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一整只猪蹄不切块炖
猪蹄
怎么做最好吃?
答:
制作:(
1
)。
猪蹄切块
后,用水烫过取出。(2)。将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。(3)。煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。备注:海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。2、葱
炖猪蹄
原料:葱50克、猪蹄4
个
、食盐适量。制作:将猪蹄拔...
红烧
猪蹄
怎么做法?
答:
3、将
猪蹄
捞出,去除猪毛,用清水冲洗沥干水分。4、热锅倒油,倒入花椒,用小火将花椒炒出香味,捞出花椒。5、将八角、桂皮、干辣椒、香叶倒入锅中煸炒出香味,下猪蹄,煎至表皮金黄。6、倒入料酒、生抽、老抽,搅拌均匀,加入清水没过猪蹄,加入蒜、姜、葱大火煮开,小火慢
炖1
小时。7、加入适量...
请问金华火腿怎么吃
答:
(4)切片食用,要先去皮,肥膘朝上,按横丝纹切片(若顺丝纹切.则感肉质老),片越薄越好。2、蒸淡水鱼:将生火腿切成若干薄片(约50g)鱼一般选鲫鱼、扁鱼、鲤鱼、鳜鱼、甲鱼等,洗净后稍抹点盐.将火腿片盖在鱼上,塞—些在鱼肚内,将鱼蒸熟即可。3、
炖
食:(
1
)火腿蹄膀或脚爪炖鸡、鸭、...
潇湘猪手,最家常的做法是什么?
答:
超市里的冻
猪脚
,烧皮洗干净,用清水漂净血水,用生抽老姜洋葱大蒜芹菜香菜花雕酒一起兑成的汁水,放进冰箱和猪脚一起泡一晚上,增加猪脚的底味,汽锅盖盖放在砂锅上面,用毛巾封好汽锅和砂锅的结合处,大火上汽转小火煮
1
个半小时即可。以
整只
猪前脚为原材料,通过烧毛变黑,再擦洗干净,猪手美味诱...
冰糖
炖
鹅蛋
答:
冰糖
炖
猪手 材料:主料:猪蹄1000克,调料:冰糖100克,酱油15克,料酒10克,大葱5克,姜5克 做法:
1
.将猪前蹄用刀刮去毛和污物,洗净后在猪蹄内侧软处切一深刀,使见大骨,然后大骨西侧各切一刀,使肉离开,易于煮烂;2.将
整只猪蹄
水分抹干,用一汤匙酱油涂抹在猪蹄皮上,用锅烧油三杯,放入...
冰糖
炖
猪手如何做
答:
2、将猪前蹄用刀刮去毛和污物,洗净后在猪蹄内侧软处切一深刀,使见大骨,然后大骨西侧各切一刀,使肉离开,易于煮烂;3、将
整只猪蹄
水分抹干,用一汤匙酱油涂抹在猪蹄皮上,用锅烧油三杯,放入猪蹄炸片刻,捞出再放入冷水中浸约十五分钟左右,取出放
炖
盆内,放入蒸笼锅内隔水约炖三小时左右,...
美容.营养又美味的
猪蹄
汤,如何做法?
答:
HOHO,我的最爱!
猪蹄
汤的效果我已经屡试不爽了,原因是猪蹄里的胶原蛋白是皮肤最最喜欢的好东西))做法如下:先把猪蹄斩成小块儿,饭店里那种
整只
的是为了好看,我们自己做很难
炖
烂的。先把猪蹄在沸水中焯一下(为了干净,做出来的汤没怪味),然后重新坐锅加水,水:猪蹄是2:
1
就行,加两滴醋...
猪手怎么做才好吃?
答:
种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。)
1
/4茶匙。制作: 1.
猪蹄切块
后,用水烫过取出。2.将猪蹄、花生及香料一同用大火煮15分钟。3.煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。二、葱
炖猪蹄
原料:葱50克、猪蹄4
个
、食盐适量。制作: 将猪蹄拔去毛桩,洗净,...
炖菜有哪些 怎么
炖
答:
猪肉
炖
粉条为例——食材准备:白菜400克、五花肉200克、粉条(干)150克、植物油90克、盐3克、红烧酱油20克、蚝油25克、老姜12克、花椒1克、八角
1个
、三奈1个、小葱10克。步骤:1、备好食材:猪肉、白菜、粉条、小葱、老姜、八角、三奈、花椒;2、猪肉洗净,切大薄片;3、白菜切段,葱白切段,...
一只
猪脚
多少斤
答:
一只
猪脚
大约一斤到两斤左右。
猪蹄
营养丰富,味道可口。每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物
1
.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,适宜血虚者食用;适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用;适宜腰脚软弱无力者食用;适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用。
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