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炒腊鸭的做法大全家常
腊鸭
子怎么做好吃法腊鸭子怎么做好吃
答:
3、用料小秘诀:6碗水加两颗浓汤宝,在家轻松做火锅。4、农家
腊鸭的做法
步骤:1. 把洗好切片的腊鸭和桂皮花椒加水放锅里煮,可以煮久一些,把桂皮味煮出来,如果太咸可以多加点水,煮的差不多时可以把水倒出来备用,如图。5、2. 倒完水后接着煎
炒
出油然后放入切碎的泡椒大蒜和辣椒...
小白菜
炒腊鸭的做法
?
答:
主料:腊鸭400g、小白菜300g、酱油1匙、葱5g、姜5g、蒜5g、料酒1匙、红干辣椒3个、菜籽油10g
做法
:1.准备好所有食材,先将葱姜蒜干辣椒切好,备用。2.腊鸭煮30分钟左右,备用。3.小白菜切段备用,把叶子跟白菜杆分开,
炒腊鸭的
时候,白菜杆先下锅。4.起锅,倒入适量的油,等烧的油在锅里泛...
熏干鸭怎么做好吃+
家常做法
?
答:
风干鸭比较好吃的
家常做法
如下:1、食材:风干鸭1只,白萝卜,大蒜,生姜,干辣椒,香菜,料酒,生抽,白糖,油。2、烹饪步骤:1、风干鸭用热水清洗后剁成小块,放入温水中,加一勺料酒,浸泡一小时,捞出沥干水。2、热锅加1汤匙植物油,下入姜片、蒜粒爆香,接着加入风干鸭块大火爆炒,
炒
干水并...
腊鸭炒
莴笋
的家常做法大全
怎么做好
答:
腊鸭炒
莴笋 材料 剁辣椒半勺、干辣椒2个、姜片2片、莴笋1条、猪瘦肉一点点、蒜苗1小条、生粉
做法
1.莴笋削皮切片,瘦肉切片用一点点生粉拌匀。2.烧热菜油,放切段的干辣椒和姜片炒,加入剁辣椒翻炒,放猪瘦肉片翻炒(瘦肉片要少,不超过10片),瘦肉片半生的时候放莴笋片翻炒,好了,加盐,...
腊鸭
怎么做好吃
答:
香辣
腊鸭
很好吃。
做法
:主料:腊鸭半只 辅料:油一勺、盐一撮、辣椒几个、姜丝适量 1、
腊鸭
子在制作的时候放了大量的盐,所以非常咸,事先要剁成小块 2、用水煮两次,最大可能去除咸味 3、煮好的鸭肉控干水 4.、锅里放少许油,将鸭肉块
炒
至表面焦黄后加入姜丝辣椒翻炒片刻,沿着锅边淋少许水...
腊鸭
怎么吃 法
家常做法
,方法和比例教给你,咸香入味,肥而不腻,特好吃...
答:
【自制
腊鸭
】我们需要准备的食材:鸭、盐、花椒、干辣椒、八角、胡椒粉、桂皮、高度白酒 第一步:准备一只鸭子,如果鸭子是买的,就让商家帮忙宰杀,如果是家养的,一定要处理干净。把处理好的鸭子放在盆中,在盆中加入适量的清水,用清水浸泡一会儿,然后再另换一盆水,加一点盐,用盐水揉搓干净,搓好...
干
腊鸭
怎么做好吃?
答:
配方 肉鸭5只,食盐300克,硝酸钠1克,花椒10克,曲酒30克,白糖50克。工艺 肉鸭宰杀后去毛、剖腹取内脏,斩去翅尖脚爪,清水洗净沥干,从净
鸭
背部剖开,在大腿肉厚部各划一刀。将盐、硝盐、花椒、酒、白糖混合拌匀,擦抹于鸭体内外,入缸腌7天左右,其间上下翻动1~2次,取出用清水洗净,挂晾于...
怎样制作
腊鸭
?
答:
10、腌制了一天后会腌出些水分,这时倒掉腌制出来的水,继续腌制三至四天。(每天翻动一次)11、腌渍三四天后,用棉线绑好沥干水分,挂在通风处。12、晾晒四五天鸭腿就会滴油,接着在晾晒两三天,闻着有腊香味即可收起。13、做好的
腊鸭
腿放保鲜袋收起,放入冰箱冷藏保存。
炒腊鸭
腿
的做法
答:
心里感觉很酸的,这么几年,我没为家里做过贡献,却老从家里拿东西过来。--- 上天,让爱我的人和我爱的人都身体健康,心想事成。材料 主料:腊鸭腿一个;辅料:油适量、盐适量、姜适量、鸡精适量、生抽适量
炒腊鸭
腿 1 老妈给的喷香腊鸭腿。洗干净。沥干水。2 把鸭腿斩成小块块。(感谢好...
香葱
炒
熏
鸭的做法
答:
熏鸭是用火烟熏过的
腊鸭
,有着浓香的烟味,很受大众喜欢,用香葱搭配熏鸭焖
炒
,做出来的味道浓香好吃,下面分享它
的做法
给大家看看。1、首先用水把熏鸭泡洗干净,然后斩成一块块。2、姜丝、蒜米、香葱准备好。3、开火下油,放蒜米、姜丝进去爆出味来。4、熏鸭下锅,翻炒一下,然后放小半碗水...
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