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包子是蒸熟了冷冻还是
千张
包子
放
冷冻
是生的好
还是
熟的好?
答:
当然是生的好,生的放进
冷冻
,能最大程度的保鲜,要是熟的,就没那么新鲜了。
包子
生
冻
好
还是
熟冻好
答:
做冻包子的注意事项 1、和面的时候,水量要少一些,揉好的面团不能太软,稍微硬一些为好,这样做出的
包子冷冻
再蒸才会饱满不塌,若是面揉的太软,等蒸的时候,包子极容易塌,造成失败的情况,所以这一点要注意掌握。2、包子包好后不能直接冷冻,尽量要
蒸好后
在进行冷冻,否则冷冻后就没有办法发起来...
做好的
包子是蒸熟了冷冻还是
直接冷冻包子蒸熟冷冻还是不蒸熟冷冻
答:
做好的
包子
直接
冷冻
,下次解冻之后再蒸熟就可以,不要
蒸熟了
之后再冷冻,这样子蒸出来的包子就不太鲜了。
包子蒸熟冷冻还是
不蒸熟冷冻
答:
在制作过程中,只有面团被发酵,馒头才可以
蒸
成功。馒头
冷冻
之后,酵母的活性会下降,这个时候馒头就蒸不出来。蒸完以后的馒头和
包子
,形状基本“确定”。待完全冷却后,根据每餐的量将它们放入保鲜袋中,吃的时候拿出来再稍微蒸一蒸就可以了。当然,这种食物也不适合存放太久,不然会变质。
包子包好后可以放冰箱
冷冻
吗 包好的
包子是
生冻好
还是
熟冻好
答:
包子
生着
冻还是
熟着冻 凡是发面的包子,都应该做
熟了
以后冷冻,虽然有一些品牌的小笼包选择生冻。但是我买过一次生冻的小笼包,因为家里气温比较高,化冻后成了一坨,并且提都提不起来。包子和水饺、馄饨不同,因为发面的包子有一些特性:1、发面如果急冻会使面皮回缩,等到化冻后蒸食,面已经不够煊...
包好的
包子
熟着
冻
好
还是
生着冻好?
答:
2 包子生冻好
还是
熟冻好 当然是熟冻。生活中生包子一般是不建议进行生冻的,这样很容易影响生包子的口感,降低其食用价值,要是先把包子进行
冷冻
,这时一般要先将
包子蒸好
,之后再放进冰箱中冷冻,这样才不会导致包子变成死面以及酵母死亡。其次就是生活中贩卖的包子,都是先
煮熟
之后放进冰箱中冷冻,...
包子是蒸熟了还是
生的保存 包子应该
蒸熟了冷冻还是
生的
答:
包子是蒸熟了还是
生的保存 就食物而言,最好是现蒸现吃,口感最佳。 如果是储存的话,当然是蒸了储存,
冷冻
的保质期是三个月。煮熟后最好冷冻,这样可以杀死里面的微生物。家用冷冻的温度还是比较高的,直接冷冻仍有可能导致微生物污染。熟
包子冻
起来下次直接蒸可以吗 最好先解冻。 冻熟的包子应该在...
包子蒸熟后
再
冷冻
可以吗 包子蒸熟后再冷冻可以保存多长时间
答:
1、
包子蒸熟后
再
冷冻
可以。2、已经
蒸熟了
的包子,如果吃不完的话是可以放入冰箱中冷冻保存的,冷冻室的温度较低,这样能够防止细菌的滋生,从而可以延长包子的保质期,一般蒸熟好了的包子放入冰箱中冷藏保存的话可以保留半个月左右,但建议尽量早点将包子吃完,因为冷冻时间越长包子的口感也就越不好。
包子蒸
完了是热着
冷冻还是
凉
了冷冻
答:
亲爱的.等它凉了再
冷冻
.对冰箱也有益啊.当然你也可以在它还热的时候冷冻.这并不是个绝对的问题.如果问哪种方法冻出来的好吃.我觉得
还是
在
包子
冷却之后保存的更好吃.
包子
馒头做多了,直接
冷冻还是煮熟
冷藏好,为什么?
答:
因为
包子
和馒头的生胚最好不要进行冷冻,因为:馒头是属于发酵类的食品,制作过程之中只有面团发酵起来,然后经过揉搓排气,二次醒发才可以
蒸好
。 而如果直接将馒头生坯,放入冰箱不管
是冷冻还是
冷藏,再次拿出之后都不会将馒头蒸好,因为馒头中所含有的活性菌都会被冻死,会直接影响馒头的发酵,蒸出来...
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