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冻豆腐切小块油炸好吃吗
炒
冻豆腐
怎么做
好吃
答:
1、用料:冻豆腐300克、葱1段、红辣椒少许、蒜苗1根、植物油适量、生抽1勺、盐适量、烧烤酱1勺。2、准备食材,
冻豆腐切小块
。3、蒜苗切斜段,切少许红椒块配色。4、锅中油热放入葱和蒜片炒香。5、放入蒜苗的蒜白部分翻炒。6、下入冻豆腐块和红椒块。7、翻炒两分种后加入蒜苗的叶子。8、加入...
冻豆腐
怎么吃才
好吃
?
答:
2.
冻豆腐
提前从冰箱取出化冻,
切成
两厘米左右的块备用。3. 小米椒切成圈,葱切末,姜切末。4. 锅里放入植物油,加热到七成熟,下葱姜末炒香,然后加入肉末进行煸炒。5. 待肉沫变成金黄色,可以加入生抽,料酒,盐,五香粉搅拌一下,加入少许清水。6. 然后把豆腐放入,盖上锅盖,小火慢炖大概五...
冻豆腐
怎么做
好吃
?
答:
准备工作前的用料:白菜(半棵),
冻豆腐
(1
小块
),粉条(1把),五花肉(1小块) ,酱油(1大勺) ,盐(少许),八角(2个),大葱(1小段) ,生姜(3片)粉条放入容器,用温水浸泡一会。2. 冻豆腐取出解冻,我是用北豆腐放冰箱里自己冻的。3. 白菜
切成
大片。4. 五花肉洗净,切成薄片。5. 姜切片 6....
炸豆腐
怎么做
好吃
答:
油炸豆腐
的原料:豆腐1块,茄子2个,圆辣椒2个,色拉油750克,酱油、甜酒各15克,鲜汤30克,慈姑粉、姜泥、芥末各适量。油炸豆腐的做法:(1)把豆腐用纱布包好,放在斜板上,压出水分,顺
切成
两等分,再横切成2厘米厚的片,在厚的一面对角切—一刀,不要切断,涂芥末于刀口中,其他各面均匀地涂上...
豆腐
都要放坏了,除了炒着吃,怎样吃才会鲜嫩呢?
答:
郫县豆瓣酱1勺 玉米淀粉1勺 小葱1棵 食用油适量 清水适量 做法 1.把猪肉洗净剁成肉糜,放入小碗中 2.调入生抽、老抽,花椒粉,拌匀备用,小葱切葱花备用 家里常做烧豆腐,这次就换个新吃法。买来的豆腐放在冰箱里冷冻一夜,第二天拿出来就是妥妥的
冻豆腐
,
切小块
,烧着吃,别有一番滋味。每次吃...
冻豆腐
怎么做
好吃
答:
冻豆腐
做法如下:1、北豆腐一块,就是卤水豆腐,也叫老豆腐,一般用这种豆腐做冻豆腐。2、放在淡盐水中泡一下,然后装袋冻起来,冻成浅黄色就好了,一般冻一晚上就可以了。3、吃的时候要解冻以后再煮。冻豆腐可以做炖菜也可以煮火锅,都很
好吃
...
冻豆腐
是什么,如何制作出来的,是冰冻过的豆腐?
答:
冻豆腐
是由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。制作过程:1、老豆腐切块,厚方块或者长方块都可以,只要别过薄行。2、蒸锅里添水,蒸屉上滴一滴滴油刷匀,是为了防止豆腐蒸好粘连。3、
切好
的豆腐码开,加盖大火开蒸,锅子上汽后换小火蒸20分钟左右,如果切的厚,可以多蒸...
冻豆腐
需要提前解
冻吗
冻豆腐是生的还是熟的
答:
6-7个小时,另外,可能我们会发现
冻豆腐
有时会有一股奇怪的味道,那是因为冻豆腐吸收了冰箱中的异味。把鲜
豆腐切成块
(大骰子大小),平铺在冰箱冷冻抽屉里,最好不要让豆腐之间互相叠压(叠压后就冻在一起了,炖的时候熟的慢)。冷冻6-7个小时即可,
冻好
后拿出抽屉轻轻一震抽屉底部,冻豆腐便一...
做猪肉丸子里放
冻豆腐吗
答:
食材:化开的
冻豆腐
1块、猪肉适量、鸡蛋1个、生姜1块、大葱1段、生抽1勺、十三香1勺、食盐、面包糠适量。1、冻豆腐切碎,猪肉剁成肉末,鸡蛋加入碗中打散,生姜去皮切末,大葱清洗干净,尽量剁成碎末。2、肉馅加入1勺生抽、1勺十三香、半勺食用油、适量姜末、葱末和食盐,搅拌均匀。小贴士:通常炸...
在家怎么制作
冻豆腐
答:
做
冻豆腐
最
好
用老豆腐。可以将整块的豆腐装入保鲜袋,再放进冰箱的冷冻室;也可将
豆腐切成小块
,放在容器里注入水冷冻,几天后即可食用。冻豆腐最好消化。研究显示,整粒大豆的消化率为65,豆浆为84.9,而冻豆腐为95。豆腐经过冷冻后,蛋白质、钙等营养物质几乎没有损失,所以冻豆腐也基本具有普通豆腐...
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