重庆泡椒鲫鱼,好吃到灵魂尖叫答:鲫鱼开口(新手下锅翻面怕烂掉可以省略)找个大一点的盆放入料酒,姜片,小葱去腥,均匀抹上一层薄薄的盐,鱼腹塞入泡椒泡姜腌制入味儿 步骤2:备料 准备好蒜,姜切片,小葱切段。小葱头可以拍扁入味儿更好吃。酸萝卜200g切片,泡椒些许切圈(最好买白色泡椒和红色混合)泡姜切片,花椒。小碗加入一勺蚝油,3勺生抽,一点...
芙蓉鲫鱼怎样做好吃?答:你好,芙蓉鲫鱼色泽洁白细嫩,而且营养丰富,能促使哺乳妈妈乳腺通畅,促进乳汁分泌。关于怎样做好吃,具体方法如下: 将鲫鱼杀洗干净;鸡蛋磕开,去掉蛋黄,留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。 将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤,调入盐、味精打匀,倒入鱼面,摆上生姜。 蒸笼烧开水,将鱼盘放入...
鲫鱼豆腐汤答:3、放豆腐煮开转中火煮10分钟,如果汤有点多可以多煮一会4、最后加盐调味,叫少许胡椒粉,撒上葱花,就可以出锅啦!5、鱼肉我喜欢分开盛,然后蘸醋吃,味道鲜嫩,感觉能吃出蟹肉味,一定要试试哦!6、奶白奶白的鱼汤,简直鲜掉眉毛,太好吃啦~ 抢首赞 评论 分享 举报 ...
鲫鱼豆腐汤的好吃做法?答:【鲫鱼豆腐汤】的好吃关键点。 1,不能有鱼腥味。鱼必须的内脏必须清洗干净,下锅后加料酒去腥味。 2,鱼刺最好没有。想没有鱼刺,就放弃鱼肉,鲫鱼个头小,本身肉也少,还要使劲熬汤,肉就剩不下多少,不如直接放弃掉了。 3,汤是奶白色。加开水,肉烂,慢炖,汤就白了。 做法如下。 材料:鲫鱼2条,嫩豆腐250克,...