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家庭炸丸子的家常做法
肉
丸子的家常做法
答:
炸丸子
是把瘦肉剁馅,加姜末、鸡蛋、味精、盐拌匀,把油加热至七成热下锅炸制,口感松脆,味道鲜美,是河北一带有名的小吃,更是春节家家户户必不可少的美食。筋道酥脆的丸子,十分值得回味。萝卜丸子 原料:青萝卜450克、鸡蛋1个、小麦面粉150克、盐6克、姜20克、花椒粉3克、油
做法
:1.姜带...
莲藕
丸子的家常做法
答:
3、加入肉末,葱花,胡椒粉,淀粉,盐,再次搅拌均匀,4、把肉藕泥搞成
丸子
状,5、锅中下花生油,放多一点,把油烧至七成热,再把弄好的丸子一个一个放进去
炸
,7、锅中留少许油,倒入提前准备好的蒜末,把它爆香,打开锅盖,再倒入点水淀粉,搅拌均匀,待汁浓稠就可以出锅了。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
炸
肉
丸子的做法
和配方
答:
炸
肉
丸子的做法
步骤如下:材料准备:五花肉馅250g,玉米淀粉适量,鸡蛋1个,胡椒粉适量,料酒适量,盐适量,五香粉适量,酱油适量,油适量等。1、绞好的肉馅放入酱油、料酒、鸡精、胡椒粉、盐、五香粉腌制半小时,如果让丸子细腻,可以再把肉馅剁碎些。放入鸡蛋顺时针搅匀。2、再放入玉米淀粉顺时针搅拌...
粉丝
炸丸子怎么做
答:
右手拿一把勺挖掉小圆球儿放到油锅里开
炸
注意事项:1.萝卜擦成末后如果出的水太多就要把多余的水挤但也不要很干,否则就不成型了⒉一定要加玉米淀粉,不要加别的,用玉米淀粉是起到脆的作用的⒊油温要掌握好,油热后放入
丸子
先小火炸熟,后大火上色,成金黄色或略深即可出锅
做法
2:...
酥肉
丸子怎么炸
答:
做
酥肉
丸子的
同时我还做了些酥肉锅饼,就是把肉材料用手拍成不成型的锅饼子,下锅
炸
制金黄捞出,晾凉后切成条状进行蒸制,我们管它叫酥肉锅饼子,味道也是超级棒!由于现在的猪肉比较贵,我又不太喜欢吃很多的肉,所以在做的时候我不客气的加入了面粉,如果您喜欢吃肉肉 ,面粉就免了吧。喜欢吃酥肉...
油炸
小
肉丸的家常做法
答:
中文名 干炸丸子 主要食材 肥瘦猪肉末,胡萝卜丝 分类 小吃类 口味 鲜香 快速 导航 营养价值 做法 炸素丸子 有关的故事 菜品特色 烹饪简单 老幼皆宜 炸丸子 营养价值 营养丰富 做法
炸丸子的家常做法
材料猪肉末;今天就把这道好吃又好
做的
油炸糯米肉丸子的做法分享给大家,所需的食材有生糯米 ...
家常炸丸子的做法
答:
2.切好的萝卜碎装入盆中,再把洗净的香菜(适量)切碎备用,将香菜加入到萝卜碎中,用香菜
做
出来的萝卜丸子更好吃。3.接着加入一勺食盐、胡椒粉、五香粉、少许的食用油,然后将所有食材用筷子搅拌均匀备用。4.搅匀之后撒入适量的干面粉,一边倒一边搅拌,搅成粘稠状即可。5.现在我们开始
炸丸子
,将炒...
丸子的家常做法
答:
炸丸子
是把瘦肉剁馅,加姜末、鸡蛋、味精、盐拌匀,把油加热至七成热下锅炸制,口感松脆,味道鲜美,是河北一带有名的小吃,更是春节家家户户必不可少的美食。筋道酥脆的丸子,十分值得回味。萝卜丸子 原料:青萝卜450克、鸡蛋1个、小麦面粉150克、盐6克、姜20克、花椒粉3克、油
做法
:1.姜带...
山东
炸
面
丸子的家常做法
答:
4、锅内油再次升温至八成,下空心
丸子炸
至金黄酥脆,捞出控油。5、锅留少许芝麻油,放入白糖100克熬至起小黄泡的拔丝状态(拔丝凉后即为琉璃)时,倒入丸子裹匀糖汁,盛入盆中轻轻颠凉,摆入盘中即可上桌。(此过程类似于做拔丝地瓜的教程)做这道菜的关键技术点:1、一定要用100℃的沸水烫面,将其...
丸子家常的做法
答:
炸丸子
是把瘦肉剁馅,加姜末、鸡蛋、味精、盐拌匀,把油加热至七成热下锅炸制,口感松脆,味道鲜美,是河北一带有名的小吃,更是春节家家户户必不可少的美食。筋道酥脆的丸子,十分值得回味。萝卜丸子 原料:青萝卜450克、鸡蛋1个、小麦面粉150克、盐6克、姜20克、花椒粉3克、油
做法
:1.姜带...
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