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家庭炸丸子的家常做法
油炸
豆腐
圆子的做法
和配方?
答:
生活百般滋味,美食与你天天相会,大家好!我是飞哥,今天与大家分享一道
炸
豆腐
丸子的家常做法
,希望你喜欢。所需食材:卤水豆腐1块,肉馅200克,葱花20克,姜末20克,胡萝卜丁50克,火腿肉丁50克,香菇丁50克,盐1勺,1勺鸡精,五香10克,生抽酱油1勺,料酒1勺,食用油800克,玉米淀粉100克.做法与...
油炸
猪肉
丸子的做法
答:
步骤如下:1、肉馅加料酒,酱油,蚝油,鸡蛋,顺着一个方向搅拌均匀。2、葱姜剁碎,五香粉,香油加在肉馅里,藕去皮切碎,加在肉馅里,搅拌均匀。3、炒锅放油大火加热,下一根筷子周围有气泡冒出时转成中小火,下肉
丸子
。4、可一手拿勺子顺着容器壁向上舀起,一手拿个平勺整形。5、中小火
炸
熟即可...
正宗
炸
猪肉
丸子的做法
答:
炸猪肉
丸子的家常做法
如下:食材:猪肉200g,胡椒粉10g,油10g,盐10g,鸡精10g,葱50g,姜20g;1、猪肉剁成泥,葱姜切末。2、猪肉中加入葱姜、胡椒粉搅拌均匀,捏成丸子。3、锅中倒油,放入猪肉
丸子炸
至金黄即可捞出。
炸
肉
丸子
需要大火还是小火?
答:
4、按顺时针方向一直搅拌至有粘性 5、然后用手捞起猪肉不断的往盆中摔打,一直至把盆子倒扣还是牢牢的粘在盆底不会落下 6、再把马蹄碎全部加入再一次搅拌至有粘性 7、热锅倒油,油要多一点,
炸
过的油可以炒蔬菜 8、然后捞起猪肉后滚出光滑的圆球 9、油温7分热后转中小火,把
丸子
逐个加入后转...
炸
肉
丸子的
制作方法和配料
答:
油炸
猪肉
丸子的做法
1.准备好所有材料,猪肉泥可以买现成的也可以自己买猪肉回来剁,我这个是自己剁的 2.生姜弄成姜汁,葱切段,放入盐、胡椒粉、鸡蛋、玉米淀粉、料酒,一起顺时针方向搅拌上劲 3.搅拌至2分钟左右加入30毫升的清水,继续顺时针方向搅拌,大概3/4分钟左右就可以了 4.倒半碗清水,放入...
炸丸子的
做法
家常做法
答:
做家庭
版
炸丸子
需要准备猪肉馅1000克、大葱一小段、生姜一小块、盐适量、花椒粉5克、白胡椒粉5克、红薯淀粉200克、食用油适量。做干炸丸子,可以使用肥瘦相间的前腿肉和梅花肉,肥瘦比例3比7,做出来的丸子口感最佳。把提前处理好的肉馅放在盆中,加入适量盐、5克花椒粉和5克白胡椒粉,下手抓拌...
农村
炸丸子的家常做法
答:
做家庭
版
炸丸子
需要准备猪肉馅1000克、大葱一小段、生姜一小块、盐适量、花椒粉5克、白胡椒粉5克、红薯淀粉200克、食用油适量。做干炸丸子,可以使用肥瘦相间的前腿肉和梅花肉,肥瘦比例3比7,做出来的丸子口感最佳。把提前处理好的肉馅放在盆中,加入适量盐、5克花椒粉和5克白胡椒粉,下手抓拌...
炸
豆腐
丸子的家常做法
答:
炸
豆腐
丸子的家常做法
如下:备用食材:豆腐1盒,胡萝卜半根,鸡蛋2个,面粉2勺,淀粉1勺。1、豆腐用勺子压碎,葱切成末,胡萝卜擦成细丝剁碎,这三样混合在一起,磕入2个鸡蛋,加上花椒粉、少许的食盐和一点蚝油。2、然后再加上点生抽,全部混合均匀,将面粉和淀粉按照2:1的比例放入在馅料中,...
干
炸
牛肉
丸子的做法
干炸牛肉丸子的做法分享
答:
干
炸
牛肉
丸子的做法
干炸牛肉丸子的做法分享1、主料:牛肉2公斤。2、辅料:盐8克、花椒粉10克、姜粉8克、白糖5克、鸡蛋5个、馒头半个、清油30克、味极鲜酱油10克。3、准备好牛肉,用温水浸泡出血水。4、牛肉切条,切
丸子怎么炸
好吃?
答:
【7】
家常肉丸
家常肉丸是江苏淮安地区的一道传统名菜,它是用猪五花肉、山药、糯米粉等制成
丸子
后,再经
油炸
而成的。成菜色泽金黄, 外酥内嫩,味道鲜美,深受人们的喜爱。 原料: 去皮猪五花肉(肥四瘦六)500克,山药200克,糯米粉30克,鸡蛋1个,生姜10克、大葱30克、精盐适量、胡椒粉适量、料酒 适量、味精...
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