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鲤鱼腌制最简单三个步骤
糖醋
鲤鱼
怎么做法
答:
糖醋鲤鱼的做法
步骤
:1 1鲤鱼一条。糖醋鲤鱼的做法步骤:2 2葱姜蒜及调料。糖醋鲤鱼的做法步骤:3
3鲤鱼
收拾干净后,沥干水,在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀(先立切1厘米深,再平切2厘米深)。糖醋鲤鱼的做法步骤:4 4用胡椒粉、生抽和少许盐略
腌
。糖醋鲤鱼的做法步骤:5 5将生抽、糖、醋、...
怎样
腌制鲤鱼
答:
1、首先先把鱼的内脏去掉,然后用刀在鱼腹部斜切几刀。2、再将葱、干辣椒切丝;姜切片;蒜切末备用。
3
、然后在鱼身上抹少许盐,并倒入少许料酒
腌制
10分钟。4、时间到后,就可以进行烹饪了,煎、炸、炒或者红烧都可以。
腌
酸鱼的做法是怎样的?
答:
步骤一:清洗鱼 将鱼去鳞、去内脏、去头和尾,清洗干净。然后用厨房纸巾或者干净的布擦干鱼身上的水分
。这一步很重要,因为水分会影响腌制效果。步骤二:切割鱼 将清洗干净的鱼切成适当大小的块状,一般是手掌大小,方便腌制和食用。切割时要注意沿着鱼的纹理进行,这样可以使鱼肉更加入味。步骤三:腌制鱼...
怎么做糖醋
鲤鱼
答:
1、
鲤鱼
收拾干净后,沥干水,在鱼身两边隔2.5厘米各斜切一刀。2、用胡椒粉、生抽以及少许盐将鱼稍微
腌
一下。3、将生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、清水调成糖醋汁待用。4、面粉和淀粉调成糊,均匀抹在腌好的鱼上。5、锅中放油烧至七成热,提起鱼尾,先将鱼头入油锅炸。6、在炸鱼头的同时,用...
糖醋
鲤鱼
的家常做法
答:
步骤
:1、
鲤鱼
收拾干净后,沥干水,在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀(先立切1厘米深,再平切2厘米深),用胡椒粉、生抽和少许盐略
腌
;2、将生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄酱调成糖醋汁待用;3、淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上;4、油烧至七成热,提起鱼尾,先将鱼头入油稍炸,...
鲤鱼
有什么做法?
答:
步骤1.
鲤鱼
一条。步骤2. 葱姜蒜及调料。
步骤3
. 鲤鱼收拾干净后,沥干水,在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀(先立切1厘米深,再平切2厘米深)。步骤4. 用胡椒粉、生抽和少许盐略
腌
。步骤5. 将生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、清水调成糖醋汁待用。步骤6. 淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼...
请问糖醋
鲤鱼
怎么做?求详细
步骤
!!
答:
1、
鲤鱼
一条,刮磷开肚洗净后,在鱼的两边划刀,注意不要划透,把鱼置于盆中,撒入食盐,胡椒粉,然后均匀的涂抹在鱼身上
腌制
五分钟给鲤鱼入味。2、盆里打入两个鸡蛋清,加入泡打粉一勺,用力搅匀化开。然后倒入两勺淀粉,两勺面粉,左三圈右三圈的搅成膏状,不要有疙瘩,再加入一勺植物油,...
糖醋
鲤鱼
要怎么做?而且口感还很脆???
答:
1、
鲤鱼
收拾干净后,沥干水,在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀,先立切1厘米深,再平切2厘米深;2、用胡椒粉、生抽和少许盐略
腌
;
3
、将生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、清水调成糖醋汁待用。淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上;4、油烧至七成热,提起鱼尾,先将鱼头入油稍炸。再舀油淋在...
糖醋
鲤鱼
的
简单
家庭做法,糖醋鲤鱼怎么做简单
视频时间 00:35
如何
腌制
炸鱼?
答:
1、把
鲤鱼
切成5公分左右的鱼块,鱼头切两半 。2、用一些酱油(最好是珍极的香菇酱油)、料酒、五香粉、葱段、姜片、调好 。3、把鱼块在调料里拌匀
腌制3
分钟,同时起油锅,用小盘子弄一些干淀粉放入备用 。4、待油锅6成热把鱼块拿出用干淀粉裹匀,抖去浮面,下油锅炸制三分钟左右出锅装盘,想...
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