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发霉大米
发霉大米
吃了会怎样
答:
发霉大米
吃了可能出现腹泻现象。大米发霉后细菌含量大量增加,摄入体内会破坏肠道内菌群的稳定,可能会出现腹泻现象,而且其中的黄曲霉素是一种很强的致癌物质。发霉之后的大米里面的碳水化合物和维生素的含量大大降低,无法为人体补充丰富的营养成分,不建议食用。平时可以多吃一些新鲜的大米,这样不但可以...
霉变的
大米
会产生什么有霉污染物
答:
7.异味:
大米
原有的香气减弱或消失,出现一种糠酸味。早期阶段大米品质变化不大,如及时处理,不影响食用。可在做饭前用清水多搓洗几遍,倒掉水中浮物、米糠,降低大米中
霉菌
毒素的含量,同时掺进多半好大米,以稀释霉菌毒素,降低对身体的伤害。当米粒出现了起筋,沟纹形成白线,米胚变色严重,闻起来有...
大米发霉
了洗干净还能吃吗
答:
一、
大米发霉
了不能吃 如果大米发霉了的话,应该要仔细辨认一下这属于哪种发霉。如果大米的颜色都变了颜色,甚至有粘性物质渗出的话就不要再食用了,即使洗干净也还是有霉变,吃这种发霉的大米对人的健康不利。因为大米在发霉以后会有黄曲霉素,进入人体以后会引起腹泻和呕吐。因此,不要因为大米发霉了...
大米
霉变了还能吃吗
答:
发霉
的
大米
是坚决不能食用的,这种米里面黄曲霉素太多,吃进肚子是会造成腹泻和各种感染的。大米(Rice),是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备,通过适当的工艺流程和妥善的操作方法,将混入稻谷中的各类杂质除去,以提高大米成品的质量,同时利用磁铁除去...
大米
霉变了还能吃吗
答:
发布日期:2012-09-29 民以食为天,人们的生活离不开大米。大米作为大多数人的主食,其新鲜和健康的品质直接影响到人体的健康,可是大米似乎是最难存储的粮食了,总会有这样那样的问题,
大米发霉
就是最常见的一种了。 听闻发霉的大米是不能食用的,因为含有黄曲霉素,一种致癌的
霉菌
。可是百姓人家怎么...
黑米
发霉
了,还可以吃吗?
答:
黑米
发霉
了不能吃。
大米
中有一点点霉就不能吃了,因为发霉的大米有曲黄霉素,这是一种致癌物质。大米发生霉变的主要与温度和湿度以及大米表面的糠粉多少,热机米未及时凉米以及害虫有关。引起粮食没变的微生物主要有真菌(
霉菌
、酵母菌、植物病原真菌等)、细菌、病毒等,而最易促成大米霉变的是真菌中...
大米发霉
变黑还能吃吗
答:
发霉
的
大米
不能吃了哦,不仅是发黑的不能吃,变黄了的最好也别吃了,会中毒的。大米在发霉初期,不是很严重的情况下,经多次加盐淘洗,降低
霉菌
毒素的含量后还是可以吃的。如果霉变严重,那就坚决不能吃了。否则会对人体肝脏造成损伤,发生中毒现象。因为发霉的米里有黄曲霉素,吃了会致癌黄曲霉...
大米
袋子底下受潮
发霉
了上面还能吃吗
答:
大米
袋子底下受潮
发霉
了,上面当然还是可以吃的。如果底下受潮了,上霉了,是不能吃的,上面没有霉还是可以吃的。
购买的
大米发霉
了怎么办?
答:
如果是网购的,可以申请售后服务,基本上都会得到妥善处理。当然,前提是你是近期购买的,还在售后服务期内的。如果是实体店购买的,那么直接找实体店退换货。但是,如果你的
大米
是已经买了一段时间了,可能是存放不当导致
发霉
了,那就只能自认倒霉了。另外,发霉的大米建议不要再食用了。
发霉
的
大米
不能吃?如何辨别大米是否变质?
答:
发霉
的
大米
含有致癌物质,是不能吃的。如何辨别:1.颜色:米粒暗淡无光,表面呈黄色,或有白道沟腹,发脆,易断。2.气味:有霉味,硬度低。3.品尝:蒸煮后黏度小,食用时口味寡淡,有霉味,口感粗糙。大米在一定环境下会产生霉变,时间长了会产生“黄曲
霉菌
”。霉变的大米不要吃,因为其中的黄曲...
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