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东北汤子面做法大全
东北
手工面条的
做法
答:
3、锅里放适量的豆油,加热100度以上就放肉,把肉炒熟,变色,放葱花爆锅,然后放入切好的咸黄瓜,辣椒丁,翻炒几分钟放一点酱油,再放点醋精,最后放一汤勺农家大酱,最后放少量的水,然后翻炒至糊状,出锅即可!出锅后也可以放几滴醋精。卤子做好!4、白面用凉水活好,反复揉面,形成一个面团,...
满族的饮食传统习俗有哪些
答:
以下就和小编一起来了解一下满族的饮食传统习俗有哪些,满族有什么饮食特点吧。满族的饮食传统习俗有哪些各种酸食其一,将玉米或高粱米浸泡发酵磨成水面,用箩去皮等粗物,使汁液沉淀,俗称
汤子面
。做时将铁皮汤筒套入拇指,用力攥面,面从筒中挤出成条状甩在锅里煮熟即可食用,俗称汤子。本溪、新宾等...
东北面
果子的
做法
和配方
答:
2、辅料:菜籽油适量、白糖60克、红糖30克、酵母4克。3、
做法
:(1)主料:面粉600克、鸡蛋2个。辅料:植物油、红糖60克、和面植物油30克、酵母4克、白糖60克。(2)把300克面粉里,加一个鸡蛋,加30克植物油、2克酵母粉、加60克白糖搅拌均匀。(3)加少许清水搅拌成面絮,揉成光滑面团。没有...
东北
冷面的面条是怎么做的?
答:
大致
做法
就是以上原料经过一定比例的和面过程,然后放入大功率电机带动的冷面机,经过冷面机高温挤压形成的
东北
冷面的家常做法:食材:荞面约四成许、淀粉约六成许,牛肉、时令蔬菜、苹果、葱、胡萝卜等各适量。辣椒面、香油、芝麻、蒜泥、精盐、味精、食碱、醋、酱油等各适量。做法:1、将牛肉切大块浸...
东北
酸
汤子
有粘苞米的吗
答:
东北
酸
汤子
有粘苞米的。根据查询相关公开信息,东北酸汤子,又称汤子,是用玉米水磨发酵后做成的一种粗面条,是流行于东北地区的辽宁东部、吉林东南部及黑龙江东部一带的特色小吃。糯玉米又称粘玉米或蜡质型玉米,其栽培技术简单、周期短,具有较高的经济价值、营养价值和加工价值,深受玉米产业者的欢迎。
去辽宁丹东有哪些好吃的地方
答:
7.树叶糕, 满族食品。一般在农历四五月间,上山采集嫩而大的波罗叶子,回家洗净待用。将糯米或黄米以水浸泡数日,磨成面,擀成薄饼煮熟,再以小豆煮烂捣成豆泥包于其中,把波罗叶内面涂一层油裹于其外,蒸熟后去叶食用。波罗叶饽饽略带柞叶的清香,食之颇具风味。8.高丽咸菜,也就是泡菜 朝鲜族...
去辽宁丹东有哪些好吃的地方
答:
具体情况如下:1、小吃之类,主要在新柳。2、海鲜之类,草莓等。主要在东港 3、
东北
杀猪菜一类,主要在凤城。
南方能泡
东北汤子面
么吗
答:
能。
东北汤子面
是一种用玉米水面做成的主食,面条晶莹剔透、特别爽滑,汤汁浓郁可口,在南方也是家喻户晓,因此南方能泡东北汤子面。东北汤子面又被称为酸汤子,是东北辽宁、黑龙江一带非常流行的食物。
面条怎么炝锅
答:
天气越来越冷了,再这样冬日的中午能有一碗热气腾腾的汤面,真的是比较满足了,哈哈哈。外边呼呼刮着小风,屋内煮着一锅香喷喷的热汤面,这滋味真是太美了。中午午休时间时间比较仓促,做一碗简单快捷又不失营养的面很是适合。今天就和大家分享一下我的这碗鸡蛋炝锅
面做法
。【主料】:面条、鸡蛋。【...
做杂酱面的肉酱怎么做
视频时间 00:43
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