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发糕的家庭的做法
发糕的
具体制作方法?
答:
发糕的做法
各种发糕的做法 材料:面粉(小麦粉)150克、玉米面50克、酵母5克、鸡蛋1个、白糖30克(微甜)。 工具:底部有眼的容器、笼屉布。 做法:1、准备材料。 2、用温水将酵母化开。 3、蛋和糖搅匀。 4、将2和3混合搅匀。 5、加入玉米面搅匀。 6、加入面粉,边搅边少量加入水。 7、面糊的稠度如图,稍...
发糕的家庭的做法
答:
以下是
家庭
制作
发糕的
方法: 准备材料:中筋面粉2杯、糖2大勺、泡打粉1/2小勺、盐1/4小勺、鸡蛋2个、植物油1/3杯、水1杯。 将面粉、糖、泡打粉和盐混合在一起,搅拌均匀。 将步骤2和步骤3的材料混合在一起,搅拌均匀,直到没有大的面疙瘩。 烤箱预热至180℃,将烤盘放入烤箱中,烤制约25-30分钟,直到表面金...
发糕的家庭的做法
答:
用料:普通面粉300g、红糖65g、温水250g、酵母粉5g、红枣8颗。步骤:1、准备材料:面粉300g,红枣8颗,红糖65g,酵母粉5g。2、用100g温水把酵母粉化开。3、150g温水把红糖化开。4、把两种水混合在一起。5、筛入面粉搅拌。6、搅拌成无颗粒面粉团。7、磨具抹油防止粘锅。8、把面粉团倒入磨具里...
发糕做法
答:
发糕做法
各种
发糕的做法
材料:面粉(小麦粉)150克、玉米面50克、酵母5克、鸡蛋1个、白糖30克(微甜)。 工具:底部有眼的容器、笼屉布。 做法:1、准备材料。 2、用温水将酵母化开。 3、蛋和糖搅匀
发糕的做法
答:
1、玉米面
发糕
原料:普通面粉250g,玉米面50g,牛奶180ml,细砂糖20g,酵母3g,葡萄干适量。
做法
:牛奶微温,加入酵母中,静置3分钟,搅拌均匀。将酵母溶液加入玉米面中,混合均匀。面粉中加入细砂糖。将玉米粉溶液倒入面粉中。将面粉揉成团,微微收圆。方形模具放入蒸笼,垫一层湿润纱布,将面团放入...
发糕的做法
答:
1、玉米面
发糕
原料:普通面粉250g,玉米面50g,牛奶180ml,细砂糖20g,酵母3g,葡萄干适量。
做法
:牛奶微温,加入酵母中,静置3分钟,搅拌均匀。将酵母溶液加入玉米面中,混合均匀。面粉中加入细砂糖。将玉米粉溶液倒入面粉中。将面粉揉成团,微微收圆。方形模具放入蒸笼,垫一层湿润纱布,将面团放入...
自制
发糕的家庭的做法
自制发糕怎么做
答:
1、用料:白面一斤、玉米面一斤、葡萄干适量、鸡蛋3个、安琪酵母适量、泡打粉适量。2、在白面和玉米面加入,适量泡打粉、酵母粉、鸡蛋、洗干净的葡萄干。用手搅拌均匀。3、用35—40度左右的温水和好面。4、把和好的面盖好锅盖,放在离暖气近的地方,发酵至2倍大。5、蒸锅里加好水,铺上屉布,发好...
家庭
自制
发糕的做法
答:
3、放入鸡蛋一个,白糖20克,酵母3克。4、加入适量温水搅拌均匀至面糊状盖上盖发酵。5、葡萄干洗净,大枣洗净切开取核。6、面糊发酵至原来一倍大时,盆中刷一层食用油,倒入面糊,上面放入大枣和葡萄干。7、蒸锅加入凉水,放入面糊,大火烧开,蒸30分钟,关火虚蒸5分钟。8、
发糕
蒸好了。9、切块...
如何蒸发糕
发糕的家庭的做法
答:
1、食材:玉米面100克,面粉100克,酵母3克,鸡蛋一个,白糖20克,大枣适量,葡萄干适量。2、面粉100克,玉米粉100克倒入盘中。3、放入鸡蛋一个,白糖20克,酵母3克。4、加入适量温水搅拌均匀至面糊状盖上盖发酵。5、葡萄干洗净,大枣洗净切开取核。6、面糊发酵至原来一倍大时,盆中刷一层食用油...
白面
发糕的家庭的做法
答:
1、准备材料:面粉300g,酵母3g,白糖10g,葡萄干适量,水230g。2、将面粉中加入酵母和白糖。3、加水用筷子搅拌至糊状。4、然后盖上保鲜膜醒发。5、醒发好搅拌出气泡。6、模具中铺上油纸倒入面糊。7、撒上一层葡萄干,放入锅中醒发制两倍大,蒸四十分钟。8、蒸好后,出锅装盘脱膜切块装盘。
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