我想吃豆腐,怎么做好吃呀,快帮帮忙吧!谢谢!答:原料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐头装)20只,葱2根,水100克,汤料(粉状)15克,酱油15克,砂糖4克,葱油4克,淀粉少许调成浆状。 制法:豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块,锅中加水,待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等,共煮10分钟左右,加淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段。 2、核桃...
用豆腐可以做哪些菜?答:番茄500克,豆腐一块,葱2 根,油、糖、味精、盐、生粉、茄汁适量。 烹调: 豆腐切小块,葱洗净切段,番茄去蒂切件。豆腐入滚水中略滚后捞起沥干水分。起油锅,下葱爆 香,加入番茄爆炒片刻后放入豆腐同煮8 分钟,调好味,加入茄汁,埋芡加入葱即可。 香辣豆腐 原料: 豆腐2块,瘦肉丁、胡萝卜丁、油炸花生米各100...
豆腐有哪些做法答:水开后放入盐和冻豆腐,等到冻豆腐已经熟透这道菜就好了。8.蟹味菇蛤蜊豆腐汤材料:蟹味菇,蛤蜊,豆腐,姜,盐1,把蟹味菇用清水冲一下,蛤蜊吐泥沙,豆腐切小块,姜切片2,烧煮汤用的水,水开后放入姜片和蛤蜊,蛤蜊一开口就捞出,然后放入蟹味菇和豆腐,中火15分钟后将蛤蜊放入在调入少量的盐就做好了。 9.尖椒...