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冻豆腐怎么吃好吃
冻豆腐
应该
怎么
做,才能口感鲜嫩又
好吃
?
答:
白菜炖
冻豆腐
材料:白菜1/3棵,冻豆腐、肉汤半碗,葱姜蒜各少许,红色小辣椒两个。1、锅中倒油烧至八成热,放入葱姜蒜爆香,放入白菜炒5分钟,放入冻豆腐,加入肉汤。2、红色小辣椒整个放入。加盐、酱油、水,炖10分钟留有汤汁即可。(喜欢吃五花肉,所以用肉汤来炖。也可以先炒大块五花肉之后炒...
冻豆腐怎么
做?
答:
冻豆腐
做法如下:1、北豆腐一块,就是卤水豆腐,也叫老豆腐,一般用这种豆腐做冻豆腐。2、放在淡盐水中泡一下,然后装袋冻起来,冻成浅黄色就好了,一般冻一晚上就可以了。3、吃的时候要解冻以后再煮。冻豆腐可以做炖菜也可以煮火锅,都很
好吃
...
冻豆腐怎么
炒最
好吃
答:
冻豆腐
化开切块,青椒切块,锅内加油,下葱姜,蚝油,花交面,下冻豆腐炒,再下青椒大火炒好,加味素,盐,出锅。
冻豆腐
怎样吃
答:
冻豆腐好吃
就在于冻过的豆腐解冻后把豆腐中原来的水分都流失了,这样豆腐更像是豆腐干制品,味道就会更浓郁,而且经过炖煮后,由于全是蜂窝组织,特别吸味道,在豆腐本身的味道上再加上汤汁的味道,所以会格外的好吃。一般冻豆腐是火锅的标配,在锅里从头煮到尾,最后蘸小料吃的非常有嚼劲儿,香极了,...
川味
冻豆腐怎么
做
好吃
答:
材料 主料:
冻豆腐
(500克) 猪肉(肥瘦)(100克)辅料:青蒜(75克) 辣椒(红、尖、干)(20克)调料:豆瓣(15克) 盐(5克) 花椒粉(5克) 豆豉(15克) 酱油(8克) 淀粉(玉米)(12克) 味精(8克)做法 1. 将冻豆腐洗净,切成1.5厘米见方的块,在开水锅内煮一下,捞起控干水分;2. 将把瘦多肥...
只有
冻豆腐怎么
做
好吃
答:
只有
冻豆腐
可以做
好吃
的红烧冻豆腐 主料 冻豆腐1块 土豆1个 青椒2个 辅料 八角2个 桂皮1个 姜片3片 花椒数粒 老抽2小勺 冰糖4块 盐适量 鸡精适量 水1小碗 食用油适量 干辣椒4个 红烧冻豆腐的做法步骤 1. 买一块胆水豆腐,用冷水冲干净后冻在冰箱冷冻一夜以上。2. 冻好后...
冻豆腐怎么吃
才
好吃
?
答:
最近家里买的豆腐总是一顿吃不完,我就在琢磨多的
怎么吃
。后来发现直接把多的半块
豆腐冻
冰箱,做
冻豆腐
简直是妙极了。冻豆腐疏松多孔,又保留有豆制品的醇厚嚼劲和营养,富含多种蛋白质和磷脂,对身体营养价值很大。最近我探索出来一个很好的吃法——白菜炖冻豆腐 这是一道容易上手、适合冬季的美食...
酸菜炖
冻豆腐怎么
做
好吃
窍门
答:
酸菜炖
冻豆腐好吃
的窍门在于选用新鲜的食材,合理搭配调料,并掌握适当的炖煮时间,以达到酸菜的酸香与豆腐的嫩滑完美融合。酸菜炖冻豆腐是一道深受人们喜爱的东北家常菜。要做得
好吃
,首先得从选材上下功夫。酸菜要选叶片厚实、颜色鲜黄、气味酸香的优质酸菜,这样的酸菜炖煮出来的汤底才会酸香可口。而...
冻豆腐怎么
做最
好吃
答:
冻豆腐
做法如下:1、北豆腐一块,就是卤水豆腐,也叫老豆腐,一般用这种豆腐做冻豆腐。2、放在淡盐水中泡一下,然后装袋冻起来,冻成浅黄色就好了,一般冻一晚上就可以了。3、吃的时候要解冻以后再煮。冻豆腐可以做炖菜也可以煮火锅,都很
好吃
...
冻
了的
豆腐
可以
怎么吃
答:
冻豆腐
炖鲢鱼 主料:准备适量的冻豆腐、一个新鲜鲢鱼头 辅料:笋干、薏米、葱、姜 调料:盐、白糖、胡椒粉、料酒 烹制方法:1、先把冻豆腐切块,葱切段、姜切片,鱼头洗净,锅中放少许油,下葱姜煸出香味后放入鱼头煎成两面金黄,烹少许料酒,放入笋干和薏米;2、锅中加适量开水,放入豆腐,大火炖...
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