77问答网
所有问题
当前搜索:
活鱼杀开鱼肉是红色的
黑鱼杀了
肉是
桃红颜色能吃吗?
答:
如何选购黑鱼?一、刚杀的黑
鱼肉红色
正常吗 其实鱼的肉色有很多,但我们大部分见到的
鱼肉
基本上就是嫩色的很少有看见其他颜色的。黑鱼的肉色就是不太常见的红色,所以黑鱼的肉色
红色的
话是正常的现象。三文鱼的肉色也是不太常见的橙黄色,即使如此还是非常受消费者的欢迎。二、如何选购黑鱼 1.黑鱼的发展...
为什么大鱼一般肉
都是红的
?
答:
鱼肉呈红色,是因为肉里含有大量血液。
鱼肉是
白色,则因为肉里所含的血液较少。能长时间游泳的是红色肌肉的鱼。不能 长时间游泳的是白色肌肉的鱼,但是白色肌 肉的鱼能在瞬间爆发出很强的力量。一般的鱼体内肌肉分红色和白色两部 分。馆鱼、结鱼等鱼的肌肉
是红色的
,比目鱼 的肌肉是白色的。
杀白鲢鱼时为什么会这样
答:
因为鲢鱼吃的是浮游植物,肠里的浮游植物就会发酵,导致肠子和鱼腹内黑色膜衣粘连,所以肚子是黑色的内脏,还会充满空气和细菌,所以一定要杀好放冰箱。
草鱼上面红红的是什么呀,能吃吗
答:
首先回答:是可以吃的。很多人疑问,又为什么
是红色的
,以前买的
鱼
为什么没有这样情况,那是因为,鱼身血夜里的肌红蛋白与空气发生反应导致的,一般出现这样的情况有几种,一种是鱼非正常死亡,还有就是低温或者真空环境下存放过;所以不用担心,是可以正常食用的。
刚
杀的鱼鱼肉红色的
,没有鱼泡,这是正常的吗,整条鱼的所有组织
答:
这种像塘鲺鱼一样的
鱼是
这样的 体型大,肉嫩刺少 这种鱼肉没有白色的
白鲫鱼煮完后为什么肉变
红色
答:
白鲫鱼煮完后肉变
红色
可能有多种原因,从食材清单和制作步骤两个方面阐释如下:1. 食材清单的原因:白鲫鱼煮熟后肉呈现红色,可能是由于白鲫鱼的品种不同,导致肉质呈现淡红色。此外,不良的饲养环境,如水质较差、水温过低等,也可能导致鱼肉颜色变红。饲料也会影响
鱼肉的
颜色,如某些富含天然叶黄素的饲料...
鱼切开后
鱼肉
呈现透明的粉
红色
,想像有荧光一样,这能吃吗?
答:
加了荧光剂的
花鲢
鱼肉
泛
红
是怎么回事
答:
3、鱼眼浑浊塌陷、鱼鳃发灰的不买 选购“冰鲜鱼”,应该先观察其眼睛和鳃。新鲜鱼眼球饱满,角膜透明清亮,鳃丝清晰呈鲜
红色
。其次,鲜鱼眼球不饱满,眼角膜起皱,稍变浑浊,有时眼内溢血
发红
,鳃色变暗呈灰红或灰紫色。腐败鱼眼球塌陷或干瘪,角膜皱缩或有破裂,鱼鳃呈褐色或灰白色。4、现
杀活鱼
放放...
活鱼杀
了后肚子里都是血水怎么回事,这样的鱼能吃吗?
答:
活鱼杀死
后,肚子里的血液很可能会流出来,这是正常的现象。这是因为在鱼死亡时,身体内的血液无法维持循环,会聚集在某些部位,其中包括肚子。因此,如果您购买的
鱼是
新鲜的,它们通常都会有肚子里的血水,这并不影响鱼的食用安全。但是,如果鱼已经死亡很长时间,肚子里的血液会分解成腐败物质,鱼肉会...
白鲢鱼切开后肉
是红色的
,是否有问题?
答:
是新鲜鱼吗?还是被不人道的方法弄死的。一般来说白鲢
鱼肉
不应该
是红的
,除非血液流出来了。
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
如何杀活鱼
不敢杀活鱼
怎样快速杀活鱼
如何杀鱼
活鱼杀开鱼肉是红色的
刚杀的鱼肉红色正常吗