77问答网
所有问题
当前搜索:
冻豆腐怎么吃好吃
冻豆腐怎么
做
好吃
?
答:
冻豆腐
做法如下:1、北豆腐一块,就是卤水豆腐,也叫老豆腐,一般用这种豆腐做冻豆腐。2、放在淡盐水中泡一下,然后装袋冻起来,冻成浅黄色就好了,一般冻一晚上就可以了。3、吃的时候要解冻以后再煮。冻豆腐可以做炖菜也可以煮火锅,都很
好吃
...
怎样做
冻豆腐好吃
又简单
答:
冻豆腐吃
法多种多样,可依自己的爱好而定,既可做冻豆腐汤,又可与一些蔬菜炒食。此法最好每天食用,并保持一段时间方能收到较好的减肥疗效。一、居家菜 冻豆腐金针汤 原料:冻豆腐1块,泡好的黄花50克,榨菜丝15克,金针菇80克 辅料:肉清汤、盐、胡椒粉各适量,香菜30克 做法:1、冻豆腐解冻...
冰箱里
冻
过的
豆腐
怎样做才
好吃
?
答:
冻豆腐
是由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。冷冻后的豆腐发生了物理变化,出现了很多小蜂窝。这样的
豆腐吃
上去的口感很有层次,还特别美味、营养易消化。冻豆腐放在荤汤里煮是非常
好吃
的,因为冻豆腐里的蜂窝组织吸收了汤汁。冻豆腐适合做火锅或者油炸后熘冻豆腐。豆腐中缺少...
冻豆腐
汤
怎么
做
好吃
答:
二、白菜炖
冻豆腐
原料:白菜1/3棵,冻豆腐两块(现在深圳的豆腐越来越小),肉汤半碗,葱姜蒜各少许,红色小辣椒两个。做法:锅中倒油烧至八成热,放入葱姜蒜爆香,放入白菜炒5分钟,放入冻豆腐,加入肉汤。红色小辣椒整个放入。加盐、酱油、水,炖10分钟留有汤汁即可。(我不喜欢吃五花肉,所以用...
冻豆腐
的做法大全家常炒菜
答:
香菇
冻豆腐
的用料 冻豆腐1块,鲜香菇5朵,青椒2个,糖1小勺,生抽1勺,姜1块,蒜2瓣,盐适量,酱油1勺,蚝油1勺,小米辣2个 香菇冻豆腐的做法 冻豆腐切块,鲜香菇切块,青椒切块备用 生姜,蒜末,小米辣分别切末备用 将生抽,蚝油,糖,酱油与适量的清水搅拌均匀 把豆腐煎至两面金黄,捞出备用 ...
豆腐
经过冷冻后会更美味吗?
答:
将豆腐冷冻,即为
冻豆腐
。解冻并脱水干燥的冻豆腐又称海绵豆腐,含水量不到1%, 易于保存。冻豆腐是北方人的发明,就是把豆腐冷冻以后再食用。冷冻后的豆腐发生了物理变化,出现了很多小蜂窝。这样的
豆腐吃
上去的口感很有层次。冻豆腐放在荤汤里煮是非常
好吃
的,因为冻豆腐里的蜂窝组织吸收了汤汁。冻豆腐...
冻豆腐怎么
做才
好吃
答:
冻豆腐
做法如下:1、北豆腐一块,就是卤水豆腐,也叫老豆腐,一般用这种豆腐做冻豆腐。2、放在淡盐水中泡一下,然后装袋冻起来,冻成浅黄色就好了,一般冻一晚上就可以了。3、吃的时候要解冻以后再煮。冻豆腐可以做炖菜也可以煮火锅,都很
好吃
...
东北的
冻豆腐
是什么豆腐?
怎么
做
好吃
?
答:
平时小伙伴想吃
冻豆腐
的时候就可以买一些新鲜的豆腐回来,切好之后把它放入冰箱当中速冻,第二天就可以吃啦,但是没有室外自然冻得
好吃
,蜂窝孔没那么多和大。冻豆腐的烹饪方法有哪些?冻豆腐和啥一起做好吃?烹饪的时候冻豆腐孔里吸收了汤汁,一口下去鲜嫩多汁,特别美味。冻豆腐一般用来涮火锅,或者和...
冻豆腐怎么吃
才
好吃
?
答:
来答一下。将水豆腐冷冻,即为
冻豆腐
,要防止冻豆腐失水,在冻前要在豆腐表面浇些水,一旦冻硬,就把它装进塑料袋,放背阴处,这样水分损失少,比较
好吃
。 工序其实很简单,就是在冻之前,要先用滚开水烫一下,然后放到屋檐下冻,这样让豆腐感受冷热的温差,可以迅速冷冻,达到最佳效果。那时候放在屋檐下,一般一夜过来,豆...
冻豆腐
土豆
怎么
做
好吃
答:
4,加水的时候不要加多了,因为
冻豆腐
本来也要出水的。加水后和锅里的菜刚刚齐平就好。5,先炒冰糖是为了更好的上色,也更入味。只是炒冰糖要小火,如果把握不好,后面的调料很容易炒糊。若是没有把握的,就直接在放盐的 时候放点白糖好了 问题二:冻豆腐土豆
怎么
做
好吃
1.豆腐提前两天买回冻...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜