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怎样蒸玉米面馒头好吃
玉米馒头怎么
做
好吃
答:
玉米馒头
的做法 将油,水,蛋,糖混合均匀,加入酵母,搅拌均匀。水要温水。液体中加入两种面粉,用筷子搅拌絮状。请点击输入图片描述 用手将面粉揉成光滑面团,不用揉太久时间,用保鲜膜覆盖,放入烤箱或者密封空间发酵。冬天冷,可在烤箱里放杯热水。发至两倍大即可。请点击输入图片描述 发至两倍大...
玉米面馒头
的做法和配方
答:
玉米面馒头
做法和配方是准备面粉500g,玉米粉300g,酵母粉半袋,白糖、水适量,然后搅拌玉米粉,加入准备好的酵母粉水和糖水,和好面后开始发酵,之后上锅
蒸
15分钟左右即可。玉米面馒头做法和配方是准备食材:面粉500克、玉米粉300克、酵母粉半袋、白糖适量、水适量做法:1、先用糖和酵母粉加水化开,糖...
怎么
弄
玉米面馒头
答:
玉米面馒头
的做法:1. 鲜酵母用温水化开,放入事先混合均匀的两种粉中,调成软些的面团 2. 揉匀后放容器内用保鲜膜封口,醒至大出原来1.5-2倍的体积,再揉匀成长条 3. 切成一块一块的刀切馒头,然后上锅醒到微微的发胖的时候 4. 然后把半杯水放入电饭锅里面,
蒸
干水分以后调到保温就可以了...
怎样
做
玉米面馒头好吃
答:
做
玉米面馒头
必须要将玉米面用开水烫一下,然后再给里面加少量的小麦面粉,打入两个鸡蛋,放少量的白糖,再倒适量的发酵粉,加入温水揉匀,发酵两个小时后,再搜匀做成小蒂子醒发会开水锅上锅
蒸
35分钟后即可关火食用。
怎么
做
玉米面馒头
答:
放凉备用。3、待白面团发酵到两倍大时,倒入烫好的
玉米面
。4、重新揉成光滑的面团,此时面团比较黏手,可以加入少许面粉。继续用湿布或保鲜膜盖住发酵。5、再次发酵到两倍大。6、搓成长段,分成四份。7、分别整成圆形。蒸锅放入湿布,水开后,放入
馒头
。大火
蒸
十分钟。关火后,不要急于掀锅盖,等待...
玉米面
和面粉一起
蒸馒头怎么
做
答:
玉米面
,加入面粉、小米面、酵母、白糖、鸡蛋、牛奶、玉米油,揉成面团,发酵后
蒸
好就能做成
馒头
,做法如下:准备材料:面粉、小米面、玉米面、酵母、白糖、鸡蛋、牛奶、玉米油一、三种面粉加入白糖混合均匀。二、酵母用10克温水化开。三、打入一个鸡蛋,倒入10克植物油,最好是玉米油,或是无味的植物...
玉米面馒头怎样
做简单
答:
2.牛奶化开酵母粉。3.放入面粉,搅拌成絮状,加入晾凉的
玉米
面团。(我一忙,就一起拌了。)4.将其揉至表面光滑。(一次揉不光滑,可以让面醒会儿再揉就很好揉光。)5.静置温暖处发至2至3倍大。6.将发好的面团取出,撒少许的干粉,反复揉至表面光滑,搓成长条。(多揉会,
蒸
出的
馒头
才会又...
玉米馒头怎么
做松软
答:
我做过玉米面加白面的馒头,特别松软
好吃
。可以用三份白面加一份玉米面的比例和面,或者是两份白面一份玉米面的比例来和面,面和的稍微软一些,醒发好之后不用排气,稍稍整理成馒头的形状放到蒸锅里,冷水上锅上汽之后
蒸
20分钟关火,关火后再闷五分钟,这样蒸出的
玉米面馒头
非常好吃。
纯
玉米面
不加面粉
怎样
做
馒头
答:
纯
玉米面馒头
做法介绍如下:工具/材料:细玉米面100克、酵母3克、糖20克、水60克。1、先把玉米面、糖放入盆中加入100克沸水用筷子搅匀,微凉后放入酵母粉再加入60克的清水拌匀。2、分成50克的剂子(其实我觉得
玉米馒头
两发更
好吃
,这次是因为时间不够用所以就用了一发,有时间的话还是建议二发)。3...
玉米馒头怎么
做?
答:
玉米馒头
制作方法如下:1、两杯
玉米粉
、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉:玉米粉3:1的比例制作。2、添加三勺奶粉,两勺白糖,然后把酵母倒入混合面粉中,加入牛奶温水和匀要一点点加入,直到面团揉到面光、手光、盆光。3、放置一旁发酵至两倍大。4、取面团揉成圆形,放入
蒸
屉,撒...
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