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6种茄子做法的详细步骤
下饭王炸
茄子
巨好吃
的6种做法
答:
1.两勺生抽,少许老抽,一勺糖,两勺醋,一勺淀粉,少许盐,适量清水,搅拌均匀 2.茄子去皮切块,放入两勺淀粉拌匀 3.茄子煎至金黄,倒少许油爆香蒜未,倒入酱汁和茄子,煮至酱汁浓稠即可出锅 蒜蓉烤
茄子 做法
:1.锅中热油,倒入蒜蓉小米辣,一勺蚝油,两勺生抽,一勺白糖,一勺盐,适量孜然粉...
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茄子6种
家常
做法
大全,软糯下饭不油腻,学会给家人露1手
答:
4.茄子蒸软,放入烤盘,刷上蒜蓉酱,放入烤箱,180度烤10分钟,时间到了取出撒上香葱就可以食用啦
!【手撕蒜泥茄子】茄子500g,大蒜一整个,红椒半个,香菜一根。1.准备食材并洗净,茄子去蒂部,切段,上锅大火蒸软(8-10分钟,用筷子可以轻松扎透),大蒜切丁,红椒切丁。2.做一个蒜泥碗汁:碗...
茄子的六种做法
答:
做法一:油焖茄子
材料:茄子,香菜,干辣椒,八角,盐,生抽,老抽,牛肉粉。做法:1、茄子清洗干净切滚刀块。用清水泡一下,这样茄子就没那么吸油了。香菜切碎。锅内倒油,比平时炒菜多一些。准备干辣椒和八角放入油锅炒出香味。加入茄子一起翻炒。2、加盐调味,之后可以盖上锅盖中火焖至茄子成熟...
暑假在家做家常
茄子
,8
种做法
太下饭了
答:
1、茄子去皮切滚刀块,番茄去皮切块,尖椒切块
2、茄子里加两勺淀粉,把茄子翻滚均匀,然后下油锅炸三到四分钟表皮变硬以后捞出,再复炸一分钟3、调料汁:二勺生抽,一勺醋,一勺蚝油,一勺番茄酱,一小勺白糖,一勺淀粉,加两勺水,搅拌 4、锅里加葱蒜爆香,然后下番茄炒到软烂,加入青椒和茄...
家常腌
茄子的做法
大全集
答:
腌
茄子的做法
1、大蒜两头,生姜一块儿,洗一洗后放一旁晾干水份;2、青红线椒各一把,清洗干净后先把辣椒把掰掉,辣椒主要是提味儿的,能吃辣的就多放点,同样的放一旁晾干水份备用;请点击输入图片描述 3、现在来洗茄子,洗好
的茄子
放在晾架上沥干表面的水份;请点击输入图片描述 4、晾干以后先...
超美味
的六种茄子做法步骤
答:
做法
:1、鸡腿清洗干净后剁成小块,倒入一汤匙料酒。2、倒入半汤匙酱油,腌渍30分钟。3、长
茄子
洗净后切滚刀块,葱姜切末。4、锅里坐油,油七成热后放入茄子块,炸制微黄后捞出,控油备用。5、把腌渍好的鸡腿肉块炸制金黄色,捞出控油。6、锅里留底油,放入葱姜末爆香。 7、放入一大汤匙红油...
茄子
有多少
种做法
?
答:
最简单
的茄子做法
:茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精。省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许漓干一下,锅里加油(量和平时炒菜差不多),放蒜末炸香,倒入茄子,翻炒几下,加海天牌生抽,小火多焖几...
茄子的
10
种做法
,简单好做又下饭,比肉还香,喜欢的朋友赶紧试试
答:
具体步骤
:1、蒜切片、葱切段、
茄子
切块。2、锅烧热下油,油热将茄子放入锅中炸,炸至茄肉呈微黄色时,控油盛出。3、取一个小碗碗中加1勺蚝油、2勺生抽搅拌均匀调成料汁备用。4、锅内加底油,下入蒜爆香,再加一勺香辣酱炒出红油。5、下入炸过的茄子大火翻炒几下。6、最后调入适量味汁,...
6种
红烧
茄子的做法
_红烧
茄子怎么做
好吃
答:
红烧
茄子的做法
步骤1:将茄子洗干净切成滚刀块。步骤2:把油加热,将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。步骤3:锅内放入两勺油,爆香干辣椒和蒜,然后放入炸好
的茄子
。步骤4:加酱油、糖、酒,翻炒一下。步骤5:稍微加点水,加点盐,收一下汤汁。
步骤6
:起锅前加点鸡精,撒点葱花就可以了,也可以适当...
茄子
有多少种吃法
答:
1,红烧
茄子
。材料:茄子,干辣椒,生姜,蒜米,生抽,蚝油,鸡精,生粉。
做法
:生姜切成末,蒜米切蒜蓉,茄子切成手指大小,锅里放油烧至8成热左右,把生粉放到茄子搅拌均匀,表面裹一点生粉放到锅炸至表面微金黄色,捞出沥干油备用,然后炒锅放油放入干辣椒,蒜蓉,姜末炒出香味,放一点点水,再放...
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