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正宗猪肚三鲜做法
三鲜
汤
怎么做
好吃,三鲜汤的家常
做法
视频时间 00:44
三鲜
煮馍
怎么做
答:
1、将猪皮用温水泡软改刀切块,再用碱面反复清洗干净,五花肉煮至6-7成熟,抹上酱油过一下油,切片备用;2、用猪腿骨、五花肉、柴鸡、
猪肚
、鸭架大火煮1小时,加入八角、三萘、桂皮、草果、白豆蔻、姜再煮1个半小时,吊出高汤备用;3、面粉加少许碱面,用温水和面,醒发片刻后下剂子,擀成小饼,在...
湘菜的
三鲜
汤是怎么配的`有那几种配法?
答:
三鲜
汤的
做法
四 鲜汤原料 水发海参50克,鲜虾仁(或对虾)50克,鸡脯肉50克,青菜心25克,清汤500克,料酒5克,味精1克,精盐1.5克,鸡蛋清少许,水淀粉10克。鲜汤做法:1.将海参顺长片成磨刀片,鸡脯肉片成长6厘米、宽3厘米的薄片,虾仁淘洗干净搌干水分;2.将鸡片和虾仁放入少许 盐、蛋清...
九华
三鲜
火锅的
做法
有哪些材料
答:
材料 主料:熟鸡肉50克,鲜河虾50克,肉丸6颗,鱼圆6颗,
猪肚
50克。熟火腿15克,熟蛋糕25克,水发肉皮100克,水发粉丝100克,熟笋肉25克,大白菜250克。精盐7克,味精5克,清汤750克。熟猪油50克。
做法
虾剪须洗净。鸡肉、蛋糕、冬笋均切成长条,分别排齐。大白菜切成6.5厘米长、2厘米宽的段,...
三鲜
砂锅粉是怎样做的
答:
材料 主料:熟鸡肉50克,鲜河虾50克,肉丸6颗,鱼圆6颗,
猪肚
50克。熟火腿15克,熟蛋糕25克,水发肉皮100克,水发粉丝100克,熟笋肉25克,大白菜250克。精盐7克,味精5克,清汤750克。熟猪油50克。
做法
虾剪须洗净。鸡肉、蛋糕、冬笋均切成长条,分别排齐。大白菜切成6.5厘米长、2厘米宽的段,...
猪肚
汤里能放磨菇吗
答:
猪肚
菇
三鲜
汤的
做法
步骤 1. 先配菜嘛,把我说的菜洗干净,一定要洗干净哦,我今天就看到自己汤里有虫,太不专业的赶脚了。2. 烧一锅水先,把水烧了翻滚起来 先放进丸子进去,反正丸子耐煮,我是放进丸子进去又跑一边去炒了个菜。大概煮2分钟让丸子浮起来就OK啦。放猪肚菇和粉丝吧,一个猪肚...
有没有
三鲜
粉调料
答:
三鲜
汤的
做法
鲜汤原料: 水发竹荪150克,水发海参50克,熟
猪肚
50克,青菜芯4颗,料酒,精盐,味精,白糖,葱段,姜片,鸡汤。鲜汤制法:1.将竹荪去两头、洗净切段,海参去杂洗净切菱形薄片,猪肚切成薄片,菜心洗净切两半;2.锅内注入鸡汤,烧沸加入海参、肚片、料酒、精盐、白糖、葱、姜;3.烧沸...
三鲜
豆皮的外皮配方
答:
配方(可做十份):去皮猪肉(瘦七肥三)350克;水发香菇25克,鲜虾仁200克,水发玉兰片100克,叉烧肉75克,熟猪油175克,猪心100克,绍酒10克,猪舌100克,鸡蛋四个。
猪肚
100克,盐35克,糯米700克,味精5克,酱油55克,绿豆100克,大米200克。制法:1)把绿豆置清水中浸泡四小时,去壳淘洗,...
三丝鳝
肚
汤好意头菜名
答:
三丝鳝肚汤好意头菜名
三鲜
鳝肚汤。三鲜鳝肚汤 以鳝鱼为原料的菜品 制作简单,味道鲜美,营养价值极高 中文名 三鲜鳝肚汤 口味 汤鲜味美 主要食材 鳝鱼肉100克,
猪肚
50克,鲜菇50克,上海青50克,生姜15克 功效 富含优质蛋白质、维生素 原料 三鲜鳝肚汤 鳝鱼肉100克,猪肚50克,鲜菇50克,...
三鲜
豆皮的
做法
答:
方法一:【原料】:去皮猪肉(瘦七肥气)350克,水发香菇25克,鲜虾仁200克,水发玉兰片100克,叉烧肉75克,熟猪油175克,净猪心100克,料酒10克,净猪口条100克,鸡蛋4个,净
猪肚
100克,精盐35克,糯米700克,味精5克,大米200克,酱油50克,绿豆100克。【
做法
】:1.把绿豆磨碎置清水中浸泡4小时...
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