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带鱼煎完了再炖的做法
煎带鱼的做法
答:
材料 原料:
带鱼
配料:花生油,盐
做法
1:带鱼是之前整理好冰在冰箱中的,所以先将带鱼解冻 2:解冻后洗净去鳞,用盐腌制半小时 3:煎锅上火,加油烧热,下入鱼块小火
煎
4:翻面煎至两面金黄色即可 带鱼是高脂肪鱼类,脂肪多为不饮和脂肪酸,含蛋白质也很高 有较丰富的钙、磷及多种维生素,...
带鱼
怎么做好吃?
答:
给大家分享两种
带鱼的
家常
做法
,具体的烹饪方法如下:一、香
煎带鱼
1、所需食材:【主材】带鱼;【辅材】生姜、大蒜;【调料】油、生抽、白胡椒粉、料酒、番茄酱、米醋、白糖、面粉、水淀粉 2、烹饪步骤:① 将带鱼去除内脏切掉头尾,冲洗干净后切成和食指长度相仿的鱼块,抹上适量的...
带鱼
除了炸,还有哪些家常
做法
?
答:
2、锅里入油,放入
带鱼
小火慢慢
煎
,煎至两面金黄酥脆放旁边,放入葱、姜、蒜、小米辣爆香。 3、淋入调好的糖醋汁(上面有糖醋汁配比),盖上盖子中火焖煮5分钟,再淋入半碗水淀粉,收汁撒芝麻小葱即可开吃。 第二种家常
做法
:酱汁蒸带鱼 食材:带鱼,姜,葱,辣椒,盐,十三香,料酒,生抽,蚝油。 制作步骤: 1、带鱼清...
香
煎带鱼的做法
答:
4.取一个油勺放在大火上,加油,在鱼的两面粘上一层粉,放入勺中,中小火两面
煎
(注意沿着勺边加油要晃动勺,中小火煎鱼,煎的均匀)。拿出勺子,放在盘子里。5.取一把炒勺烧热,加入猪油,炒大料、葱、姜、蒜。6、加入料酒、醋、酱油、高汤,加入糖、味精、精盐找口,把鱼放进去煮开。7.盖上...
家常干
煎带鱼的做法
答:
带鱼煎
或炸都可以,第一次炸熟了先放一边晾着,等客人到齐,要上桌的时候,再开油锅复炸一次,又香又酥又脆,而且炸得更加金黄,普通的菜一端上桌就会被夹光,两条带鱼保证一会儿就没有了,不信你也试试。【油
煎带鱼
】主料:带鱼两根600克,盐适量,油250克 
做法
:步骤1...
香
煎带鱼做法
答:
4.取一个油勺放在大火上,加油,在鱼的两面粘上一层粉,放入勺中,中小火两面
煎
(注意沿着勺边加油要晃动勺,中小火煎鱼,煎的均匀)。拿出勺子,放在盘子里。5.取一把炒勺烧热,加入猪油,炒大料、葱、姜、蒜。6、加入料酒、醋、酱油、高汤,加入糖、味精、精盐找口,把鱼放进去煮开。7.盖上...
带鱼
煮汤
的做法
大全
答:
做法
详细介绍编辑 萝卜切厚片,平铺在锅底(我用沙锅)撒1勺辣椒面。带鱼平铺在萝卜上,将切好的洋葱。葱,青椒平铺在带鱼上,调料用水调匀倒在锅里。过锅身5/3就可以了。:带鱼500g。各类
炖带鱼
各类炖带鱼(16张)辅料:大酱一勺、葱姜蒜适量、老抽两勺、料酒适量、白醋少许、鸡精少许、盐适量。步...
鱼煎
好
了
怎么做好吃
答:
鱼煎
好
了
怎么做好吃?当鱼煎得金黄酥脆,令人垂涎欲滴时,如何将其变身为美味佳肴?不妨来一场味蕾的探索,让你煎鱼获得全新提升!解锁酸爽美味:秘制酱汁的魅力 酸爽是鱼肉的绝佳搭档。调制一碗秘制酱汁,瞬间让你的鱼肉焕发新生!将柠檬汁、橄榄油、大蒜、香*以及少许盐和黑胡椒混合在一起。淋在刚煎好...
怎样
煎的带鱼
,出锅酥到掉渣?
答:
煎出来会更好吃。⒉
煎带鱼的
时候,不需要面粉里面加入水调成面糊,然后再挂到带鱼上,这样很容易导致面糊很厚,煎带鱼的时候不容易煎透,
带鱼
腥味都被包裹在里面,反而不好吃,所以只要在干面粉里正反两面蘸一下,这样再去烹饪的话,带鱼就香酥可口了,外面薄薄的一层面糊特别好吃,酥脆又入味。
香
煎带鱼
最正宗
的做法
答:
【香
煎带鱼
】制作配料:带鱼2条 葱丝姜丝适量 料酒1勺 胡椒粉适量 生抽2勺 盐半勺 淀粉适量 制作方法:1、准备所需要的食材;2、提前先把带鱼处理干净,内脏处理干净、然后把表面银色部分擦洗干净,切成小段;3、放在稍微大一点的盆子里,加入葱丝姜丝、胡椒粉、料酒、盐、生抽;4、抓拌均匀,密封...
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