素丸子用大火还是用小火
炸丸子油温需要多少度
素丸子炸出来为什么软
素丸子里能放酵母吗怎么做
炸素丸子放鸡蛋吗