77问答网
所有问题
当前搜索:
鸡蛋汤面的做法
鸡蛋汤面
答:
鸡蛋汤面
食材:挂面1把,鸡蛋2个,青菜(油菜或生菜都可以),葱花,蒜末。
做法
1.锅中热少许油,直接打入鸡蛋炒散后加少许蒜末翻炒均匀,倒入适量清水煮开。2.加少许盐糖胡椒粉、2勺生抽、半勺老抽,下入挂面煮熟,放入青菜段烫熟,淋少许香油,撒上葱花即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收...
鸡蛋
面汤
的做法
最简单
答:
清水适量 调料 无 烹饪步骤 9步 步骤1
鸡蛋
面汤_
的做法
步骤:1 面粉加适量水搅拌成稠面糊,搅到面糊细腻,没有疙瘩,用筷子挑起面糊可以成一条直线。步骤2 鸡蛋面汤_的做法步骤:2 搅好的面糊可以放置5至10分钟,醒一会,这样使做好的面汤更细滑。步骤3 鸡蛋面汤_的做法步骤:3 锅中倒入适量的清...
小面汤(
鸡蛋
面汤)怎么做
答:
小面汤(鸡蛋面汤)的做法
面粉加适量清水搅拌 搅拌一会,放置一边让面团醒一会十分钟二十分钟均可 继续搅拌面团 直到面团起筋
,把碗里的面都能粘起来,有了面筋。加清水稀释 一定和水搅拌均匀,不要走疙瘩,会有一些面筋,这个不用管 锅里水小开,一边用筷子在锅里快的搅拌,一边慢慢向锅里倒面水。
鸡蛋
面汤怎么煮
的做法
答:
1.水煮开 2.鸡蛋搅匀备用 3.面粉对自来水搅匀备用 4.一边往过里倒面糊一边搅动锅里面汤
搅动的时候您能感觉到面汤稠稀度是否合适 5.小火滚煮5分钟 一边轻轻时不时顺时针搅动 以防糊锅底 而且这样搅动的面汤非常顺滑黏稠 6.把蛋液平均倒进面汤内 划线方式 这样受热均匀 很快就浮上来 熟了 关火 完...
鸡蛋
面汤
的做法
,鸡蛋面汤怎么做好吃,鸡蛋面汤
答:
1个 辅料 冰糖 适量 步骤 1.盛2/3勺水放入碗里备用。2.把面粉放入盛水的碗里,用筷子搅拌(像打
鸡蛋的
动作一样搅拌),搅拌好的面团放置5分钟左右,期间再用筷子打两遍面团。3.大概5分钟后,放一勺水在盛有面团的碗里,并搅拌或挑开以化开面团。4.把鸡蛋放入碗内并打散。5.放两碗水在锅内...
面汤怎么做如何做好吃
答:
鸡蛋
面汤
的做法
步骤1 1.面粉加适量水搅拌成稠面糊,搅到面糊细腻,没有疙瘩,用筷子挑起面糊可以成一条直线。鸡蛋面汤的做法步骤2 2.搅好的面糊可以放置5至10分钟,醒一会,这样使做好的面汤更细滑。鸡蛋面汤的做法步骤3 3.锅中倒入适量的清水,烧开。鸡蛋面汤的做法步骤4 4.倒入搅好的面糊,...
清汤
鸡蛋
挂面汤
的做法
答:
本次主要分享一下清汤挂面
的做法
。下面是按一人份的做法。工具/原料 more 挂面 (70g)青菜 (1小把)
鸡蛋
(1个)猪肉 (80g)盐 适量 耗油 适量 蒜头 2个 鸡精 适量 酱油 适量 地瓜粉 适量 方法/步骤 1/8 分步阅读 首先,准备好以下食材:1、挂面 2、鸡蛋 3、猪肉(瘦肉)4、青菜 5、蒜头(...
今天吃简单美味的菠菜
鸡蛋汤面
答:
今天吃简单美味的菠菜
鸡蛋汤面
食材:鸡蛋、菠菜、面条、午餐肉(可无)调味:盐、味精(可无)
做法
: 1.准备面条、鸡蛋、菠菜、喜欢的配菜 2.热油先把鸡蛋炒散,配菜煎香 3:加入适量开水煮3分钟 4.加少许盐、味精调味 5.放入面条煮熟 6再放入菠菜煮熟即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
怎样在
汤面
里打
鸡蛋
,要求蛋不散不粘锅底
答:
做法
1、干锅烧热,可以用手在锅的表面感受一下,感觉热了就关掉火。2、关火后倒入几滴油,不用放太多,一点点就可以。3、散入半小勺盐,把锅晃一下,使油均匀(锅中撒入盐,还可以防止
鸡蛋
粘锅)。4、打入一个鸡蛋,不要翻动。5、倒入少许清水(清水可以降温,并产生水蒸气),这个时候可以...
鸡蛋汤面
怎么做
答:
锅内放入,把
鸡蛋
打入煎香。请点击输入图片描述 后沏入滚开水。请点击输入图片描述 让汤在锅内翻滚着,此时放入面条煮制。请点击输入图片描述 然后加入适量的盐和糖,还有少量的蚝油调味。请点击输入图片描述 放入生菜。请点击输入图片描述 在汤碗中滴入几滴芝麻油。请点击输入图片描述 7 把煮好的面条...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
只有鸡蛋和挂面怎么做
葱油拌面的制作方法
8种家常汤面条做法
清水蛋花汤
鸡蛋摔袖汤面的做法
鸡蛋面汤怎么做好吃
河南家常鸡蛋汤面条的做法
适合炒鸡蛋的素菜
鸡蛋汤面放什么调料