77问答网
所有问题
当前搜索:
大锅菜500款菜谱
食堂200人
大锅菜菜谱
有哪些?
答:
1. 三鲜(土豆炒茄炒青椒)2. 西红柿炒鸡蛋 3. 海米烧冬瓜 4. 香菇油菜 5. 红烧豆腐 6. 葱包羊肉 7. 红烧带鱼 8. 红烧排骨 9. 木樨肉(黄瓜炒肉片炒鸡蛋)10. 红烧茄 11. 肉片烧茄 12. 肉片慎炒黄瓜 13. 冬瓜丸汤 14. 干炸黄鱼 15. 干炸带鱼 16. 炸丸 17. 芫爆脊丝(香菜炒...
食堂
大锅
荤菜
菜谱
及做法是什么?
答:
周五的菜品有烧兔腿、白菜烩羊肉、红烧鲶鱼、白菜炒海蛰、鱼香肉丝、香菇油菜、蚝油茭瓜、蒜苔鲅鱼、炸肉排、炸蘑菇、炸茭瓜、炸土豆合和炒
大锅菜
。炒大锅荤菜的做法:1. 对于不码芡不勾芡的大锅荤菜,应将主料(肉类或禽类)事先用精炼油拌匀,以防原料下锅后相互粘连;辅料(蔬菜)应选含水量较少、...
40个员工餐
大锅菜菜谱
答:
40名员工,可分为四桌就坐,每种菜做四份。以下为
大锅菜菜谱
:土豆炖排骨、蘑菇炖鸡、西红柿炒鸡蛋、红烧豆腐、红烧鱼、黄瓜炒肉片、蒜蓉生菜、玉米排骨汤。40个员工餐大锅菜菜谱 菜谱一:木耳炒肉片、肉沫茄子、素炒萝卜丝、鸡架冬瓜汤、蒜炒空心菜、土豆炒肉丝、黄瓜炒蛋、西葫芦炒肉片。菜谱二:青椒...
食堂
大锅菜菜谱
答:
食堂
大锅菜
经典
菜谱
有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨等。1、地三鲜 地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配,不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常...
大锅菜
的做法大全
菜谱
传统大锅菜怎么做?
答:
(2)平菇提早泡开后多清洗二遍,随后挤干水份用刀一切为二。(3)白菜用盐小水泡15分钟,沥干水分后用力掰成片状预留(白菜帮撕的情况下要层次撕,撕的块小一点)。(4)土豆削皮再切滚刀块,自来水洗去表层的木薯淀粉。(5)红薯粉丝裁成适合的长短,用温小水泡软。(6)适合食堂的
大锅菜菜谱
6....
大锅菜
素菜
食谱大全
答:
- 蒜、姜、葱切末备用。- 热锅凉油,放入蒜、姜、葱爆香。- 放入菜花、西兰花、胡萝卜、豆皮、玉米煸炒。- 加入盐、酱油、料酒、糖炒匀。- 加入适量的水,焖煮至蔬菜熟软。- 水淀粉勾芡,起锅前撒上少量葱花即可。以上三
款大锅菜
素菜
食谱
简单易学,味道鲜美,是不错的素菜选择。
食堂
大锅菜
经典
菜谱
答:
食堂
大锅菜
经典
菜谱
有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨等。1、地三鲜 地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配,不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常...
冬季食堂
大锅菜
经典
菜谱
答:
冬季食堂
大锅菜
经典
菜谱
:红烧肉、土豆炖牛肉、白菜炖豆腐、萝卜排骨汤。1. 红烧肉 简介:红烧肉,也被称为东坡肉,是中国的经典菜肴之一。其特色是五花肉经过慢炖,肥而不腻,瘦而不柴,色泽红亮。食材:五花肉、生姜、大葱、料酒、酱油、冰糖。制作方法:五花肉切块,焯水后捞出。锅中放少许油,加入...
大锅菜
的做法大全
菜谱
答:
大锅菜
的做法大全有:豆腐大锅菜,冬瓜大锅菜,白菜大锅菜等做法。豆腐大锅菜做法是将豆腐切块,白菜切段,五花肉切片,锅中倒油,放入葱花,姜丝,八角爆香。加入五花肉煸炒,倒入豆腐白菜翻炒,加水,生抽,盐炖熟后出锅即可。冬瓜大锅菜做法是将冬瓜洗净去皮切快,土豆洗净去皮切块。海带洗净肉切小块,...
求一份详细的单位食堂
大锅菜
菜谱
答:
一周参考菜单(每天10元)早餐( 2.00 ) 中餐 (4.00) 晚餐 (4.00)星期一 稀饭 酸豆角 馒头 茶叶蛋 红烧大排 丝瓜炒蛋 蒜泥生菜 海带虾米汤 糖醋鱼块 粉丝烧牛肉 葱油冬瓜 蕃茄蛋汤 星期二 豆浆 油条 蛋糕 青椒牛肉丝 家常豆腐 凉拌黄瓜 鸡架冬瓜汤 沙司鸡块 青椒炒肉丝 卷心菜 咸菜蛋汤 星...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜