77问答网
所有问题
当前搜索:
广式绿豆沙的做法
端午节的来历
视频时间 00:41
粽子的由来
答:
公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷把竹筒装米投入江中,引鱼虾来食。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便竹筒装米,投入祭奠,这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢...
台湾的台式月饼的皮与
广式
月饼的皮有什么不一样?
答:
一般常见台式酥皮月饼所包的内馅以
绿豆沙
、豆沙蛋黄为主,较为清淡爽口,绿豆椪与蛋黄酥更是台式月饼中最具代表性的两款月饼,后来也衍生出绿豆椪加入卤肉等咸的口味。台式糕皮月饼的内馅则以枣泥、莲蓉、豆沙、伍仁、椰子、可可等为多,与
广式
月饼类似。特色 台式酥皮月饼,与广式、苏式月饼最大的...
月饼皮的简单
做法
答:
做月饼皮我们需要的材料有:低粉200克,麦芽糖160克,油50克,苋水3克,
绿豆沙
馅球,蛋黄液
做法
如下:1.饼皮做法: 糖浆放入微波炉中加热融化后与苋水混合均匀。2.倒入50g食用油再次搅拌均匀。3.筛入200g低粉轻轻拌匀。4.拌匀后揉成光滑面团包入保鲜袋中,放入冰箱松弛30分钟。5.月饼做法: 根据...
求一份广东旅游攻略
答:
绿豆沙
绿豆沙是极受广州人喜爱的甜品。位于荔湾区龙津东路889号“开记”甜品店制作的“陈皮脱壳绿豆沙”,则以其香滑清甜、清热解暑、别具一格的风味而独树一帜,饮誉羊城。云吞 云吞是广东小吃的一种,源于北方的“馄饨”,初期被归类为饼的一种。传入南方时因“馄饨”与“云吞”的粤语发音相近,又取其“一口...
香芋有哪些吃法
答:
材料 芋头500克 奶油200克 豌豆50克 鸡蛋黄2个
做法
1)锅中倒入清水,大火煮沸后,轻轻放入鸡蛋,煮大约10分钟左右。冷却后,取蛋黄碾碎备用。(开水放入鸡蛋的煮蛋方法,可以避免鸡蛋在水中爆裂,且煮好的蛋黄成金黄色。)2)豌豆洗净后,放入开水中焯熟,捞出后沥干水份,碾碎备用。3)芋头去皮切块...
如何包粽子
视频时间 02:23
粤来月香馅料怎么样
答:
好。1、粤来月香品牌创立于2017年,馅料安全、种类繁多可供大家放心选择,馅料饱满、很香,在自创业以来受到大众一致好评。2、粤来月香品月饼馅料含有红豆沙,绿豆蓉,
广式
月饼,豆沙月饼,红豆馅,
绿豆沙
等,适应国内各个地区的口味习惯。
芋头
的做法
视频时间 01:14
有哪些甜品名称
视频时间 00:16
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
其他人还搜