77问答网
所有问题
当前搜索:
油炸豆腐有味了还能吃吗
豆腐
闻起来有点酸
还能吃吗
答:
经过一个晚上的豆腐,一定会坏的。豆腐渣产生酸味有两种可能,一是豆腐渣做的时间太早,等到中午吃的时候,已经过了货架期。客户买回来后,就一直装在口袋里,这样
可以
缩短豆腐的保质期。所以,顾客把豆腐带回家后必须马上取出来,用冷水浸一下,并及早
食用
。腐乳有酸的
味道
怎么了:鲜
豆腐有
酸味,一般豆腐都有咸...
豆腐
放一晚上,,
有点味道还能吃吗
答:
可以
,不是还有臭豆腐、毛
豆腐吗
?不过的煮熟吃了,不能生吃。以上答案希望采纳,谢谢!
自己买的
豆腐
放几天臭
了还能吃吗
答:
最近也有很多人问我,
豆腐
应该怎么保存?这个问题我亲自测试了一下,最好的方法不是放在冰箱保存。因为放冰箱最多保存两天,豆腐就会变质,就不
能食用
了。因为冰箱的温度比较低,豆腐反而容易滋生细菌,隔天后豆腐就会有酸酸的
味道
,这样的豆腐还是不要吃了。毕竟豆腐的价格便宜,吃不完也可以扔掉。不过我...
豆腐有
点酸了开水烫一下
能吃吗
答:
一、豆腐酸了如何去酸味 :1、首先如果当天购买的豆腐最好尽快食用,您也可以用水泡,再放入少许食盐(过量会咸),浸泡,即可防止酸味儿。2、如果豆腐已经有些酸味,可以用5%的苏打溶液浸泡。3、浸泡半个小时左右,将豆腐取出,用清水冲洗干净,酸味即可去除。二、酸了的
豆腐能吃吗
:发现
豆腐有
异味,最...
豆腐有
点酸了开水烫一下
能吃吗
答:
一、豆腐酸了如何去酸味 :1、首先如果当天购买的豆腐最好尽快食用,您也可以用水泡,再放入少许食盐(过量会咸),浸泡,即可防止酸味儿。2、如果豆腐已经有些酸味,可以用5%的苏打溶液浸泡。3、浸泡半个小时左右,将豆腐取出,用清水冲洗干净,酸味即可去除。二、酸了的
豆腐能吃吗
:发现
豆腐有
异味,最...
油炸豆腐
的保管方法?
答:
3. 冷冻保存:将
油炸豆腐
放在密封容器中,放入冰箱冷冻室中,
可以
保存更长时间,最长可以保存1-2个月。取出
食用
时,应先将豆腐解冻,再重新加热炸至脆香即可。无论采用哪种方法保存油炸豆腐,都不建议长时间存放。另外,在重新加热食用之前,一定要确保豆腐没有变质、发霉等情况,否则不宜食用。
油
豆腐能
放多久
答:
若想延长油
豆腐
的生命值,还可以采取以下方法哦。把油豆腐烘干,然后放在塑料袋里。经过这样处理的油豆腐,口感基本上不受影响。如果可以将烘干后的油豆腐用真空包装,效果也许会更好。油豆腐发霉
了还能吃吗
油炸
后的豆腐发霉了不能吃的。1、这种情况如果有局部的发霉应该是变质了。有细菌的生长及其他...
臭
豆腐
是发霉的豆腐,为什么发霉的东西
还能吃
?
答:
同样是发霉食物,为什么
豆腐
乳和臭豆腐就
能吃
?其实关键在于霉菌 而这些霉菌最可怕的地方,就是日常烹饪的高温根本无法将其杀死。最为常见的黄曲霉毒素,需要280℃以上才能被消灭,可惜就算是
油炸
,也很难超过200℃。说到这里,可能也许有人会问了,那我怎么判断哪种发霉食物由“好霉菌”发酵而成呢?
臭
豆腐
本身不臭,
炸
完后为什么会那么臭?
答:
臭豆腐“吃香”的原因也与微生物的作用有关。李洪说,豆子中所含的蛋白质被微生物(霉菌或乳酸菌)水解成肽和氨基酸,而谷氨酸等氨基酸更容易消化,而谷氨酸是味精的主要成分之一,也是谷氨酸的本质。鸡使发酵后的臭
豆腐具有
香气。此外,臭豆腐在最后阶段被
油炸
,在高温下挥发一些小而有气味的分子物质,...
豆腐
皮
有味了还能吃吗
豆腐皮
有味了还可以吃吗
答:
1、
豆腐
皮
有味了
不
能吃
。豆腐皮长时间放置后,受微生物生长繁殖影响,可能出现变质现象,从而引起豆腐皮出现异味、颜色改变、发霉等现象,吃了之后容易导致机体出现严重不良反应。2、豆腐皮长期放置后,微生物会在其中大量生长繁殖,这些微生物为满足自身生长发育所需,会摄取豆腐皮中的营养成分,并排出代谢...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜